7   28
4   34
7   35
1   29
2   36
1   21
1   27
6   40

Idag är det 3 månader sedan som Bonzo somnade in

Idag är det 3 månader sedan som Bonzo somnade in

Lägenheten känns tom och kall utan honom. Den största instinkten som alla levande varelser har är överlevnad. Oavsett vad vi får gå igenom så tar överlevnadsinstinkten över. Det är det som gör att vi går upp varje morgonen, varför vi äter och anledningen till varför jag är här idag. Vi sover inte längre med hans täcke i sängen. Hans säng har vi flyttat undan men har kvar den eftersom den fortfarande doftar honom. Det är tomt, fruktansvärt tomt.

Jag har svårt att prata om honom. Är inte längre inloggad på hans instagram konto för det gör för ont. Varje gång jag ska byta konto vilket sker flera gånger om dagen så är han där. Det handlar inte om att jag försöker glömma honom. Men varje bild, varje ord gör att tårarna trycker sig fram i ögonen. Jag gråter varje natt. Även om jag ligger där helt tyst så rinner tårarna ner för mina kinder. Jag har förlorat min älskade Bonzo och han kommer aldrig mer tillbaka. Det gör fruktansvärt ont.

I år är första julen utan dom

I 14 år har vi firat jul tillsammans men i år är han inte med. Bilderna i detta inlägget är från förra Julafton. Blir så glad när jag ser hur glad han och Ronja var. Då hade vi ingen aning om att det skulle bli sista julen med någon av dom. Känns helt sjukt att det snart är 1 år sedan som Ronja lämnade oss. 20 Januari. Jag minns den dagen som om det vore igår och det gör så ont att jag aldrig fick säga hejdå till henne. Jag saknar allt med dom. Deras fantastiska personligheter, hur dom fick mig att skratta, hur mycket vi älskade varandra. Den kärleken som jag har till dom är ren kärlek för annars skulle det inte göra så här fruktansvärt ont.

Jag kommer få leva med denna sorgen resten av mitt liv. Många gånger går mina tankar till föräldrar som har förlorat sina barn. Om de orkar leva vidare så orkar jag det också. Och på något sätt så lever jag. Döden är en del av livet. Men detta var första gången som jag förlorade någon som jag älskade villkorslöst. Kanske kommer det en dag där jag kan skriva såna här blogginlägg utan att tårarna rinner ner för mina kinder. Just nu känns den dagen långt borta.

Min Facebook grupp | Crazy Plant Parents

Min Facebook grupp | Crazy Plant Parents

Jag har startat en facebook grupp som heter Crazy Plant Parents. Namnet i sig avslöjar rätt bra vad gruppen handlar om haha. Detta var något som jag har funderat på i flera månader. Men jag kände att jag ville ha en mötesplats där jag och mina växtvänner kunde träffas och hjälpa varandra. Klart att man kan prata via youtube och instagram men det blir inte samma sak som facebook. I gruppen så kan vi dela bilder med varandra samt vara många fler som hjälper till med att ge råd.

Mina förhoppningar med Crazy Plant Parents

Är att gruppen ska behålla sin mysiga känsla även när den växer sig större. Jag är medlem i flera olika växtgrupper och tyvärr så upplever jag att desto större gruppen blir blir desto sämre stämning blir det. Och så behöver det inte alls vara. Mitt mål med gruppen är att medlemmarna ska längta efter att få lägga upp bilder och skriva om sina älskade växter. Det ska vara en mysig plats där alla känner sig välkomna. Jag kommer även anordna tävlingar i gruppen. Som jag säger i videon så kommer jag lotta ut en växt när vi nått 100 medlemmar. Jag tror det kan bli roliga inslag i gruppen och som gör det roligare för medlemarna.

5 saker som jag tycker väldigt mycket om

5 saker som jag tycker väldigt mycket om. Yungblud nya album weird.

Yungblud – Wierd!

Yungblud släppte sitt nya album den 4 December och sen dess så har det gått på repeat här hemma. Det hela började med att min sambo började lyssna på Machine Gun Kellys nya album och gjorde en lista med låtar som han tycker om. En av dom var Think I’m Okay. I den låten gör han ett collab med Yungblud och jag blev kär! Hans röst är magisk och hade jag varit 15 år gammal och tillbaka i min emo bubbla så hade jag förmodligen varit så kär i honom. Utöver hans röst så älskar jag det han står för. Majoriteten av de nya låtarna på albumet är låtar han har skrivit om sina fans. Min favorit låt Teresa handlar om ett fan vars pojkvän dött.

