Igår lämnade jag Västra Götaland för första gången på flera år. Låter förmodligen helt galet att jag inte lämnat mitt län på så länge. Största anledningen är att jag inte har mått bra psykiskt. Har ni följt mig länge så vet ni att det fanns en tid i mitt liv då jag inte klarade av att lämna lägenheten ensam. Jag har fått arbeta så mycket med mig själv för att våga gå ut och idag mår jag bättre än vad jag har gjort på många år. Att resa till Karlskoga, Rosendal för att vara exakt. Tog oss 3 timmar och inte en enda gång fick jag ångest. Det är jätte stort för mig!

En natt i Rosendal

Vi åkte till Rosendal för att hälsa på våra vänner Victor och Erika. De har nyligen köpt detta radhuset och vi blev inbjudna för att komma och hälsa på. Själva huset är rektangulärt och på kortsidorna finns det 3:or och på långsidorna finns det 4:or. Så själva byggnaden har 4 dörrar som leder in till lägenheterna. Så himla gulligt! Sammanlagt finns det ca 30 hus som detta i området. Det är som att gå i en saga från Astrid Lindgren. Jag är lite osäker på om radhus är den korrekta benämningen. Men eftersom det finns en övervåning så känns radhus mer rätt än lägenhet. Oavsett så var det så himla fint och charmigt.

När vi kom fram till Rosendal efter den långa resan så fick vi lunch. Det behövdes för vi var så hungriga. Det var första gången som Bonzo åkt bil så långt och han var så duktig! Vi valde att ha honom i baksätet så att vi kunde ha mer koll på honom. Naturligtvis hade han sitt bilbälte på sig. Vi stannade i Mariestad både dit och på vägen hem för att låta Bonzo få sträcka lite på sig. Det låg exakt i mitten av själva resan så det blev perfekt. Till lunch blev det kycklingkebab. Hade aldrig hört talas om det tidigare men det var riktigt gott! Till efterrätt hade Erika gjort krusbärspaj och hemmagjord vaniljsås.

Alfred Nobel Museum

Vid 14:00 tiden åkte vi iväg och turistade. Alfred Nobel har haft en väldigt stor inverkan på Karlskoga så vi åkte för att besöka museet. Tråkigt nog missade vi precis den guidade turen i hans hem (man fick endast gå där med en gudie) men vi kunde besöka de andra platserna.

Bonzo ÄLSKADE att de hade en trädgård som han kunde gå i. Han var kopplad till och från men det bästa med honom är att han aldrig sticker. Ibland kan han lunka iväg och eftersom han inte hör något så får man hämta honom. Men han skötte sig exemplariskt! Vi kunde inte ha varit mer stolta över honom. Han till och med sov till och från vilket händer väldigt sällan då han har så svårt för att slappna av på andra ställen.

På kvällen så grillade vi och det var årets första grillning för oss!

Och även den bästa grillningen jag ätit, någonsin! Köttet var så mört och Victor är en riktig grillmaster. Vi åt så mycket mat och sen så fortsatte vi att spela kort tills klockan blev 23:00. Victor och Erika var så snälla som lät oss ta deras säng. Tanken var att vi skulle sova på en stor luftmadrass men eftersom Bonzo ofta vill ut mitt i natten och deras trappa till övervåningen var väldigt brant så lät de oss ta deras säng istället. Deras sovrum var på bottenplan. Vi sov bra men bäst sov Bonzo då han sov hela natten lång. Jag trodde han var död när jag vaknade eftersom han inte hade velat gå ut. Men han var väldigt trött efter den långa resan och alla nya intryck.

Dagen efter så vaknade vi upp till ytterligare en varm dag. Vi stannade till klockan 13:00 innan vi åkte den långa resan hem. Var så glad att vi åt lunch innan vi reste hemåt för annars hade jag varit så galet hungrig. Min sambo kunde inte ha fått ett bättre avslut på sin semester. Imorgon börjar han jobba igen och vi vet inte hur det kommer bli. Om han ska vara på jobbet alla dar i veckan eller fortsätta jobba hemifrån.

Min semester är slut i September så jag tänker njuta ordentligt dessa dagarna som är kvar för mig. Är väldigt glad över att jag valde att ta semester (på mitt sätt). Att inte känna någon stress kring uppdateringarna. Idag om allt går som planerat så ska jag spela in youtube videos och jag har även Kira alla dagar förutom en denna veckan. Hoppas att ni får en jätte fin start på veckan.

