Vardag-arkiv – Sida 3 av 314 – DixiWonderland.com

dixiwonderland 28 april, 2025

Vårstart i pallkragarna: Odla potatis i pallkragar

Innehåller reklamlänkar för Wexthuset.com

Nya pallkragar för årets potatisodling

I lördags var det äntligen dags att ta tag i pallkragarna! Jag har länge velat skaffa fler, men tid, pengar och ork har inte riktigt varit på min sida. Eftersom man inte bör plantera potatis på samma plats två år i rad, passade jag på att köpa nya pallkragar och flytta potatisodlingen till dem. I år har jag satsat på King Edward (det var dessutom rea just nu!). Sättpotatisen ser inte mycket ut för världen, men kom ihåg att en potatis kan ge runt åtta nya. Det blev fyra pallkragar och tio påsar jord totalt.

Från floristdröm till köksträdgård

Pallkragarna har vi ute i Öresjö hos min sambos farmor och farfar. Jag började odla redan när jag drev mitt floristföretag Vackra Buketter – då odlade jag egna blommor till verksamheten. När jag sedan la ner företaget, bytte jag spår och började istället odla mat. I år kommer jag att odla potatis, gurka, tomater, vita vaxbönor och sallad.

Drömmen om landet – och verkligheten

Innan vi började hålla på ute i Öresjö drömde jag om ett eget hus på landet. Men nu efter att ha jobbat med att röja upp på en enorm tomt så känns det mer som en mardröm haha. Jag älskar att jobba fysiskt och vara ute, men att underhålla en så stor tomt hade jag aldrig orkat på heltid. Förutom att fixa med pallkragarna började vi också röja runtomkring. Allt växer verkligen som ogräs där ute – och speciellt ogräset!

Så slipper du ogräs i pallkragarna – mitt bästa tips

Vill du undvika ogräs i dina pallkragar? Lägg kartong i botten! Jag har lagt kartonger i alla mina pallkragar och det har fungerat fantastiskt bra. Det lilla ogräs som ändå kommer upp, kommer oftast från koskiten och är super enkelt att rensa bort. Kartongen fungerar som en naturlig täckduk och kväver gräset underifrån. Gamla flyttlådor som vi hade sparat kom väl till pass nu!

Träningspass på landet: Skyffla 300 kg koskit

Sen var det dags för dagens träningspass: 300 kilo koskit skulle skyfflas! Min sambo vägrar röra koskiten – han tycker att det luktar för mycket (och ja, det luktar lite, men jag tycker inte att det är så farligt). Blöt koskit är dessutom extremt tungt. Det är superviktigt att lyfta med benen och inte med ryggen. Förra året fick jag ryggskott och det är något jag aldrig vill uppleva igen. Den här gången gick det mycket bättre, men tungt var det!

Potatisen som tog över källaren

Gissa chocken när jag öppnade kartongen i källaren där potatisen har förvarats. Den hade haft det riktigt bra där nere i mörkret och fukten, haha! Totalt blev det 2,5 pallkrage fylld med potatis. Efter förra årets succé ser jag verkligen fram emot att skörda senare i sommar!

Planering för resten av odlingssäsongen

Jag satte totalt åtta potatisar per pallkrage. Viktigt att ge dem gott om utrymme att växa. Ju mer plats de får, desto fler potatisar får man. Eftersom jag blandar i koskit i alla mina pallkragar behöver jag heller inte tillföra någon extra näring. Koskiten gör också att jorden håller sig fuktig länge, Förra året behövde vi bara vattna en enda gång på hela sommaren!

I hela tre timmar arbetade vi med pallkragarna och röjde runt omkring. Nu väntar jag bara på lite varmare väder så att jag kan plantera ut resten av grönsakerna. Jag planerar även att köpa fiberskyddsduk för att kunna odla sallad utan att sniglarna kalasar på allt. Jag älskar sallad och tänker att det är värt att testa! Kommer ni odla något i år? 🌱🌻 Berätta gärna i kommentarerna!

dixiwonderland 22 april, 2025

Och igår kom dag som jag längtat efter så himla länge!