As long as I watch over you
You don’t need to run
As long as I watch over you
We don’t need to say we’re dead

Sen älskar jag även Cotton Candy, Strawberry Lipstick, Mars, Love Song, God save me but don’t drown me out, Weird!, It´s quit in Beverly Hills och The freak show. Hade förmodligen varit enklare om jag sagt vilka låtar jag inte tycker om. Låten Mars skrev han om en tjej som var född kille men som visste att hon inte var en kille. Hon hade försökt förklara detta för hennes föräldrar men de förstod inte/ville inte lyssna. Så hon tog med sina föräldrar till en Yungblud konsert där de kunde se att det fanns fler personer som deras dotter. Där och då insåg föräldrarna att deras son egentligen alltid hade varit deras dotter och valde att acceptera henne.

Every morning she would wake up with another plan
Yeah, her Mum and Dad, they couldn’t understand
Why she couldn’t turn it off, become a better man
All this therapy
Eats away gently at the side of her mind that she never had
Yeah, this story told too many times, it makes me sad

Tänk att få höra att du är anledningen till varför någons föräldrar accepterar en för den man är. Att man tack vare dig vågar vara sig själv. Det måste vara en helt obeskrivlig känsla. Jag tycker verkligen att ni ska lyssna på Yungbluds nya album. Musiken kanske inte faller alla i smaken men texterna är så relavanta.

Spöktimmen

Som alltid så är jag 10 år efter men jag ÄLSKAR denna podden! Jenny och Linn är helt fantastiska när det kommer till att berätta historier. Man dras verkligen in i varje ord som de säger. I början trodde jag det var en podd som handlade om spökhistorier. Och i vissa avsnitt så förekommer väl detta men de pratar också om så viktiga ämnen som mäns våld mot kvinnor. Om ni inte redan lyssnar på dom så tycker jag verkligen att ni ska ge podden en chans.

5 saker som jag tycker väldigt mycket om. Facebookgrupper Crazy plant parents.

Facebookgrupper

Facebook är kanske en generationsfråga men jag älskar facebookgrupper. Jag är med i en massa och jag kan försvinna in i dom i timmar! Tycker det är fascinerande att läsa om andras liv och hur de gör med matkostnader, ekonomi, problem osv. Jag skapade nyligen en egen växtgrupp och vi har en så himla mysig stämning där. Nu under jul så kommer jag vara extra aktiv i gruppen för dom som behöver någon att prata med. Ni är varmt välkomna att bli medlemmar. Du har väl inte missat min senaste växtvideo?

5 saker som jag tycker väldigt mycket om. Egologisk, vegansk, handgjorda svenskproducerade tvålar.

Egologisk, vegansk, handgjorda svenskproducerade tvålar

Jag vet att det låter för bra för att vara sant, men det är sant! Jag har blivit kär i mina tvålar från Grevinnans Rum. Trodde aldrig att jag skulle bli så förälskad i tvålar. Men när de som sagt är ekologiska, veganska och handgjorda i Sverige så kan man inget annat än att bli glad. Jag har bara testat tre dofter men kommer absolut att testa fler. Om ni hittar någon som ni tycker om så får ni gärna tipsa mig.

Virgin River

Tredje säsongen är här och jag älskar denna serien! Den är väldigt långt ifrån vad jag normalt ser. Vilket betyder att detta är en drama serie som inte innehåller något övernaturligt. Men den är så jäkla bra! Har ni inte sett den så se den! Den finns på Netflix.

Tredje Advent | Julbak Morotsrulltårta

Tredje Advent | Julbak Morotsrulltårta

Idag är det tredje advent och vad passar då inte bättre än att dela med mig av världens godaste julbak! Detta har blivit en stor favorit här hemma och eftersom man har i lite kanel så tycker jag absolut att det kan klassas som en julbakelse haha. Nämligen morotsrulltårta! Ett stort tack till min bestie som fick agera modell framför kameran när jag spelade in denna videon. Kan säga att hon inte alls var glad men därför fick hon en julklapp som tack. Dessutom om ni provar på dessa recepten så får ni gärna tagga mig på instagram eller så får ni kommentera i inlägget vad ni tyckte om dom. Inspiration för receptet kommer härifrån.

