3   37
1   27
8   32
7   31
9   37
1   30
3   31
3   33

Midsommarmat, Midsommarkrans och Bröllopsbukett

Midsommarmat, Midsommarkrans och Bröllopsbukett
Bilder från förra veckan när vi fick lite sällskap under en fotografering

Min stressnivå har nog slagit nya rekord dessa dagarna. Förra veckan så fick jag tre samarbeten på en och samma dag. Varför ska allt alltid hända samtidigt? Det hade varit så skönt om man fick dom mer uppdelat. Alla samarbeten har olika deadlines. Ibland vill företagen få ut samarbetena på bara en vecka och då kan de bli stressigt eftersom jag behöver fotografera material. Och ibland har man en hel månad på sig. Sen vill jag inte publicera flera samarbeten i rad utan jag vill även få in vanliga blogginlägg där i mellan. Men allt gick bra och nu är de publicerade.

Midsommarafton

Förra veckan blev det även bestämt att vi ska fira Midsommar ute i Öresjö. Då började nästa stressmoment. Vad ska vi äta och vem gör vad. Men vi lyckades lösa detta super smidigt och i skrivandets stund har vi precis kommit hem från mataffären. Vi handlade all Midsommarmat (som jag ska tillaga) på 10 minuter och det gick på 1070 kronor… Dyrt som bara den men ni måste erkänna att det är imponerande hur snabbt jag storhandlar. Ser otroligt mycket fram emot den goda maten och att hela familjen firar tillsammans.

Midsommarmat, Midsommarkrans och Bröllopsbukett

Jag har nästan velat spy så stressad har jag varit över denna bröllopsbuketten. Att min barndomsvän har frågat mig betyder enormt mycket för mig. Sen har jag som ni vet extremt höga krav på mig själv när det kommer till mitt floristyrke. Jag vill leverera 110% och något annat under det är inte okej. Nu har jag en otrolig tur att min fina vän inte är en lika stor blomnörd som jag själv. Hon är inte så noga med valet av blommor utan så länge den inte är för stor så är hon nöjd.

Något som jag tog lärdom av med mina Morsdagbuketter är att blommor klarar inte av denna sommarvärmen. Även om vi har både AC och fläkt på så har vi fortfarande 24 grader varmt hemma. Bröllopet är nu på Söndag så min plan var hela tiden att köpa blommorna dagen innan. Men till min skräck så är alla blombutiker stängda då. På Midsommarafton har dom öppet men endast till 13:00 och eftersom det är Midsommar så är det stressigt i sig. Så jag kommer behöva köpa blommorna på Torsdag samtidigt som jag köper blommorna till min Midsommarkrans.

Bröllopsbukett och Midsommarkrans

Och det som jag har haft panik över är att jag vet att blommorna inte kommer klara sig om jag ska ha dom i lägenheten tre dagar innan bröllopet. Men som tur är så har jag nu lyckats lösa det hela. Om du läser detta så tusen tack för hjälpen! Jag kommer förvara blommorna i en kyl fram till på Lördag när jag ska binda buketten. Kommer även köpa lite extra blommor ifall någon inte ser bra ut. Jag kommer dock inte kunna andas ut förrän bröllopet är över och jag vet att min fina barndomsvän blev nöjd med resultatet.

Men nu känns det som att jag har kontroll över allt. Imorgon ska jag filma en video och måla naglarna. På Torsdag ska jag göra all mat inför midsommar. Jag ska göra köttbullar, prinskorv, västerbottenpaj, toast skagen och små laxtårtor. På Torsdag ska vi åka och köpa alla blommorna och då ska jag även binda min Midsommarkrans. Jag har ingen aning om vad jag vill ha för blommor. Det ända jag vet är att jag vill att den ska vara stor. På Fredag åker vi ut och fira Midsommar. Jag ska även försöka få till en fotografering. På Lördag ska jag binda bröllopsbukett och ha fotografering. Och på Söndag kommer jag andas ut när jag vet att blombuketterna höll hela bröllopet haha.

Om ni behöver hjälp med att binda en Midsommarkrans så lägger jag in min tutorial som ni även kan hitta här

Finbesök av ingen mindre än Melker

Finbesök av ingen mindre än Melker

Det har som vanligt varit fullt upp denna helgen. Igår var vi hundvakt åt Melker. Johans pappa fyllde år förra Söndagen och igår skulle Marie som är Johans pappas sambo överraska honom med middag på en restaurang som han sagt att han velat testa. Så vi ställde upp och passade Melkersson.