Vi åt på Vapiano när vi var i Göteborg. Jag har inte ätit där på säkert 10 år? Minns när alla bloggare sprang dit och åt hela tiden. Nu slipper man stå i den långa kön som var förr. Det är bara att ta ett bord och beställa maten via en QR kod. Så smidigt och bra. Maten var helt okej. Jag är inget fan av pasta men min sambo älskar det.

Jag har nog aldrig haft en så händelserik Påsk som detta året. Varje dag har varit fullbokad men samtidigt så har vi haft så roligt. I Söndags åkte vi ner till Göteborg igen. Känns som att vi hänger där varje vecka nu. Vi hade lite ärenden och sen gick vi och kollade i butiker. Väldigt mysig dag. Jag och min sambo har alltid varit rätt dåliga på att hitta på saker. Vi har hela tiden tänkt att vi måste spara pengar. Men fan va skönt det är att få leva lite också. Skapa fler minnen än att man bara sitter hemma.

Och igår kom dag som jag längtat efter så himla länge!

Igår fick jag äntligen krama om min älskade Nina! Vi har pratat VARJE DAG sedan September och igår sågs vi för första gången. Det började med att hon började följa mig på mitt växtkonto och sen när jag började min viktresa så började vi prata allt mer då hon också är ett träningsfreak. Hon har tränat i flera år så jag har nog ställt tusen frågor angående hur jag ska utföra olika övningar osv. Mitt liv hade känts otroligt tomt utan Nina. Vi har så mycket gemensamt. Japan, kläder, smink, träningen, växterna osv.

Hon fyllde år förra veckan så vi åkte ner för att fira hennes födelsedag. Det var verkligen en jätte mysig dag och jag ville aldrig att dagen skulle ta slut! Hennes sambo lagade hamburgare till oss och gjorde egna pommes. Har velat testa hans mat i månader och wow va gott det var! Blev verkligen inte besviken! Längtar redan tills vi ses nästa gång! Då får de komma och hälsa på oss och se hur vi bor.

Nu ska jag ta tag i dagens fullspäckade schema. Jag har en massa produkter som jag ska recensera till er. Jag har hela sex paket som jag ska skicka. Gymmet väntar naturligtvis, en hundpromenad och sedan ska jag tillbaka till tandläkaren.

dixiwonderland 20 april, 2025

Påskfirande i Öresjö

Innehåller reklamlänkar för Aimn.se & Asos.se

Hade jag inte haft gymmet så hade jag förmodligen inte klarat av denna påskhelgen. Gymmet är min fristad. När jag är där inne så kopplar jag bort allt jobb och som egen företagare så är det nästan omöjligt. Jag har mått dåligt över att inte kunna leverera på den nivån som jag önskar. Men efter att ha varit på gymmet i 1,5 timma och sedan ute på hundpromenaderna samt gjort lite ärenden så är jag helt död. Det sista jag vill göra är att börja sminka mig för att skapa material.

Bättre än ingenting alls

Jag hatar att lägga upp dessa mobilbilderna för kvalitén är så dålig jämfört med systemkameran. Men jag tänker att det är bättre än inget alls. Jag hoppas att Maj kommer bli en lugnare månad så att jag kan börja producera bättre material. Hade jag haft hjälp så hade det underlättat så otroligt mycket. Men när man gör allt själv då får man kompromissa. Är dock tacksam över att ni inte verkar bry er så himla mycket.

Shortsen finns här | Adidas här

Jag har beställt hem lite nytt. Bland annat dessa shortsen samt nya sneakers från Adidas. Skorna ska jag ej ha som gymskor men jag håller på att gå in dom och gymmet känns som perfekta platsen för det. Shortsen älskar jag men de är så jäkla höga i midjan. De korvar sig för mig, rullar ner och det gör mig galen. Short gurl problem fer sure. Längden i benen är okej, hade velat ha dom kortare men man kan inte få allt. Köpte även ett par svarta shorts. Bra att kunna variera och med tanke på hur varmt det redan är på gymmet så kommer detta rädda mig i sommar.

