DixiWonderland.com

dixiwonderland 26 maj, 2021

Stressad men exalterad på samma gång

Stressad men exalterad på samma gång

Min hjärna går verkligen på högvarv just nu. Det är så himla mycket och jag får dåligt samvete över att jag inte räcker till. Jag hinner inte uppdatera överallt varje dag och det ger mig en klump i magen. Denna veckan är det Morsdag och jag har hela fyra buketter som ska göras åt kunder. Behöver jag ens säga hur glad jag är för detta? Bara att få förtroendet betyder så mycket för mig. Sen att jag har fått fria händer gör mig så glad.

Det som gör mig stressad är att jag inväntar material som just nu verkar ha fastnat hos tullverket

Paketet har suttit fast där i flera dagar nu och jag hade verkligen behövt få grejerna innan Morsdag. Men hinner det inte komma fram då får vi ta plan B istället. Det löser sig och det viktigaste är att jag får tag på fina blommor som jag kan skapa magiska buketter av. Förutom att jag väntar på material så håller jag även på med min hemsida. Trodde det skulle ha blivit klart igår. Men tyvärr fick jag drygaste snubben ever när jag kontaktade kundservice. Blev så glad när jag såg att jag kunde betygsätta hans service haha. Eller snarare brist på service.

Nu i skolan så ska jag börja med begravningsarrangemang vilket jag har längtat efter! I modul 2 som jag är i nu så är det hela 7 hemläxor som ska göras. Jag tänkte ta och göra nästa läxa efter Morsdag. Känner att jag behöver ha fullt fokus på de buketterna som jag ska skapa. Vi ska åka ut till Öresjö nu i veckan och plocka material. Tänkte även passa på att kolla till mina frösådder som vi planterade ut i Lördags. Är rädd att de inte alls mår bra efter dessa regniga dagarna utan sol.

Idag blir dock en rätt lugn dag. Ska städa undan här hemma, studera och senare idag kommer bestie hit. Tyvärr så är det dåligt väder. Vilket det har varit hela Maj månad. Men till helgen ska det äntligen bli soligt och varmt så jag hoppas att det stämmer. Hoppas att ni får en fin dag.

dixiwonderland 25 maj, 2021

Sista hemläxan i modul 1 | 7 bakverk

Sista hemläxan för modul 1 är inskickad och godkänd!

I denna uppgiften så var temat 7 bakverk. Man skulle ta inspiration från Afternoon Tea och skapa små bakverk. Det som var viktigt i denna uppgiften var att man jobbade mycket mer form. Kanterna skulle vara noga markerade.

Hallongrotta

Jag valde att hitta riktiga bakverk/kakor och använda de som inspiration för uppgiften. Detta var en otroligt pillig uppgift. Många av blommorna hade sköra stammar så då fick jag användning för det som jag lärde mig i stick och tråd. Så här har ni min hallongrotta. Röda blommor i mitten och sen gula runt omrking.

Kanelbulle och en sommartårta

Snyggare kanelbulle får man leta efter eller vad säger ni? Det som jag hade kunnat göra bättre var att sätta de röda blommorna i en spiral. Men ska jag vara ärlig så var jag så himla trött på brudslöjan (de små vita blommorna som skulle vara sockret) så jag orkade inte. Jag fick klippa isär dom och sedan sätta in en och en. Så pilligt. Ingen bra idé för mig som saknar tålamod haha. Tårtbiten var betydligt roligare att sätta ihop. Det som var viktigt var att kanterna på tårtan var tydliga.

Cupcake

Vad vore 7 bakverk utan en cupcake! Rosen representerar naturligtvis frostingen medan resten ska vara själva cupcaken. Tanken var först att jag skulle använda brudslöjan runt hela men jag hade varken tålamod eller tillräckligt med blommor för det. Tycker ändå att den blev bra. Tanken var inte att man skulle kopiera bakverken som man tog inspiration ifrån utan just använda de som inspiration och skapa något eget.

Silvia kaka och Dammsugare

Följ mig på instagram

Skummunk

När jag gjorde denna uppgiften så hade jag tur att det fanns så många blommor med små blommor i sig. Det är förmodligen ingenting som man tänker på när man köper en blombukett. Men det finns snittblommor som består av flera små blommor. Just för denna uppgiften så passade dom perfekt. Speciellt eftersom det var en väldigt pillig uppgift. Det hade aldrig gått att göra denna uppgiften med en massa stora rosor för då hade inte formerna blivit lika bra. Sen var dessa blommorna som jag köpte billiga. 30 kronor styck vilket jag tror är de lägsta priset som man kan få för en snittblomma.

