7   28
4   34
7   35
1   29
2   36
1   21
1   27
6   40

När jag var yngre så levde jag i framtiden

När jag var yngre så levde jag i framtiden
När jag var yngre så levde jag i framtiden
När jag var yngre så levde jag i framtiden

När jag var yngre så levde jag i framtiden

Jag planerade upp saker som jag ville göra men som jag aldrig gjorde. Livet är för kort för att leva så. Vill du göra något så gör det nu för ingen är garanterad en dag imorgon.

Jag tror det är väldigt viktigt att hitta guldkorn i vardagen. För mig är det mina växter. När jag pysslar om dom så mår jag bra ända in i själen. Samma sak när vi åker ut till skogen och tänder en brasa. När vi kom dit idag så var vi helt ensamma. Det har aldrig hänt förut. Det enda man kunde höra var fåglarna. Lugnet, den friska luften och värmen från elden. Det får mig att känna mig levande. Vi hade med oss frukost och hade en så himla mysig stund framför den knastrande brasan. Ett ljud som jag aldrig kommer tröttna på.

Att tänka på framtiden kan vara ångestladdat

Ibland får jag en klump i magen när jag tänker på vår framtida bostad. Det är något som alltid känns så himla långt bort. Det är som att jag springer men oavsett hur snabbt jag springer så åker bostaden längre och längre ifrån mig. Hela tiden är det något som faller ur. Anställningar som skiftar, världsekonomi som kraschar, extremt höga priser, svårt att hitta något i rätt område. Men jag vet att någon dag blir den drömmen verklig. Den framtiden blir nuet.

Precis som första gången när vi åkte ut och grilla så smög sig dimman fram. Första bilden visar hur lite dimma det var när vi kom och sista bilden visar hur tjock dimman blivit på bara 1 timma. Jag har hellre aldrig sett dimman lägga sig så tidigare. Är väldigt glad att jag lyckades fånga det med kameran. Nu längtar jag efter snön och frosten. Måste vara magiskt att bo uppe i Norr och ha de där riktigt drömiga vintrarna.

Gör en stor bukett av alla dina födelsedagsbuketter


Inlägget är reklam för Inteflora.se och innehåller annonslänkar

Gör en stor bukett av alla dina födelsedagsbuketter

När min bestie frågade mig om jag ville komma hem till henne och sätta ihop hennes fyra olika blombuketter till en stor så tackade jag naturligtvis inte nej! Ofta när man får hem en bukett så vissnar blommorna olika fort. Rosor är ofta något som dör efter ett par dagar medan nejlikor kan hålla sig fina i flera veckor. Istället för att slänga hela buketten så kan man ta bort de döda blommorna och binda om buketten.


Detta är andra gången som jag filmar en sån här video. Den första videon kan ni se här om ni missade den. Att binda buketter är som terapi för själen för mig. Jag mår så bra av att få göra det men det gör också att jag glömmer av att jag filmar…

Så denna videon är tyvärr inte min bästa. Sen var det mörkt när jag började filma så ljuset är inte så bra heller. Men jag känner ändå att jag vill dela med mig av denna videon. Första gången man gör något så kan man inte vara bra direkt. Jag är säker på att min tredje bukett video kommer bli mycket bättre. Nu vet jag lite mer hur jag ska filma och vinkla kameran. Hade naturligtvis varit så mycket enklare om man haft en kameraman som hjälpte till än att jag ska springa fram och tillbaka haha. Även om videon inte blev den bästa så blev buketten otroligt vacker! För mer växtrelaterade inlägg klicka här.

Interflora har fått in fantastiska buketter och juldekorationer.
Klicka på bilderna för att komma direkt till blommorna.

Den perfekta potatisgratängen

Den perfekta potatisgratängen

Jag älskar potatis! Kanske inte själva potatisen i sig men allt som man kan göra med potatisen. Potatismos, potatisklyftor, potatisgratäng och så mycket mer. Men i detta inlägget ska jag berätta för er hur ni gör den perfekta potatisgratängen!

Det viktigaste är naturligtvis huvudingrediensen, potatisen! Vi köper alltid King Edward. Köket.se har gjort en potatisskola som kans vara intressant att ta del av. Det är den som jag är uppvuxen på och jag ska erkänna att jag inte har testat så många andra potatisar. Tycker den fungerar perfekt till potatismos och köttbullar. Om ni har tips på en annan sort som ni tycker smakar bättre i en potatisgratäng så skriv gärna det i en kommentar för då måste jag prova den sorten.

Den perfekta potatisgratängen

Ingredienserna som du behöver:
Potatis, Vispgrädde, Gullök, Örtsalt, riven ost.

Så här gör du!

Sätt på ugnen på 200 grader. Börja med att skala potatisen. Hur mycket potatis du behöver beror helt på hur stor ungsform du har. Men potatisen ska täcka hela formen. Det viktigaste momentet i detta är att skära tunna skivor av potatisen! Det här här jag upplever att många gör “fel” då de har alldeles för stora skivor. Ta potatisen och skär den på mitten. Skär sedan tunna skivor och lägg det i ungsformen. På detta sätt kontrollerar du att nästan alla skivor är i samma storlek. När du har fyllt formen så skär du upp löken i små bitar. Lägg den sedan på potatisen. Salta, gärna lite mer än vanligt då grädden kommer dämpa en hel del. Jag brukar ta så pass mycket grädde att det är ca 2 cm innan den når översta delen av potatisen.

Potatisgratängen blir bättre om du skär potatisen i tunna skivor

Blanda samman allt detta och in i ugnen på 200 grader i 40 minuter. När det har gått 40 minuter så tar du ut potatisen och rör runt. Detta är också ett väldigt viktigt moment som du inte får hoppa över. Sen in i ugnen i 30 minuter. Då tar du ut potatisgratängen igen och tar på den rivna osten. Vill man så kan man blanda lite ostar för att få en annan smak. Sänk temperaturen till 175 grader och låt potatisgratängen vara inne tills osten fått en fin färg. Ta sedan ur potatisgratängen och låt den svalna i ca 15 minuter innan du serverar den.

Nyheterna vi vill ha


Inlägget är reklam för Ellos.se och innehåller annonslänkar

Så blir du av med Sorgmygg

Bli av med sorgmygg

Jag har varit en aktiv plant mom i snart 2 års tid. Och under denna tiden har jag haft tur med att aldrig ha några skadedjur på mina växter. Eller det är inte helt sant. För jag har haft sorgmygg.

Som jag förklarar i videon så är detta något som är återkommande för mig även om jag behandlar mina växter. Det är för att sorgmyggen älskar fukt, något som vi har mycket av här hemma. Metoden som jag använder för att bli av med dom (se videon) fungerar. Men jag har insett att jag kommer behöva behandla mina växter regelbundet för att ha kontroll över situationen. Min plan är att behandla en gång på hösten och en gång på våren. Då jag använder helt naturliga organismer så har jag inga som helst problem med det.

De gula klisterlapparna köper jag på Biltema. Dom är bra för att fånga så mycket sorgmygg som möjligt. Jag brukar dela klisterlapparna på hälften då de är väldigt stora. Var riktigt försiktig för klistret är starkt och du vill inte att något blad eller ditt hår ska fastna i det. Detta är bästa sättet att fånga sorgmyggen på men det löser inte problemet. För att få ett slut på alla sorgmyggen så måste man behandla jorden är alla larverna är. Och det gör man med Nemablom som jag köper från Wexthuset. Efter att jag hade behandlat sorgmyggen så tog det ca 2 veckor (som utlovat) och så var de borta. Har som sagt använt Nemablom flera gånger förut och det fungerar varje gång!