Igår hade vi en så mysig dag i Kungälv. Detta är min sambos sista vecka på semestern så vi (läs jag) har bokat upp hela veckan. Igår åkte vi som sagt till Kungälv. Det ligger ca 15 minuter från Göteborg. Och nu undrar kanske ni varför vi hänger så mycket där när Göteborg är så nära? Jag älskar deras köpcentrum Kongahälla. Det är rent, snyggt och har ett bra utbud av butiker.

Sen ligger Kungälvs Gardencenter bara 5 minuter från köpcentrumet och det är naturligtvis största anledningen till varför vi åker ner. Blev så glad över att få träffa min fina vän Emily som jag lärt känna tack vare att vi delar samma intresse för växterna. Hon jobbar på Gardencenter och vi har verkligen klickat! Jag köpte med mig två växter hem men det är svårt att hitta växter i butikerna nu. Utbudet är väldigt bra men de växterna som jag vill ha kan endast köpas av privata säljare. Det blir mest att jag köper material när jag besöker växtbutiker.

Klassisk Oxfilé på planka
Duchesse, Bearnaise, Baconrulle, Grilltomat

Svensk Hängmörad Ryggbiff
Ugnsrostade Grönsaker, Vitlökssmör, Pommes Chateau

Rabarber- och Jordgubbs smulpaj med krämig Vaniljsås

Fars Hatt i Kungälv

Efter lite shopping i butikerna samt lite nya växter så åkte vi till Fars Hatt. Ni kanske minns att vi var där förra sommaren med min sambos farmor och farfar + lillasyster. Hans farmor och farfar älskar Fars Hatt och då maten var så himla god sist så ville vi äta där igen. Det regnade hela dagen igår så det var väldigt mysigt att sitta inne i den stora matsalen och avnjuta en så fantastiskt god middag!

Maten är i toppkvalité. Både jag och min sambo var så himla nöjda med vår mat. Detta är utan tvekan bland mina topp tre restauranger. Personalen var så himla trevlig. Det blev en miss med vår förrätt men då bjöd dom på efterrätten istället och det för mig är service. Har ni vägarna förbi Göteborg så är det verkligen värt att boka bord på Fars Hatt, ni kommer inte ångra er. Bra priser, avslappnad miljö, trevlig personal och fantastisk mat!

Nu ska jag ta och städa här hemma. Igår var jag så himla trött efter att ha varit borta hela dagen så jag orkade inte göra något. Vi såg en riktigt bra film som heter Huset Med Den Mystiska Klockan (The House with a Clock in Its Walls). Finns att se på Netflix. Är rekommenderad från 7 år men hade jag sett den som 7 åring så hade jag dött. Den var riktigt bra gjord men var för läskig för att klassas som en barnfilm i mina ögon. Rekommenderar att ni ser den med eller utan barn. Senare idag kommer både bestie och Kira hit så vi ska ut till skogen och plocka blåbär. Förmodligen sista gången i år för jag tror inte det finns så mycket kvar nu. Hoppas ni får en fin dag.

Jag vill börja detta inlägget med att säga att jag har tagit all inspiration för den här mosspålen från Craig Milran. Om ni inte redan följer honom på instagram så gör det. Han är så himla snäll samt har den bästa växtsamlingen någonsin!

När jag började med växterna så vägrade jag att ha en mosspåle. Tyckte (och tycker fortfarande) att dom är så fruktansvärt fula. Men desto mer jag läste på desto mer förstod jag hur viktig en mosspåle faktiskt är. Jag tänkte besvara några av de vanligaste frågorna när det kommer till mosspålar.

Vad är en mosspåle?

Mosspåle är ett redskap som du använder till dina klätterväxter för att stödja upp dom.

Vad är mosspålen gjord av?

De vanligaste som man köper i butik är gjorda av plast och kokosfiber. Det är ett plaströr i mitten som de sedan har lindat in kostfiberna med. Den mosspålen som jag gör är gjord på sphagnum mossa.

Vad är mosspålen bra för?

Växterna använder mosspålen för att klättra. Det vi vill är att luftrötterna ska växa sig fast i mosspålen. Detta gör att växten blir med stabil men också att den börjar producera större blad.