Modul 1 är avklarad

Nu är jag klar med första delen av utbildningen vilket känns jätte bra. Jag har lärt mig mycket vilket är roligt. Så nu är det dags för modul 2. Det som jag behöver fortsätta öva på är alla namnen på blommorna. Tycker det är mycket enklare att lära mig namnet på en blomma när jag har den framför mig än när jag endast ser bild. Blommorna som jag lärde mig under min två dagars praktik sitter fortfarande kvar. Men det är bara att öva så mycket man kan. Upprepning är nyckeln.

dixiwonderland 24 maj, 2021

Vi har bokat semester!

Det känns lite overkligt att skriva detta men vi har bokat semester!

Jag har spenderat hela dagen, och när jag skriver hela dagen så menar jag verkligen HELA DAGEN. Med att försöka hitta någonstans för oss att ha semester på i sommar. Först började jag kolla på Österlen då jag verkligen har en längtan till Skåne. Men det var väldigt bokat och dyrt. Sen gick tankarna till Gotland. Varken jag eller Johan har varit där och om det är något ställe i Sverige som är instagram vänligt så måste det väl ändå vara Gotland. Tyvärr så var det samma sak där. Väldigt bokat och höga priser.

Detta blir min första semester på… 7 ÅR!

2014 var vi i London under en helg. Jag hade svin hög feber hela resan så det var långt ifrån den bästa semestern. Och sen efter det så har vi gjort lite utflykter till Upper House och Smögen. Men detta blir första gången som vi besöker en ny stad, bor på ett nytt hotell och stannar hela 3 nätter! Jag kommer dock inte ha semester vilket ni säkert redan har förstått. Det är omöjligt att ha semester när man åker bort och arbetar med att vara content creator. Så jag har redan bestämt mig för att jag ska både vlogga och blogga under resan. Och nu förstår jag att ni är nyfikan på vart vi ska resa.

Vi ska på semester i Helsingborg!

Efter att ha letat och letat och letat i vad som känns som en evighet. Vilket det faktiskt är för jag har suttit i närmare 16 timmar idag och letat. Så blev det Helsingborg. Ska jag vara helt ärlig så var kanske inte Helsingborg platsen som jag hade i mitt huvud. Sigtuna, Gränna, Mölle var några av de förslagen som jag fick som föll mig i smaken. Men så ska ju även Johan med på semestern och han undrade vad vi skulle hitta på i Gränna på vår andra semesterdag när vi lär ha hunnit med allt på den första. Sen var inte hotellutbudet de bästa i dessa städerna. Jag hittade en riktigt fint hotell i Mölle men då kostade det också ca 4000 kronor för en natt…

Och är det något som jag har lärt mig av våra små resor runt om i Göteborg (har väl bott på alla hotell där känns det som) så är det att hotellet är extremt viktigt. Det måste vara instagram vänligt. Och därför blev jag så chockad när jag hittade The Vault Hotel! Det ser helt magiskt ut på bilderna och priset var så sjukt bra! Fick trippelkolla att jag verkligen hade bokat 3 nätter och inte 2 haha.

Vi ska till Karl Fredrik på Österlen

Nu vill jag att ni fyller mitt kommentasfältet med de bästa sevärdheterna, restaurangerna, caféerna som Helsingborg har att erbjuda! Jag har hittat lite saker så som Kärnan, ett torn som är den enda kvarstående byggnaden av det medeltida Helsingborgs slott. Fredriksdal som verkar påminna mycket om Slottsparken i Göteborg. Sen hittade jag även ett slott vid namn Sofiero. Jag kan inte fatta att jag skriver detta men vi kommer åka till Karl Fredrik på Österlen och besöka hans butik på Eklaholm! Ni kan inte höra det men inombords så skriker jag lika högt som ett Justin Bieber fan haha. Det ligger ca 2 timmar bort från Helsingborg och jag vore så dum om jag inte tog denna chansen och åkte dit. Karl Fredrik är det bästa Sverige har och chansen att kanske få träffa honom i verkligheten får mig att skrika FLUFF FLUFF FLUFF FLUFF FLUFF! Behöver jag ens säga hur exalterad jag är inför detta?!

dixiwonderland 22 maj, 2021

Lunch på Oden Bistro

Vilken fin Fredag vi fick igår. Vid tolv så träffade vi Victor och Erika. De är här och hälsar på så vi tog en lunch på Oden Bistro. Nu var det flera månader sedan vi sågs så det var jätte kul att få träffa dom igen. Erika har fått sitt drömjobb som hon ska börja på till hösten så det var väldigt spännande att få höra om jobbet.

