DixiWonderland.com

Jag har under denna veckan funderat på hur vi ska göra för att nå målet med att endast spendera 3000 kronor i månaden på mat. För mig så är detta väldigt nytt. Vi har alltid haft en matbudget men vi har aldrig följt den till 100%. Jag har aldrig kollat priser utan bara tagit det som jag vill ha. Nu står vi och jämför priser, vi till och med jämför i olika butiker.

Matbudget

Men något som vi testade idag och som jag tycker fungerade väldigt bra är att handla det som finns på kampanj. Jag var inne och kollade vad Jätten och Maxi hade på sina kampanjer. Båda butikerna hade bra erbjudanden så vi bestämde oss för att åka och handla i båda två. Maxi hade bra pris på både knäckebröd och rostbröd. Då jag fyller år om mindre än en månad och ska göra egen smörgåstårta så passade vi på att köpa två limpor. Bara att frysa och sedan tina när de ska ätas.

Jag insåg också att i Ica-appen där jag gör mina matlistor så kan jag göra separata listor beroende på vilken butik vi ska handla i. Jätten hade bra pris på bacon, korv och makaroner. Medan Maxi hade bra pris på pasta (3 för 33 kronor). Det positiva med Jätten är att de har en svinnavdelning där man kan fynda mat med kort datum. Tråkigt nog så hade inte Maxi detta vilket jag tycker är fruktansvärt dåligt.

Idag handlade vi för 576 kronor vilket betyder att vi har 174 kronor kvar för denna veckan. Fördelen med dagens shopping är att mycket av de som vi handlade idag kommer vi ha kvar även in på nästa vecka. Det tar naturligtvis mycket mer tid att planera matbudgeten så här. Men jag tycker det är super kul och om vi lyckas sänka matbudgeten när matpriserna höjs då gör man något rätt.

Så kul att flera av er tyckte det var kul att läsa om mina planer med att Jag vill sänka vår matbudget med 1000 kronor. Jag tänkte ge er en liten update angående hur det går för oss. Denna veckan är lite annorlunda då vi har 750 kr att äta för men istället för en vecka så ska det räcka i 1,5 vecka då den 25 inträffade mitt i veckan.

Hur går det med vår matbudget?

Än så länge så har vi handlat för 630 kronor. Hemköp hade bra pris på tex krossade tomater som bara kostade 5 kronor. Sen fanns det lite annat. Tänker att jag ska försöka hålla koll på riktigt bra erbjudanden och sen vill jag fynda en massa i svinnlådor. Tycker tyvärr att ICA butikerna är dåliga när det kommer till svinnlådor vilket är så tråkigt. Men detta betyder att vi endast har kvar 120 kronor som ska räcka veckan ut. Jag är dock inte orolig för vi har mycket basmat hemma. Det vi kommer behöva köpa mer av är mjölk och grädde. Det försvinner alltid snabbt.

Åt en underbar kantarellpasta igår till middag i våra super fina ramenskålar.
Finns att köpa här om ni är sugna.

Jag trodde att min svamp och spenatlasagnen skulle räcka i betydligt fler dagar än vad den gjorde. Där märkte jag hur mycket mer köttfärs mättar. Ändå hade jag en hel ask med champinjoner, två portabello svampar och en hel påse spenat. Hade nog behövt dubbla mängden för att det ska mätta på samma sätt som vanlig lasagne. Men det var så galet gott så kommer göra det igen.

Den stora förändringen med att sänka matbudgeten är att det kräver mycket mer planering. Jag har aldrig kollat priserna tidigare utan bara plockat det jag vill ha. Nu behöver jag kolla priserna samt hela tiden planera våra måltider. Vi äter också mer vegetariskt men det har nog mest blivit så av en slump. Tyvärr så har det inte blivit så många matlådor som jag hade hoppats. Men det är något som jag ska ta med mig till nästa vecka.