Detta är vad jag använde för att göra en mosspåle

Dock var jag tvungen att sticka in en bambupinne på slutet för att få den mer stabil. Jag använde förmodligen för lite mossa men med tanke på att mossan är dyr så kommer jag i fortsättningen använda mig av bambupinnar i mitten av mina mosspålar. Nätet köpte jag på Biltema och det kostade bara 100 kronor för 10 meter. Snöret är av jute och köpt på Blomsterlandet. Även Sphagnum mossan är köpt på Blomsterlandet. Jag blötte upp all mossa men skulle gissa på att jag endast använde 1 liter av de 8 som förpackningen innehåller.

Börja med att klippa ut hur tjock du vill ha mosspålen. Jag ville inte att min skulle vara speciellt tjock och detta är lite av en smakfråga. Sen fyller du nätet med mossa. Det är viktigt att man inte snålar med mossan då mossan drar ihop sig när den torkar.

Sen är det bara att sy ihop mosspålen. Det är viktigt att pålen blir så kompakt som möjligt. Jag sydde två varv runt min då jag verkligen vill att den ska hålla. Sen så stack jag i bambupinnen när jag insåg att den blev alldeles för slapp.

För att använda mosspålen så måste du plantera om växten. Börja med att sätta ner mosspålen i botten av krukan. Den ska inte täppa igen hållet i krukan. Sen fyller du på med din jordmix till det är dags att plantera i växten. Placera ”ryggen” av växten mot pålen. Fyll upp krukan med jordmixen tills du har planterat klart. Avsluta med att binda fast växten mot mosspålen. Det enda som man behöver göra sen är att vattna pålen varje gång som man vattnar växten. Då det är så mycket mossa så kommer det inte fungera att försöka spraya mossan blöt.

Jag hoppas att detta blogginlägget var till hjälp. Om ni undrar något så lämna en kommentar så besvarar jag den så fort jag har möjlighet till det.

Inlägget är reklam för Vetzoo.se och innehåller annonslänkar

Vi har kämpat i veckor med att få Bonzo att gå upp i vikt. Men i helgen så kände jag att vi behöver testa något nytt. Jag mailade in till veterinären och frågade om de hade tips på annat njurfoder som han kanske skulle tycka om. Bonzo har aptit och vill äta men han vill helt enkelt inte äta in hundmat. De berättade att de hade ett märkte som heter CKG och att det kanske kunde fungera för honom. Så igår åkte vi in för att prata mer med veterinären samt få hem lite prover för att se om Bonzo skulle tycka om det.

Jag förklarade situationen och veterinären sa att om han inte äter sitt njurfoder så måste vi köpa annan mat till honom för just nu så svälter han. Och vill han inte äta så måste vi avliva honom.

Jag kan inte låta bli att både bli arg och ledsen. Arg för att Bonzo är alldeles för pigg för att avlivas. Ledsen för att om han inte äter så har vi inget val. Ger vi honom vanligt hundfoder så kommer hans liv att kortas ner med flera månader. Samtidigt så ska han ha det så bra som möjligt den sista tiden som han har kvar. Man slits itu. Jag vill ha kvar honom för alltid. Men naturligtvis så ska hans sista tid vara en bra sådan. Full med kärlek, energi och välmående. Jag grät hela bilresan hem. Jag vill inte behöva förlora honom i år när jag redan har förlorat Ronja och Foxie.

Väl hemma så presenterar vi de olika proverna som vi har fått med oss. De första fodret spottar han ut. Det andra fodret fungerar men han är inte överförtjust. Sen öppnar jag burkmaten och han ÄLSKAR den! Jag kan inte förklara glädjen som vi kände när vi såg hur han slukade maten och tittade upp för att han ville ha mer. Fördelen med hans nya njurfoder Specific Kidney Support CKW är att det är billigare än de vi har köpt tidigare. Dock är det fortfarande dyrt! Bonzo behöver äta 2,5 burk per dag och det skulle kosta oss närmare 2000 kronor i månaden… Jag hoppas att vi kan få honom att äta torrfodret också så att vi kan kombinera de båda. Vi beställer all hans hundmat från VetZoo. Har använt dom i så många år nu och födelden är att de levererar hundmaten fram till dörren och lämnar den oavsett om man är hemma eller inte vilket vi tycker är toppen.

I Lördags åkte vi iväg till Smögen som ligger strax en timma ifrån Trollhättan. Sist vi var i Smögen var var den 27 Juli 2017 så det var ett bra tag sedan. Rekommenderar verkligen att ni klickar er in och ser de super fina bilderna som jag fotograferade då. Smögen har verkligen sin charm men på grund av Covid-19 så var det smockfullt med folk! Ofta när vi har åkt ner så har det inte varit jätte mycket folk där men nu tog det oss 30 minuter att hitta en parkering.

