0   21
3   27
0   17
2   21
0   15
0   37
2   22
4   44

Tips på maträtter som är goda att äta efter att de varit frysta

Tips på maträtter som är goda att äta efter att de varit frysta

Årets tråkigaste månad är här, November. Träden har tappat alla löven med de fina färgerna och allt är bara grått och blött. Energin börjar avta då vi knappt har någon sol överhuvudtaget. Motivationen till de mesta avtar och allt känns lite kämpigare. Så idag tänkte jag tipsa om något som kan underlätta vardagen väldigt mycket för många av oss.

Som ni vet så har jag sänkt vår matbudget med 1000 kronor i månaden. Nu är vi inne på den tredje månaden tror jag och vi har kvar 1500 kronor i vår matbudget. Det innebär att vi har 500 kronor per vecka fram till löning om tre veckor. Nu hade vi turen som fick så mycket ekologiskt kött av min mamma. Det gjorde att vi sparar in en hel del. Som jag har skrivit tidigare så är det betydligt mer tidskrävande nu jämfört med innan då allt kräver mycket mer planering. Men för att underlätta vardagen så mycket som möjligt så har jag börjat frysa in måltider när vi får mat över.

Tips på maträtter som är goda att äta efter att de varit frysta

Det blir lätt att man beställer take away när man kommer hem från jobbet och är helt död efter en lång arbetsdag. Storkok och rester är alltid bra att ha men att äta samma sak både till lunch och middag i flera dagar blir väldigt tråkigt. Det jag har börjat göra för att få mer variation i våra måltider är att frysa in middagar som man bara kan ta fram och tina i mikron på endast 6-8 minuter. Betydligt snabbare än att beställa hem take away och du sparar pengar!

Mitt mål är att ha hela nedre lådan i frysen full med en massa goa maträtter som vi bara kan ta fram och värma när jag inte har tid eller ork till att laga mat. Jag har sparat en massa halv liters förpackningar från när vi köper glass från Sia. Deras förpackningar går nämligen att värma i mikron utan att farliga ämnen kommer ut och man kan maskindiska dom. Leta efter förpackningarna som har rosa på sidorna. Där ska ni kunna se detta lilla märket. För min del så blir jag mätt av en sån här matlåda men Johan behöver äta mer men då kan han komplettera med knäckebröd eller något annat som vi har hemma. För att veta vad innehållet är så skriver jag ner maträtten på en post it lapp och sätter på locket. Sen när jag använder förpackningen på nytt så byter jag bara ut lappen.

Tips på maträtter som är goda att äta efter att de varit frysta

Tips på maträtter som är goda att äta efter att de varit frysta

Pasta är min number one när det kommer till att värma på nytt. Fördelen med pasta är att man kan byta ut köttet mot svamp om man vill ha en god vegetarisk rätt. Det som ni ser på dessa bilderna är pasta med kalkonsås. Kalkonen var påläggsskinka som var nedsatt med 30% (naturligtvis). Både jag och Johan tyckte att det blev super gott. Sen kan man frysa in ris med olika grytor. Jag skulle undvika att frysa in maträtter gjorda av potatis då potatis oavsett om det är potatismos, pommes osv aldrig smakar gott dagen efter.

En riktig familjedag

Jag har haft en helt underbar dag idag vilket är helt galet för jag sov endast 4 timmar och 40 minuter inatt. Sambon glömde nycklarna till garaget när han skulle till jobbet så han ringde på dörren klockan 06:00 och naturligtvis så kunde inte jag somna om.

Jag har haft en riktig familjedag idag för klockan nio startade jag dagen tillsammans med Sari, Nala och Aila. Bästa sättet att starta dagen på. Älskar våra mysiga morgonstunder tillsammans. Blir alltid så glad. Efter morgonmyset så gick jag och hämtade ett paket innan jag tog ut Messi och Smilla på sina promenader. Väl hemma så duschade jag, värmde en matlåda och sedan filmade jag två videos.

En riktig familjedag

Strax efter sex så hämtade vi upp mamma för att sedan möte upp Jonas och Marie inne i stan. I julklapp så fick mamma en middag av Jonas och Marie så vi åt på The Bishops Arms ikväll. Maten var okej men sällskapet var det bästa. Det är såna här stunder som man kommer minnas för alltid. Vid 20:40 körde vi hem mamma och där överraskade jag lilla Kira som blev så glad att hon kissade på sig haha. Lilla hjärtat. Nu hoppas jag verkligen att jag får sova inatt.

En riktig familjedag

Gisou Honey Infused Hair Oil


Detta inlägget innehåller reklamlänkar för Sephora.se

Gisou Honey Infused Hair Oil

Jag har velat testa Honey Infused Hair Oil så galet länge! Och nu när jag fyllde år så fanns den med på min önskelista. Då Gustav råkade köpa samma sak som Marie och Jonas så sa jag att han kunde köpa håroljan till mig istället. Den 22 Mars gick det äntligen att köpa oljan i Sverige vilket jag bloggade om. Och nu är den äntligen min. Den kommer i tre olika storlekar och är skapad för att reparera håret på djupet. Den kan appliceras både i fuktigt och torrt hår.

