DixiWonderland.com
Lifestyle Blogger
6   19
0   12
4   20
0   21
0   22
0   12
5   26
0   17

Beauty and the Beast

Vart ska jag börja? Igår såg jag en av de vackraste Disney filmerna som jag någonsin sett. Det var magiskt att få dela hela upplevelsen med min bästa vän och på slutet så kunde jag inte hålla tillbaka tårarna. Nu är det andra gången i rad som jag gråter inne i en biosalong haha. Vi såg Beauty and the Beast och den var allt man kunde önska sig och mer där till. Jag fick rysningar flera gånger under filmen. En av mina favorit scener finns med i trailern och det är när Beast räddat Belle från vargarna och hon står där och ska precis hoppa upp på Phillipe. Ansiktsuttrycket i Emmas ansikte är så freaking spot on. Hon får fram känslan så otroligt bra. Filmen är 2 timmar och 9 minuter lång och inte en enda gång sitter man och tänker att den skulle vara kortare. Musiken är fantastisk, skådespelarna är fantastiska och sen var det väldigt roligt att dom gav en mer detaljerad bild av hur Beast blev Beast och vad som hände med Belles mamma. Detta är en film som ni måste se på bio! Jag kan säga att detta är utan tvekan en av mina favorit filmer och nu ser jag verkligen fram emot att få se hur dom gör med Ariell, Mulan och Aladdin!
Where should I start? Yesterday I saw one of the most beautiful Disney movies I´ve ever seen. It was so magical and I am so happy that I got to share this movie for the first time with my best friend. It was impossible to hole back the tears in the last scenes. This is the second time in a row that I´m crying in a movie theater haha. We saw Beauty and the Beast and it was everything you ever wanted it to be and more. I got chills several times during the movie. One of my favorite scenes is when Beast saves Belle from the wolf and she is standing there to jump up on Phillipe. The expression in Emmas face is freaking spot on. You can really feel what Belle is thinking in that moment. The movie is 2 hours and 9 minutes long but not once are you thinking that it could have been shorter. The music is amazing, the actors are amazing and it was also very interesting that they told the story in a deeper way. We got to know more about how Beast became beast and what happen to Belles mother. This is a movie you need to see in the movie theater! I can say without a doubt that this is one of my favorite movies and now I´m really looking forward to see what they are gonna do with Arial, Mulan and Aladdin!

Kycklinggryta med färsk pasta

Idag fick jag laga middag tidigt då jag är på bio när Johan kommer hem från jobbet. Det fick bli kycklinggryta med färsk pasta idag. Vi har minskat mängden på kyckling väldigt mycket efter att rapporterna kring att många blivit sjuka kom ut. Det har även blivit en hel del vegetariskt då jag inte orkar äta samma slags kött flera dagar i rad. Men idag blev det kyckling som det smakade så gott.

Du behöver:
Färsk kyckling
Färsk pasta
Färska champinjoner
Socker ärtor
Vitlök
Örtsalt
Svartpeppar
Mjölk
Grädde
Basilika
Rödlök
Körsbärstomater
Sweet chilli
Kinesisk soja

Gör så här:
Skär löken, vitlöken och champinjonerna i små bitar och stek på medelvärme. Skär sockerärtorna och lägg dom i en skål tillsammans med tomaterna. Skär kycklingen i medelstora bitar och stek tillsammans med löken, vitlöken och champinjonerna. Salta och peppra. Jag tillsatte även lite sweet chilli sås och kinesisk soja. Tillsätt mjölk och grädden. Börja koka upp vattnet och häll sedan i pastan när det kokar. Häll i tomaterna, sockerärtorna och basilikan. När pastan är klar är det redo att serveras.

Today I cook dinner early because I’m at the movies when Johan comes home from work. I made chicken with fresh pasta today. We have reduced the amount of chicken after the reports on people gotten  sick came out. There has also been a lot of vegetarian food because I can not manage to eat the same kind of meat for several days. But today it was chicken as it tasted so good.

You need:
Fresh chicken
Fresh pasta
Fresh mushrooms
Sweet peas
Garlic
Herbal salt
Black pepper
Milk
Cream
Basil
Red onion
cherry tomatoes
Sweet chilli
Chinese soya

Do this:
Cut the onion, garlic and mushrooms into small pieces and fry over medium heat. Cut the sugar peas and place them in a bowl with the tomatoes. Cut the chicken into medium sized pieces and fry with the onions, garlic and mushrooms. Salt and pepper. I even put a little sweet chilli sauce and chinese soy sauce. Add the milk and cream. Start to boil the water and then pour in the pasta when it boils. Pour in the tomatoes, sugar peas and the basilica with the chicken. When the pasta is ready, it’s ready to be served.

Ljuset var så fint den kvällen

I söndags var vi nere i Gamle Dahl och fotade. Perfekta stället att fota på om man är en bohemian lover som jag. Ljuset var så fint den kvällen vilket ni kan se på detta fotot av Bonzo. Han är verkligen världens sötaste. Dock mår han inte alls bra denna veckan. Tror det är hans mage som bråkar då han inte vill äta något. Ibland kommer han i såna perioder och då får man ge honom lite extra kärlek.

Igår blev även en parfotografering inbokad. Det är mina vänner Sonny och Hanna som ställer upp och jag tror det kommer bli riktigt bra. