DixiWonderland.com

dixiwonderland 20 juni, 2021

Finbesök av ingen mindre än Melker

Det har som vanligt varit fullt upp denna helgen. Igår var vi hundvakt åt Melker. Johans pappa fyllde år förra Söndagen och igår skulle Marie som är Johans pappas sambo överraska honom med middag på en restaurang som han sagt att han velat testa. Så vi ställde upp och passade Melkersson.

Finbesök av ingen mindre än Melker

Det gick över förväntan. Melker är extremt familjekär, extremt. Så jag var lite rädd att han skulle vara orolig när han var här. Men han la sig och sov på golvet framför vår AC. Han åt maten direkt när vi gav honom den och då visste jag att han mådde bra och trivdes. Vi har känt Melker sen han var en liten bäbis så han vet vilka vi är. Men som sagt så är han otroligt familjekär. Men skönt att veta att han trivdes här också. Dock kändes det verkligen som att vi hade en ponny i lägenheten för han är så stor haha.

Idag åkt vi till Öresjö för att plocka fläder! Jag träffade på min fina granne igår kväll och frågade om han också ville ha, vilket han ville. Så jag fyllde två kassar med fläder till oss idag. Tydligen så kan man frysa in flädersaften. Då blir den som sorbet glass och då är det bara att ta en skopa när man är sugen på saft. Detta gör att den håller i över ett år. Men har man i citronsyra så håller den i flera månader i kylen också. Jag fick ihop nästan 7 liter saft! Ska ta med mig en flaska ut till Öresjö så farmor och farfar får smaka.

Vi har även bestämt att vi ska fira Midsommar ute i Öresjö

Det ska bli väldigt roligt. Mamma och Kira ska också med och fira så det blir väldigt familjekärt. Jag har ställt upp och sagt att jag ska fixa de mesta med maten. Jag känner mig lite stressad då jag måste köpa blommorna till min Midsommarkrans men också till bröllopsbuketten som jag ska göra dagen efter. Men jag ska ta och skriva ner listor för det underlättar så enormt mycket. Jag ska köpa blommor både dagen innan Midsommar och på Midsommar för att försäkra mig om att jag har allt jag behöver till bröllopsbuketten. Så roligt det ska bli! Har ni planer för Midsommar?

dixiwonderland 19 juni, 2021

Gräddsifon | Nu kan du vispa ihop grädden på noll tid

Reklam i samarbete med Pgw.se

Har eran semester börjat än? Själv så kommer jag inte ha någon semester i sommar. Det är svårt när man är egenföretagare att ha semester. Men jag kommer naturligtvis ha ett par lediga dagar här och där. Mitt mål är att ta examen denna sommaren vilket jag hoppas att jag kommer uppnå. Det kommer bli så skönt att ha en mindre sak att fokusera på. Men samtidigt så har min floristutbildning varit något av de roligaste jag gjort.

Mina sommarplaner

Som ni vet så har vi bokat en resa ner till Helsingborg. Som jag längtar! Det ska bli så roligt att få upptäcka nya platser och framförallt så ser jag fram emot att få besöka Karl Fredrik på Eklaholm. Vilket äventyr det kommer bli. Jag har bestämt mig för att göra hela fyra vloggar från resan. En för varje dag som vi är där. Jag hade en omröstning på instagram och majoriteten ville ha kortare vloggar även om det var väldigt jämt. Men skulle jag ha en lång vlogg så hade den förmodligen blivit 1,5 timma lång haha.

Sen skulle jag vilja besöka Gränna i sommar. Ni var många som tipsade om Gränna och då det inte ligger allt för långt ifrån oss så hoppas jag på ett besök där. Ser så himla mysigt ut. Men sen ser jag fram emot många härliga sommardagar ute i Öresjö. Snart är det dags att göra flädersaft, rödavinsbärsgele och plocka blåbär till blåbärspajen. Tänk er en mumsig blåbärspaj på svenska blåbär och vispad grädde till det.

Och det är där dagens samarbetspartner kommer in PGW

Vet ni vad gräddsifoner är för något? Det visste inte jag förrän jag tackade ja till detta samarbetet. Men jag blev helt förälskad i idén och tycker att den är så klockren. En gräddsifon vispar ihop din grädde i ett visp. Att köpa grädde på tub skulle aldrig falla mig in och även om jag har elvisp så tar det ändå tid att vispa grädden. Med en gräddsifon så blir grädden klar på nolltid och det positiva är att du kan använda din gräddsifon till att göra såser, soppor eller till och med blanda drinkar. Den drivs på lustgas så du behöver inget eluttag för att använda den.