Gisou Honey Infused Hair Oil

Den har en svag men underbar doft. Oljan är enkel att arbeta med och ger håret en så himla fin glans utan att tynga ner det. Nu är planen att jag ska testa denna intensivt för att kunna ge er en ärlig recension. Den lilla flaskan som jag fick kostar 269 kronor och innehåller 20 ml vilket är väldigt lite produkt med tanke på hur långt hår jag har. Mellanflaskan kostar 489 kronor och innehåller 50 ml. Sen den stora flaskan innehåller 1000 ml och kostar 929 kronor. Det är mycket pengar men om produkten är så bra som skaparen av den Negin Mirsalehi påstår så kommer den vara värd priset.

Ni hittar oljan här

Sorgbuketter bundna och snart lansering av julkransarna


Detta inlägget innehåller reklam för mitt företag Vackrabuketter.se

Sorgbuketter bundna och snart lansering av julkransarna

Man kan tro att man som florist stänger ner företaget när sommaren är över. Men sanningen är den att nu väntar en av de roligaste månaderna i branschen. Förra året gjorde jag mina egna julkransar som blev en riktigt succé och detta året är det dags igen. Denna gången har jag lärt mig av förra årets misstag. Även om de torkade apelsinerna gav en vacker färg så tyckte tydligen fåglarna att de smakade väldigt gott också haha. Är tacksam att mina kunder kunde ha ett gott skratt åt det.

Så idag fotograferade jag om lanseringsbilderna då jag inte blev nöjd med de som jag fotograferade igår. Det är så himla viktigt att bilderna är perfekta så att försäljningen sätter i gång. Det har redan trillat in lite förfrågningar kring julkransar och ni förstår inte hur glad det gör mig! Jag älskar mina kransar så jag hoppas att jag kommer nå ut till fler nu när jag kommer satsa mycket på lanseringen av den lilla kransen som kan skickas inom hela Sverige.

Sorgbuketter bundna och snart lansering av julkransarna

Så förutom att redigera bilderna inför lanseringen så har jag bundit sorgbuketterna som har leverans imorgon. Detta blir förmodligen sista året som jag erbjuder gravarrangemang på ett tag. Det är helt omöjligt för mig att konkurrera med alla butiker som säljer gravdekorationer till hälften av vad det faktiskt är värt. Vet att stora företag får mängd rabatt men jag som har ett litet nystartat företag har inte den möjligheten. Ett stort problem med floristbranschen är att även om priserna på våra inköp ökar så höjer inte branschen priserna på sina produkter. Om alla andra branscher höjer sina priser, varför gör inte floristbranschen också det? Det är fruktansvärt frustrerande.

När jag utbildade mig till florist så hade jag ingen aning om att branschen såg ut så här. Men jag tror verkligen på Vackra Buketter. Min dröm med företaget, som med alla mina företag är att kunna kombinera dom tillsammans. Och naturligtvis möter man motgångar när man startar företag i en pandemi som övergår i ett krig som nu övergått till inflation. Men jag är inte den som ger upp mina drömmar i första taget. Nu hoppas jag att ni är lika taggade som jag inför lanseringen av årets julkransar.

House Of The Dragon Säsong 1

House of the dragon, uppföljaren till Game of Thrones. Efter det totala katastrofen med sista säsongen av GOT så tror jag många av oss var nervösa inför denna uppföljaren som utspelar sig 200 år innan GOT. Så ni behöver alltså inte ha sett GOT för att kunna se HOTD. But lets be honest for a second. Jag ser dessa serierna endast för drakarna och the white walkers. Alla intriger osv är rena snarkfesten för mig. Förmodligen därför jag endast kan två namn efter att ha sett första säsongen av HOTD. Men det hade varit mycket enklare om skådisarna hette Alex, Mathilda, Victoria osv istället för Viserys, Rhaenys, Rhaenyra osv.

Första säsongen utspelar sig under två tidsepoker. Och här måste jag faktiskt berömma the casting director för hur galet lika de unga och äldre skådisarna som spelar Rhaynera och Alicent faktiskt är både utseende mässigt men också hur de tolkar karaktärerna. Har aldrig någonsin sett något liknande och då vet ni att jag ser mycket film/serier haha. Jag tycker intrigerna är helt okej. Men jag hade nog tappat tålamodet om det inte hade varit så mycket drakar som det faktiskt är.

Den största av alla drakarna är Vhagar som är 130 år gammal. Sen har vi Caraxes som är Daemons drake, Seasmoke, Syrax och så många mer. Jag har naturligtvis spenderat alldeles för många timmar på Youtube med att få veta mer om drakarna. Och om allt det som jag har sett stämmer så kommer vi få se så många fler än de som vi ser i första säsongen. Jag är också nyfiken på när vi ska introduceras med the white walkers. Det första som kom ut när de gick ut med att det skulle komma en uppföljare till GOT var att man skulle få veta så mycket mer om the white walkers. Hur de skapades och varför.

Är House of the dragon bra? Ja det är den verkligen! Inget avsnitt har varit tråkigt. Det är intriger, makt, girighet, nakna kroppar, blod, drakar och spänning. Mina förväntningar är riktigt höga på säsong två. Jag vill att House of the dragon ska ha det episka som jag ofta tyckte Game of thrones saknade. Och om ni älskar denna världen så kan jag meddela att Jon Snow kommer få en spinn off. Dock finns det nästan ingen mer information kring detta men jag hoppas verkligen att det stämmer.