Påskfirande i Öresjö

Påsken firade vi ute i Öresjö. Johans pappa och fru är i Norge och hälsar på hennes systerdotter så det var bara jag, Johan, Olivia och Kira som skulle ut och fira. Johans farmor är dement och har varit så arg i över en vecka för att Johans pappa inte kommer fira Påsk med oss. Demens är en fruktansvärd jobbig sjukdom för oss anhöriga. Men trots att hon var i en loop där hon gnällde för att sedan säga att hon har det så bra så gick det väldigt bra. Jag lagade köttbullar, janssons, ägghalvor och så gjorde jag en marängtårta.

Matkoma deluxe!

Igår orkade jag inte bry mig om varken protein eller kalorier så jag åt, åt och åt. Så länge man äter mat så är det okej att gå över. Och det är faktiskt bra att ibland äta dubbelt så mycket kalorier som man brukar när man ligger på ett kaloriunderskott. Man gör det för att väcka kroppen. För någon som mig som har legat på ett kaloriunderskott i snart 1 år så kan kroppen behöva ett litet uppvaknade ibland.

Idag ska vi ner till Göteborg. Vädret är skit men jag tror det blir en mysig dag ändå. Förhoppningsvis så är det inte så mycket folk då många är och firar Påsk. Jag gillar att vara i Göteborg men jag tycker fortfarande att det är jobbigt med allt folk. Tror aldrig att jag kommer vänja mig vid det. Men nu måste jag göra mig i ordning. Hoppas att ni har haft ett fint Påskfirande.

dixiwonderland 19 april, 2025

Explosioner, fullspäckat schema och hästmys

Explosioner

Glad Påsk på er! Hoppas att ni har haft en betydligt lugnare start på påsken än vad vi har haft. Igår klockan 04:24 vaknar jag av en kraftig smäll. Vi hade två explosioner här i Trollhättan igår (ovanligt…) men detta var första gången som jag själv hörde en. Ljudet lät väldigt ihåligt. Inte alls så som det låter på film. Som tur är så har ingen blivit skadad men man blir bara så matt. Det känns som att Sverige är helt förstört. Bilden som världen en gång hade av hur vackert och tryggt Sverige är, är totalt bortblåst. Nu klassas vi istället som ett av Europas farligaste länder. Otroligt sorgligt och ledsamt.

Hästmys i stallet

På tal om explosion så såg vårt sovrum ut så här igår. Varje timma av denna månaden är schemalagd mer eller mindre. Så jag filmade min största haul någonsin på mindre än 1 timma, slängde i mig mat och sprang bort till Matilda för igår fick jag äntligen följa med henne till stallet.

Jag har känt Matilda i 3-4 år nu. Hon är Olivers matte och enda sedan hon sa att hon även har en häst så har jag tjatat över att få följa med till stallet. Igår fick jag äntligen träffa lilla Romy. En C-ponny som var en riktig charmis förutom när jag borstade henne under magen haha. Det är som jag säger, en gång hästtjej, alltid hästtjej! Bara doften inne i stallet känns som hemma för mig. Jag älskar det! Det var så mysigt att få borsta, pussa på mulen och Romy gav även mig en massa pussar. Kan vara för jag hade hela fickan full med morötter haha. Det var så mysigt. Hoppas att jag får följa med fler gånger.

Fullspäckat schema

Nu är det bara 12 dagar till min stora invägning. Kan inte förstå att det snart har gått ett helt år. Jag känner att jag befinner mig på en otroligt bra plats i min träning och kost. Jag vet att jag inte kommer uppnå mitt viktmål som jag har och jag känner att det är helt okej. Oavsett vilken vikt som vågen visar den 1 Maj så kommer jag att vara nöjd. Resan är långt ifrån över. Men det får ta den tiden som det tar. Nu måste jag byta om och skynda mig till gymmet. Jag står för all Påskmat idag. Som jag skrev, varje timma är planerad och schemalagd haha.

dixiwonderland 12 april, 2025

En underbar dag i Göteborg

Innehåller reklamlänkar för Aimn.se

Jag trodde att jag skulle vara alldeles för trött för att blogga. Men jag har haft en så underbar dag så jag måste få dela den med er. Startade naturligtvis dagen på gymmet och hade ett bra träningspass. Sen strax efter klockan ett så tog vi tåget ner till Göteborg. April är en väldigt hektisk månad så det är skönt att göra små utflykter och bara få tänka på något annat.