Finbesök av ingen mindre än Melker

Det gick över förväntan. Melker är extremt familjekär, extremt. Så jag var lite rädd att han skulle vara orolig när han var här. Men han la sig och sov på golvet framför vår AC. Han åt maten direkt när vi gav honom den och då visste jag att han mådde bra och trivdes. Vi har känt Melker sen han var en liten bäbis så han vet vilka vi är. Men som sagt så är han otroligt familjekär. Men skönt att veta att han trivdes här också. Dock kändes det verkligen som att vi hade en ponny i lägenheten för han är så stor haha.

Fläder

Idag åkt vi till Öresjö för att plocka fläder! Jag träffade på min fina granne igår kväll och frågade om han också ville ha, vilket han ville. Så jag fyllde två kassar med fläder till oss idag. Tydligen så kan man frysa in flädersaften. Då blir den som sorbet glass och då är det bara att ta en skopa när man är sugen på saft. Detta gör att den håller i över ett år. Men har man i citronsyra så håller den i flera månader i kylen också. Jag fick ihop nästan 7 liter saft! Ska ta med mig en flaska ut till Öresjö så farmor och farfar får smaka.

Vi har även bestämt att vi ska fira Midsommar ute i Öresjö

Det ska bli väldigt roligt. Mamma och Kira ska också med och fira så det blir väldigt familjekärt. Jag har ställt upp och sagt att jag ska fixa de mesta med maten. Jag känner mig lite stressad då jag måste köpa blommorna till min Midsommarkrans men också till bröllopsbuketten som jag ska göra dagen efter. Men jag ska ta och skriva ner listor för det underlättar så enormt mycket. Jag ska köpa blommor både dagen innan Midsommar och på Midsommar för att försäkra mig om att jag har allt jag behöver till bröllopsbuketten. Så roligt det ska bli! Har ni planer för Midsommar?

Gräddsifon | Nu kan du vispa ihop grädden på noll tid

Reklam i samarbete med Pgw.se
Gräddsifon | Nu kan du vispa ihop grädden på noll tid

Har eran semester börjat än? Själv så kommer jag inte ha någon semester i sommar. Det är svårt när man är egenföretagare att ha semester. Men jag kommer naturligtvis ha ett par lediga dagar här och där. Mitt mål är att ta examen denna sommaren vilket jag hoppas att jag kommer uppnå. Det kommer bli så skönt att ha en mindre sak att fokusera på. Men samtidigt så har min floristutbildning varit något av de roligaste jag gjort.

Mina sommarplaner

Som ni vet så har vi bokat en resa ner till Helsingborg. Som jag längtar! Det ska bli så roligt att få upptäcka nya platser och framförallt så ser jag fram emot att få besöka Karl Fredrik på Eklaholm. Vilket äventyr det kommer bli. Jag har bestämt mig för att göra hela fyra vloggar från resan. En för varje dag som vi är där. Jag hade en omröstning på instagram och majoriteten ville ha kortare vloggar även om det var väldigt jämt. Men skulle jag ha en lång vlogg så hade den förmodligen blivit 1,5 timma lång haha.

Sen skulle jag vilja besöka Gränna i sommar. Ni var många som tipsade om Gränna och då det inte ligger allt för långt ifrån oss så hoppas jag på ett besök där. Ser så himla mysigt ut. Men sen ser jag fram emot många härliga sommardagar ute i Öresjö. Snart är det dags att göra flädersaft, rödavinsbärsgele och plocka blåbär till blåbärspajen. Tänk er en mumsig blåbärspaj på svenska blåbär och vispad grädde till det.

Och det är där dagens samarbetspartner kommer in PGW

Vet ni vad gräddsifoner är för något? Det visste inte jag förrän jag tackade ja till detta samarbetet. Men jag blev helt förälskad i idén och tycker att den är så klockren. En gräddsifon vispar ihop din grädde i ett visp. Att köpa grädde på tub skulle aldrig falla mig in och även om jag har elvisp så tar det ändå tid att vispa grädden. Med en gräddsifon så blir grädden klar på nolltid och det positiva är att du kan använda din gräddsifon till att göra såser, soppor eller till och med blanda drinkar. Den drivs på lustgas så du behöver inget eluttag för att använda den.

Gräddsifon | Nu kan du vispa ihop grädden på noll tid

Tänk att ha färdig grädde direkt till jordgubbarna. Eller tänk va enkelt det blir att göra sommartårtan om grädden redan är färdigvispad så allt du egentligen behöver göra är att lägga på den. Det kan du nu tack vare din Gräddsifon.

Jag älskar köksredskap som underlättar vardagen. Det är svårt att pussla ihop vardagen och alla måsten som ska göras. Jag vet själv hur jobbigt jag kan tycka att matlagningen är när man har tusen andra grejer som ska göras. Det blir ofta att man beställer take away för man har varken tid eller orken till att ställa sig och laga mat. Därför tycker jag att Gräddsifonen är ett super bra komplement att ha i sitt kök. De kommer i flera olika designer, priser och färger. Ni hittar ert urval via länken i detta inlägget.