Tänk att ha färdig grädde direkt till jordgubbarna. Eller tänk va enkelt det blir att göra sommartårtan om grädden redan är färdigvispad så allt du egentligen behöver göra är att lägga på den. Det kan du nu tack vare din Gräddsifon.

Jag älskar köksredskap som underlättar vardagen. Det är svårt att pussla ihop vardagen och alla måsten som ska göras. Jag vet själv hur jobbigt jag kan tycka att matlagningen är när man har tusen andra grejer som ska göras. Det blir ofta att man beställer take away för man har varken tid eller orken till att ställa sig och laga mat. Därför tycker jag att Gräddsifonen är ett super bra komplement att ha i sitt kök. De kommer i flera olika designer, priser och färger. Ni hittar ert urval via länken i detta inlägget.

dixiwonderland 17 juni, 2021

Liggande Sorgarrangemang | Floristutbildning

Just nu i min floristutbildning så är det begravningsarrangemang som det handlar om. Jag tycker detta är så roligt och detta är den delen av utbildningen som jag verkligen har sett fram emot.

Den nionde hemläxan var Liggande Sorgarrangemang

Detta är de arrangemenaget som man har på kistan under en begravning. Arrangemanget kan variera i storlek, blommor och färger. Man måste inte ha rött och vitt vilket är de vanligaste färgerna att använda. Utan man kan även använda mer färgglada färger. Allt beror på vad kunden önskar. Men då begravningar i sig är väldigt tunga och sorgsna så kan det vara väldigt fint att ha ett mer färgglatt arrangemang som lättar stämningen lite.

Min idé var att jag skulle ha endast vita blommor. Men när jag kom till blombutiken så hade de inga stora vita rosor till min besvikelse. Jag valde då att ta dessa fem rosa rosorna. Och så här i efterhand så är jag faktiskt väldigt glad över det. Den lilla färgen tycker jag lyfte hela arrangemanget. Det tråkiga är att liljorna tyvärr inte var utslagna. Det fanns inga utslagna liljor i butiken och jag kunde inte vänta på att de skulle slå ut för då hade rosorna hunnit vissna. Men jag tycker det blev fint även om liljorna inte hade slagit ut.

Fram och Baksida på mitt Liggande Sorgarrangemang

Jag valde att använda ormbunkar i detta arrangemanget och jag upplever att de höll sig väldigt bra. Jag valde att använda ormbunkar i olika färger för att bryta av. Olika nyanser av grönt får arrangemanget att bli mer levande. Jag använde även rosbladen från rosorna och fyllde ut med det. Jag älskar att man hela tiden tar vara på de materialet som man har. Även om en blomma kanske bryts av så kan man alltid använda den till något annat.

Jag kände mig så himla nöjd och stolt när jag var klar med mitt Liggande Sorgarrangemang. Detta var mitt första försök någonsin och jag tycker att det blev så himla bra. Just arrangemang är något som jag tycker är väldigt roligt och något som jag vill arbeta mer med. Jag tycker att jag lyckades få den lika fin från alla håll. Den enda kritiken som jag fick var att jag kunde ha arbetat mer där fram med att ha lite mer blommor där men jag fick godkänt på läxan vilket känns så roligt.

Mina tidigare läxor finner ni här

Det absolut läskigaste med denna övningen var att när man var klar med arrangemanget så var man tvungen att hålla det upp och ner. Detta för att visa att allt verkligen sitter fast och ska kunna klara transport till kyrkan. Jag var så rädd för att allt bara skulle rasa samman men allt satt på sin plats. Jag gjorde även en video när jag skapade detta arrangemanget och ni finner den här eller längst ner i inlägget.

dixiwonderland 16 juni, 2021

Lumoenergi.se | Det lilla elbolaget med stor kundnöjdhet

Reklam i samarbete med Lumoenergi.se

Brukar ni gå igenom era avtal som ni har med olika leverantörer? Oftast blir det att man nöjer sig så länge allt fungerar men detta kan göra att man förlorar pengar. Man borde ha som regel att varje år sätta sig ner och se över sina avtal. Har det kommit något nytt på marknaden som kan erbjuda mig samma tjänst men till ett bättre pris?

Det är där Lumo Energi kommer in i bilden

Lumoenergi.se grundades 2015 och är ett nordiskt elbolag. Företaget är litet men har ändå trots stora konkurrenter över 70.000 nöjda kunder runt om i Sverige. Deras värderingar är att dom har din el i fokus, finns alltid till hands och löser problem istället för att skapa nya.