Morotsrulltårta & Varm vitchoklad

Morotsbotten

  • 165 g morot (2 st)
  • 60 g riven kokos (1,5 dl)
  • 3 g malen kanel (1 tsk)
  • 1-2 g salt (1/2 tsk)
  • 5 g bakpulver (1 tsk)
  • 5 g bikarbonat (1 tsk)
  • 10 g vaniljsocker (1 msk)
  • 135 g vetemjöl (2 dl + 1 msk)
  • 110 g ägg, rumsvarma (2 st)
  • 180 g strösocker (2 dl)
  • 140 g olja, neutral i smaken (1,5 dl)

Fyllning

  • 100 g smör, rumstempererat
  • 100 g florsocker (3 1/3 dl)
  • 200 g färskost
  • 1 msk vanilj extrakt
  • 2 msk citronljus

Gör så här:

Morotsbotten

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Smörj ett bakplåtspapper med liten olja och lägg i en långpanna.
  3. Riv morötterna.
  4. Vispa äggen, tillsätt strösocker successivt tills det blir vitt och fluffigt. Häll i oljan i en jämn stråle under konstant vispande, vispa sedan i cirka 5 minuter.
  5. Blanda kanel, salt, bakpulver, bikarbonat, vaniljsocker och vetemjöl i en bunke.
  6. Sikta mjölblandningen direkt över äggskummet. Vänd försiktigt ihop till en jämn smet. Vänd slutligen i morötter och kokos.
  7. Bred ut smeten i långpannan.
  8. Grädda i ugnen på 180 grader i ca 13 minuter. Ta ut och låt svalna något.

Frosting

  1. Vispa rumstempererat smör i en köksassistent och tillsätt florsockret i omgångar. Vänd ner färskosten med en slickepott.
  2. Pressa saft från citronen. Blanda ner citronsaften i färskostfyllningen och vaniljextraktet. Nöjd med smaken? Justera enkelt med mer vaniljextraktet för sötma och mer citronsaft för syra.

Montering av morotsrulltårta

  1. Bred ut fyllningen jämnt över botten, lämna 2 cm utan frosting på längs med en långsidans kant.
  2. Rulla ihop till en rulltårta från den ena långsidan till den andra (börja rulla från den sidan där fyllningen går ända ut till kanten). Låt sätta sig i kylskåp i cirka 1 timme.

Recept på vit varm chocklad

Detta receptet fungerar naturligtvis med vanlig mjölkchoklad också

Du behöver:

  • Mjölk
  • Vitchoklad
  • Vaniljextrakt
  • Marshmallows
  • Vispad grädde
  • Riven choklad
  • Strösocker

Gör så här:

  1. Häll upp mjölken i de antalet muggar som du ska fylla med dryck
  2. Häll sedan mjölken i en kastrull på medelhög värme
  3. Ha i 2-3 tsk vaniljextrakt (lite av en smakfråga)
  4. Dela chokladen och lägg i den. Hur mycket choklad man behöver är en smakfråga. För 3 personer så skulle jag säga att du behöver åtminstone 100g. Men smaka av hela tiden för att få den smaken som passar dig bäst.
  5. Häll i 1 msk strösocker.
  6. Rör runt tills chokladen har börjat koka och häll upp i muggarna.
  7. Täck över chokladen med marshmallows, grädde och den rivna chokladen.

Jag lovar er att ni kommer inte att bli besvikna när ni provar att baka denna morotsrulltårta. Framför allt så är den enkel att göra och smakar helt fantastiskt! Dessutom så är den lite julig tack vare kanelen. Ett tips är att göra fyllningen dagen innan. När vi gjorde denna så upplevde vi att det blev alldeles för mycket frosting så därför har jag halverat mitt receptet. Om det dessutom finns frosting över så kan man alltid spritsa något fint mönster ovanpå.

Har du missat mina tidigare julvideos?

Första Advent | Andra Advent

Så tar du hand om din Alocasia på bästa sätt


Inlägget är reklam för Odla.nu och innehåller annonslänkar

Alocasia är ett växtsläkte med cirka 70 arter i familjen kallaväxter från i huvudsak sydöstra Asien. Alocasiasläktet och dess arter ställer vissa krav på temperatur och luftfuktighet och för att trivas. Placeringen av Alocasian kan variera lite beroende på art eller sort men generellt trivs den i halvskuggiga till skuggiga lägen. Det är mycket viktigt att se till så att Alocasian omges av en hög luftfuktighet, att man håller jorden lätt, men jämn fuktighet och att temperaturen är tillräckligt hög, gärna kring 20 grader. För att läsa mer om Alocasians ursprung klicka här.

Alocasia Silver Dragon Scale

Jag har haft några olika Alocasias men det var inte förrän jag fick upp ögonen för Silver Dragon Scale som jag verkligen hittade en som jag ville ha. Idag har jag två Silver Dragons och en vanlig Dragon Scale. Namnet har dom fått för att deras blad påminner om huden på en drake. Jag tycker dom är så otroligt vackra, speciellt silver dragon.

Av det som jag har läst så verkar många ha svårt för denna växten. Själv tycker jag att de är super enkla. Och det var anledningen till varför jag gjorde min video. Förhoppningsvis så kan den hjälpa personer som har problem. Alocasias kan man köpa i de flesta växtbutiker. Vissa är enklare att hitta än andra. Mina tre har jag köpt i växtbutiker oneline men också av en privatperson.