Lunch på Oden Bistro

Jag och Victor tog Wallenbergare med potatismos, brunsås och råröda lingon. Erika tog en krämig pasta med skinksås och min sambo tog deras fiskgratäng. Jag hade gärna ätit alla tre rätterna för det var så gott. Sen var vi hemma en kort stund. Jag började förbereda inför min sista hemläxa som jag tänkte göra klart nu i helgen. Inte dåligt att få gjort två hemläxor på en och samma vecka. Men jag vill verkligen ta examen nu i sommar så jag behöver ligga på ordentligt.

Lunch på Oden Bistro wallenbergare med potatismos, brunsås och råröda lingon.

Sen på kvällen så åkte vi hem till Ljung och Carro. De har köpt hus och flyttade in nu i Mars. Huset såg så litet ut på utsidan men wow va stort det var. Det fanns så många rum, mycket förvaring och jag blev så avundsjuk på deras enorma trädgård! Inte nog med att de har 8 äppelträd och hallonbuskar. De har dessutom 4×4 meter som är odling. Drömmen! Är så glad för deras skull. Tror det kommer bli så fint när de fått mer i ordning. Ser verkligen fram emot att få äta en massa grillat och god mat hos dom nu i sommar.

Dagens planer ute i trädgården

Idag är det dags att plantera ut alla mina frösådder ute i Öresjö. Vi ska även köpa en massa andra blommor som jag ska plantera där ute. Kommer bli så himla fint! Jag hoppas bara att det kommer bli uppehåll som det är lovat. Det har verkligen regnat hela Maj. Det är svårt att förstå att om en vecka så är det Juni… Hoppas verkligen att sommarvärmen kommer snart.

Ska filma hela processen så den videon kommer ut imorgon. Som ni märker så är det ingen ledig helg för mig inte. Fullt upp som vanligt. Men samtidigt så älskar jag att ha saker att göra. Har dessutom dåligt samvete över att jag har så mycket fokus på skolan och nya företaget att min Youtube kanal och växtkonto hamnar vid sidan av. Men jag har verkligen världens bästa följare som har förståelse.

dixiwonderland 21 maj, 2021

Vegetativt Arrangemang Floristutbildning

Vegetativt Arrangemang

Tidigare i veckan fick ni lite behind the scene när jag arbetade ihop mitt vegetativa arrangemang. Och här kan ni se hur resultatet blev. Jag är jätte nöjd med det som jag har skapat. Jag tycker att uppgiften var väldigt rolig och sen var det kul att kunna använda blommor från naturen. Dock hade min lärare hellre sett att jag köpt blommor då tanken inte är att kopiera naturen rakt av. Men jag fick godkänt på uppgiften.

Anledningen till varför jag valde att använda endast växter och blommor från naturen är för att hålla kostnaderna för utbildningen nere. Jag betalar för allt växtmaterial som jag använder i de olika hemläxorna och snittblommor är dyrt.

Det roligaste med denna utbildningen är att jag verkligen känner att jag har hittat rätt. Jag älskar verkligen att få arbeta med blommor och skapa vackra buketter eller arrangemang. Det är som när jag håller på med mina växter här hemma. Det är som terapi. För just i den stunden så kan jag släppa allt runt omkring och bara fokusera på att skapa vackra buketter eller blomsterarrangemang.

Glöm inte att följa mig på Vackra Buketter

Något som jag verkligen längtar efter i utbildningen är att få skapa bröllopsbukett och begravningsarrangemang. Just bröllopsbuketter ska bli så roligt. Jag har en hel mapp på datorn med inspirationsbilder. Min bröllopsbukett kommer garanterat bli den dyraste buketten som jag någonsin gjort. Men jag tänker fotografera sönder den buketten! Den kommer bli så vacker. Men innan det är dags för magiska buketter så ska jag ta mig an den sista hemläxan i första modulen och det är 7 små bakverk.