Platsen där vi brukar stå hade dom gjort om så det var endast husbildar/husvagnar som fick stå där. Hela ICA parkeringen var full så vi åkte vidare. Den stora parkeringen som de har var full, parkeringarna vid skolan var full, de små parkeringsplatserna var… fulla! Det var med andra ord fullt precis överallt. Förstå att vi var glada att vi åkte såpass tidigt att vi hade 45 minuter på oss att hitta en parkering innan vi skulle äta mat på restaurangen som jag hade bokat. Vi åkte tillbaka till ICA och kunde se ett annat par som också letade parkering. När vi sitter i bilen så ser jag en man komma ut med en matpåse så jag hoppar ur vår bil och förföljer honom haha. När vi väl får ögonkontakt så frågar jag om han ska åka vilket han skulle så jag fick ringa min sambo och guida honom till parkeringen.

Göstas Västkuströra
Handskalade räkor, majonnäs, kokt ägg, rödlök , gräslök, citron & brioche

Vår Fiskgratäng
Rödtunga, gruyèreost, färsk tryffel, hummer, smörsås & morot

Moules Frites
Blåmusslorm, vitt vin, grädde, vitlök, pernod, persilja, fänkål, schalottenlök, pommes frites & aioli

Göstas Fiskekrog

Vi hade bokat bord på Göstas Fiskekrog. Sist vi var på Smögen så åt vi på The Barn som precis hade öppnat där då. Men nu kände vi båda att vi ville äta något klassiskt för Smögen.

Min sambos förrätt var något av det godaste jag har smakat! Den var verkligen värd varje krona. Jag valde att äta lite räkor till förrätt och de var så goda! Till varmrätt beställde min sambos deras fiskgratäng men med tanke på priset så tyckte vi att det var väldigt lite mat på tallriken. Jag beställde in musslor och fick en chock när jag lyfte på locket och såg hur galet mycket musslor det låg i grytan. Men helvete va goda de var! Så lena i smaken och smakade inte alls salt eller hav som de ibland kan göra. Det var fantastiskt gott. Dock så blev jag besviken på mina pommes. Betalar man 235 kronor så tycker jag att ett par ordentliga pommes är ett måste än små McDonalds pommes. Får väl vara glad över att det inte var Max pommes haha.

Jag beställde även in min älskade alkoholfria drink som jag alltid beställer. Den var så god! Den var så där underbart perfekt som den ska vara. Alla som gör den gör ju olika men wow. Kan säga att jag beställde in två för den var så god haha. Jag kan varmt rekommendera Göstas Fiskekrog. Personalen var så himla trevlig trots att de var stressade. Det var bra mellanrum mellan varje bord. Maten smakade fantastiskt men man ska vara medveten om att man får inte speciellt mycket mat. Deras räkmacka var dock väldigt stor men vi var lite besvikna med tanke på priserna. Men jag kan absolut tänka mig att äta där igen. Dock måste man boka bord! När vi kom dit var det kö utanför och när en person tillslut frågade om bord så var det 17 personer före i kö som väntade på bord ifall någon skulle avboka.

Klipporna i Smögen

Efter middagen gick vi bort till klipporna vilket är ett måste när man är i Smögen. Vi gick till samma plats som vi alltid är vid. Det var så skönt att sitta där uppe och kolla ut mot havet. Det var flera som hade picknick eller som badade. Jag försökte slappna av och vara i nuet men det var svårt. Ofta när vi åker iväg så här så stressar jag igenom hela dagen. Det är något som jag hatar men det kommer tyvärr med jobbet. Fånga alla ögonblick. Uppdatera på plats. Och ni tänker kanske, men lämna kameran hemma. Kan säga att den stressen hade varit betydligt värre för mig. Åka bort och inte ha med kameran med skulle nästan ge mig dödsångest. Jag vet att detta är ett stort problem som jag har och något jag behöver arbeta mycket mer med.

Smögen klänningen som jag kallar den för.
Missa inte de magiska bilderna vi fotograferade för 3 år sedan.

Sen åkte vi hem vid sju tiden på kvällen. Den sista bilden på kossorna tog jag när vi körde i 70 km/h. Snacka om att fånga ett ögonblick! Det var väldigt kul att få åka till Smögen igen. Det är otroligt vackert men nästa gång vill jag nog besöka Kungshamn. Har aldrig varit där mer än att vi åkt igenom för att ta oss till Smögen. Men det får vänta till nästa sommar.