Lumoenergi.se | Det lilla elbolaget med stor kundnöjdhet

Reklam i samarbete med Lumoenergi.se
Lumoenergi.se | Det lilla elbolaget med stor kundnöjdhet

Brukar ni gå igenom era avtal som ni har med olika leverantörer? Oftast blir det att man nöjer sig så länge allt fungerar men detta kan göra att man förlorar pengar. Man borde ha som regel att varje år sätta sig ner och se över sina avtal. Har det kommit något nytt på marknaden som kan erbjuda mig samma tjänst men till ett bättre pris?

Det är där Lumo Energi kommer in i bilden

Lumoenergi.se grundades 2015 och är ett nordiskt elbolag. Företaget är litet men har ändå trots stora konkurrenter över 70.000 nöjda kunder runt om i Sverige. Deras värderingar är att dom har din el i fokus, finns alltid till hands och löser problem istället för att skapa nya.

Det finns olika elavtal att välja bland, fast eller rörlig. Vi har alltid haft rörligt elavtal då vi endast bor i en 1:a. Vi betalar vår el varje månad och som högst tror jag att jag har betalat 220 kronor och som lägst har det nog varit 80 kronor. Sen mitt intresse för växter kom så har elräkningen blivit högre då luftfuktaren alltid är igång och under vintern så har jag igång alla växtlamporna. Under sommaren så har vi även igång vår fläkt och AC de dagarna som det behövs.

Lumoenergi.se | Det lilla elbolaget med stor kundnöjdhet

Du har även möjlighet att lägga till fossilfri energikälla till ditt elavtal och bidra till en renare framtid! Alla Lumo Energis elavtal kan kompletteras med 100 % vindkraft eller Klimatmix.

Att byta elavtal kan kännas onödigt om allt flyter på precis som det ska. Men det är bra att se över sina kostnader. Vid byte av elavtal så kanske du kommer spara 10, 20, 30 kronor eller kanske till och med hundralappar. Om du går igenom alla dina avtal så kan det bli riktigt stora prisskillnader. Sen något som är positivt är att om du byter elavtal så har du kanske möjlighet, som i detta fallet med Lumo Energi att kunna få el som är helt fossilfri och där med så värnar du om vår planet.

Sodastream Crystal

Sodasteam Crystal

Nu i veckan fick vi hem våran Sodastream!

Jag fattar inte varför vi inte har köpt en tidigare. Jag dricker bara vatten så man tycker att det borde varit en självklarhet att vi skulle haft en. Men nu är den äntligen här och kolla va fin den är! Vi beställde denna från Sodastreams hemsida. Den var nedsatt i pris i så vi sparade 776 kronor. Jag älskar designen på den. Tycker den ser så stilren ut. Sen blev jag så chockad och glatt överraskad att den inte drivs av el eller något annat för den delen.

När vi beställde vår Sodastream som är av designen Crystal så ingick följande: Kolsyrecylinder, 3 st glasflaskor (620 ml), Pepsi Max smaksättare och 7up smaksättare. Det var även gratis frakt och vi har fri garanti i 2 år.

Förra året så gjorde jag flädersaft för första gången. Och då upptäckte jag hur otroligt gott det är om man blandar det med kolsyrat vatten istället för vanligt kranvatten. Och i år kommer fläderträdet i Öresjö ha så ofantligt mycket blommor så det kommer bli en hel del flädersaft. Det som jag gillar är att jag själv kan bestämma hur mycket kolsyra jag vill ha. Och sen måste vi prata om de snygga glasflaskorna som man fick med! De äldre modellerna har så fula flaskor jämfört med våran. Det finns även en massa olika smaker som man kan köpa till. Jag kommer dock hålla mig till endast vatten.

Sodastream Crystal

Varje minut säljs cirka en miljon plastflaskor i världen. Förutom en stor miljöpåverkan från produktionen, står plastflaskor också för en stor del av nedskräpningen av världens stränder.

I Sverige är vi väldigt duktiga på att panta våra pet-flaskor. Men hade det inte varit för att vi tjänar pengar på det så hade det förmodligen sett annorlunda ut. Jag försöker minska på min plastkonsumtion så mycket som jag bara kan. Men jag ska erkänna att det är svårt då nästan allt kommer i plast. Men det man kan göra är att köpa produkter som är gjorda på återvunnen plast. Eller som i detta fallet, köpa en Sodastream så att jag kan göra bubbelvatten hemma i mina glasflaskor istället. Små förändringar kan göra stor skillnad.