Det finns olika elavtal att välja bland, fast eller rörlig. Vi har alltid haft rörligt elavtal då vi endast bor i en 1:a. Vi betalar vår el varje månad och som högst tror jag att jag har betalat 220 kronor och som lägst har det nog varit 80 kronor. Sen mitt intresse för växter kom så har elräkningen blivit högre då luftfuktaren alltid är igång och under vintern så har jag igång alla växtlamporna. Under sommaren så har vi även igång vår fläkt och AC de dagarna som det behövs.

Du har även möjlighet att lägga till fossilfri energikälla till ditt elavtal och bidra till en renare framtid! Alla Lumo Energis elavtal kan kompletteras med 100 % vindkraft eller Klimatmix.

Att byta elavtal kan kännas onödigt om allt flyter på precis som det ska. Men det är bra att se över sina kostnader. Vid byte av elavtal så kanske du kommer spara 10, 20, 30 kronor eller kanske till och med hundralappar. Om du går igenom alla dina avtal så kan det bli riktigt stora prisskillnader. Sen något som är positivt är att om du byter elavtal så har du kanske möjlighet, som i detta fallet med Lumo Energi att kunna få el som är helt fossilfri och där med så värnar du om vår planet.

dixiwonderland 15 juni, 2021

En uppdatering om vad som händer i mitt liv just nu

Det känns som att det var länge sedan som jag pratade med er. Sen några veckor tillbaka så har det verkligen varit fullt upp för oss. Johans farmor har fått komma hem från sjukhuset efter att ha varit där i över 1 vecka. Tyvärr så ser det inte alls bra ut. Men vi var otroligt tacksamma över att hon kunde vara med oss i Söndags och fira svärfar när han fyllde 49 år.

Allt detta kom väldigt plötsligt och det är mycket som behöver göras. Jag försöker hjälpa till så gott det går så nu har jag kontaktat flera olika städfirmor för att se vilka priser de erbjuder. Jag hoppas att vi kan hitta en bra firma. Fördelen är att man kan använda sig av rot/rut-avdrag för städhjälp. Vi ska ut dit nu i veckan för jag behöver klippa gräset. Trädgården är mitt arbete men jag älskar ju det så det gör jag med nöje.

Johan stukade foten för lite mer än en vecka sedan och i Söndags var det tydligen min tur…

Vi skulle gå ner till sjön för att låta hundarna bada. För att komma upp till huset så får man köra i en relativt brant backe och sen svänga vänster för att köra in på deras grusplan. Så i kurvan så trampar jag i ett hål som aldrig funnits där förut. Jag känner också att jag glider med den andra foten men lyckas hålla balansen. Sen är det precis som de andra sa att allt går i slow motion. Det känns som att jag står på glaskulor som rullar under mina fötter och jag ramlar rätt ner i asfalten. Mitt vänstra ben hamnar i en skräddarposition fast under mig på något konstigt sätt.

Det sjuka är att jag hade sneakers på mig. Men gruset på asfalten + att det låg torkad lera på var uppenbarligen ingen bra kombination för mig. Igår (dagen efter att jag ramlat) så hade jag väldigt ont. Det är ingen stukning men jag har förmodligen sträckt något i benet. Så idag behöver jag vila så mycket som möjligt. Jag vill inte behöva använda kryckor som Johan har fått göra.

Och på tal om igår!

Minns ni att jag skrev att jag skulle träffa min barndomsvän Mona? Vi fick ställa in den dagen för hennes yngsta barn mådde inte så bra. Men igår sågs vi för första gången på 15 år och det var som att tiden stått still! Jag kan inte beskriva i ord hur roligt det var att få se henne igen och höra hennes röst. Jag sa till henne att jag hade så mycket frågor så det kommer nog kännas som en arbetsintervju. Det kändes som att hon visste allt om mig (pga mina sociala medier) men att jag inte visste något om henne. Det skulle dock visa sig att jag visste väldigt mycket om henne. Så pass mycket att hon nästan ville sätta en stalker varning på mig haha!

Vi pratade om gamla minnen men också om våra liv idag. Hon är tvåbarnsmamma vilket känns så himla roligt men också speciellt. När det har gått 15 år så är man på ett sätt fortfarande kvar där man lämnade relationen. Då var vi bara 15 år gamla och nu har man hoppat 15 år framåt i tiden. Bådas liv har förändrats så mycket. Jag är så otroligt glad över att vi har tagit upp kontakten igen. Anledningen till varför vi förlorade kontakten var för att hon hoppade av gymnasiet och bytte sedan skola. Sen blev det att livet tog fart men nu är det vi två igen. Jag längtar så mycket tills vi ses igen.