Idag firade vi Morsdag hos Kanalresturangen. Det har blivit en av våra favoriter här i stan. Det ligger på Strandgatan vars byggnad tidigare hette Odd Fellow. Vi har varit där och ätit Julbord två år i rad nu men detta var första gången som vi gick dit för att äta middag. Det ligger så himla fint intill vattnet och det har tak på uteserveringen vilket är ett stort plus så man slipper de hemska fiskmåsarna.
Firat Morsdag på Kanalrestaurangen
Vi fick en jätte god välkomstdrink med jordgubbar när vi anlände. Sedan åt vi Husets Skagenröra till förrätt. Räkor, kräftor, löjrom, creme fraiche och citron. En klassiker till förrätt men så otroligt god! Hade dock önskat att den var större och lite finare presenterad. Men smakerna var otroliga.
Till varmrätt så kunde man välja på Halstrad Rödingfile eller Black Angie. Jag funderade på om jag skulle ta fisken men rödvinssås är en stor favorit så den fick avgöra. Black Angie (Entrecote) Cafe de paris smör, bakade rotfrukter, rödvinssås och ugnsbakad potatis. Allt smakade väldigt gott men jag hade önskat att man hade toppat med lite ärtskott eller något annat grönt för att få lite färg på maträtten. En sallad hade också varit väldigt trevligt. Det är dock väldigt sällan som man får sallad till varmrätter med kött.
Till efterrätt så fick vi Pannancotta med passionsfrukt. Det stod i menyn att det även skulle ingå färska bär men det fick vi tyvärr inte. Detta var en av de godaste efterrätterna som jag någonsin har ätit. Den var så himla fräsch. Hade lätt kunnat äta en till. Vi alla lämnade restaurangen väldigt nöjda. Väl hemma så har vi städat undan lite då vi kommer ha en hel del främmat kommande vecka. Jag har även suttit och jobbat samtidigt som jag ser om Naruto. Ser väldigt mycket fram emot kommande vecka.
Låter ju hur gott som helst ändå. Men jag förstår vad du menar med presentationerna. Något grönt piffar definitivt upp.
Författare
Ja lite grönt gör mycket 😀
Hur stor är den sannolikheten förresten. Tänker på dig, kikar in här och skriver min kommentar. (Sitter vid datorn) Tar sedan upp min telefon och ser att du kikat in hos mig med….
Författare
Aww great minds think alike 😉
Åh så mysigt och fint
Författare
<3
Ja du det är inte ofta jag äter fisk ute på restaurang trots att jag tycker att det är gott när jag äter hemma. Jag hade också valt samma som dig. Ja det såg lite tomt ut att det inte fanns något grönt eller något mer på tallriken. Fint då att desserten levde upp det sedan
Allt såg verkligen gott ut och det är ju du som fotat de så vi ser hur gott det var också. Restaurangen låter som ett ställe jag skulle älska med tak på terassen och även mot vattnet.
Författare
Jag önskar att jag beställde fisk oftare när vi är ute och äter men jag tycker ofta att man får så himla lite mat på tallriken då 🙁
Vad mycket gott ni åt på Mors dag!
(Sent) Svar: Modigt av dig att säga upp dig i april. Hoppas att den nya tillvaron känns trivsam.
Kram
Författare
Det gjorde vi verkligen 😀