En underbar dag i Göteborg
Aimn Göteborg

Idag var första gången som jag gick in i Aimns butik på Östra Hamngatan 35. Det var som att gå in i himmelriket. Först och främst, vilken jäkla snygg butik! Så stilren och luftig. Det var så otroligt roligt att få gå runt och klämma och känna. Jag blev helt kär i denna tröjan. Den är så mjuk! Jag har letat efter en tröja att ha till och från gymmet. Lite synd att den inte har fickor bara. Sen kunde jag även titta på deras shorts och oh my god jag behöver köpa Aimns shorts! De var så snygga i verkligheten och verkar vara tillräckligt korta så att de kommer se bra ut på mig. Något säger mig att jag kommer lägga en stor Aimn beställning snart.

Att jag älskar asiatisk mat är ingen nyhet. Men förutom sushi så är Bao Buns min stora besatthet. Då vi båda hade kört ett tungt träningspass på gymmet så var vi tvungna att ha mat i magen. Min sambo hittade 14m2 Bao i Saluhallen. Eller jag får kanske säga utanför Saluhallen? Man beställer maten via QR kod (dock stod vi där som två idioter i säkert 20 minuter innan vi fattade det haha). Jag tog deras Prokbuns – Fläsksida, hoisin, kimchi, srirrachamajo, picklad daikon, chili, koriander och jordnätter. Min sambo tog deras Gyokatsu Buns – Oxfile, tonkatsu, nori, vitkål, ponzumajo och sesam.

14m2 Bao

Det tog ca 30 minuter att få maten så under tiden så gick vi och kollade i butiker. Vädret var så härligt men det blåste lite väl kallt. Förr frös jag ALDRIG. Nu fryser jag hela tiden. Jag behövde köpa en pärm till mitt företag och hittade en jätte fin rosa. Känns så himla vuxet att ha en pärm med företagspapper haha.

Något av det bästa med Göteborg är alla butiker som har blommor så här utanför butiken. Som florist så slår mitt hjärta lite extra för detta. Det var galet mycket folk ute i Göteborg. Kontrasterna när man hoppar av tåget här hemma är enorma. Älskar att Trollhättan är lagom. Dock något mer som jag älskar med Göteborg är alla restaurangerna! Det finns så många att välja på!

När vi var på väg till tåget hem så hittade jag Porta Via. En Italiensk restaurang vars mat såg helt amazing ut. Det var inte lätt att välja om jag skulle ta en pizza eller smörgås. Allt såg fantastiskt gott ut men det blev pizza för oss båda. Detta var nog en av de bästa pizzorna som jag har ätit. Då vi skulle ta tåget hem så sa jag till tjejen som jobbade där att hon inte behövde värma dom utan att vi kunde göra de hemma. Vi har pizza funktion på vår ugn så 7 minuter på 200 grader och wow va gott det var!

En underbar dag i Göteborg

Det har verkligen varit en underbar dag i Göteborg idag. Känner mig så jäkla lycklig! Jag har hela tiden sagt att 2025 är mitt år och det känns i hela kroppen. Livet känns just nu too good to be true! Men istället för att vara orolig att något ska hända så njuter jag! Önskar att jag kunde gå tillbaka i tiden och berätta för lilla Nathaline som hade självmordstankar hur jävla bra livet kommer bli! Att alla mina drömmar och mål kommer gå i uppfyllelse. Att jag kommer leva mitt drömliv. Hur många kan säga det om sina liv?