Idag firade vi Morsdag hos Kanalresturangen. Det har blivit en av våra favoriter här i stan. Det ligger på Strandgatan vars byggnad tidigare hette Odd Fellow. Vi har varit där och ätit Julbord två år i rad nu men detta var första gången som vi gick dit för att äta middag. Det ligger så himla fint intill vattnet och det har tak på uteserveringen vilket är ett stort plus så man slipper de hemska fiskmåsarna.
Firat Morsdag på Kanalrestaurangen
Vi fick en jätte god välkomstdrink med jordgubbar när vi anlände. Sedan åt vi Husets Skagenröra till förrätt. Räkor, kräftor, löjrom, creme fraiche och citron. En klassiker till förrätt men så otroligt god! Hade dock önskat att den var större och lite finare presenterad. Men smakerna var otroliga.
Till varmrätt så kunde man välja på Halstrad Rödingfile eller Black Angie. Jag funderade på om jag skulle ta fisken men rödvinssås är en stor favorit så den fick avgöra. Black Angie (Entrecote) Cafe de paris smör, bakade rotfrukter, rödvinssås och ugnsbakad potatis. Allt smakade väldigt gott men jag hade önskat att man hade toppat med lite ärtskott eller något annat grönt för att få lite färg på maträtten. En sallad hade också varit väldigt trevligt. Det är dock väldigt sällan som man får sallad till varmrätter med kött.
Till efterrätt så fick vi Pannancotta med passionsfrukt. Det stod i menyn att det även skulle ingå färska bär men det fick vi tyvärr inte. Detta var en av de godaste efterrätterna som jag någonsin har ätit. Den var så himla fräsch. Hade lätt kunnat äta en till. Vi alla lämnade restaurangen väldigt nöjda. Väl hemma så har vi städat undan lite då vi kommer ha en hel del främmat kommande vecka. Jag har även suttit och jobbat samtidigt som jag ser om Naruto. Ser väldigt mycket fram emot kommande vecka.
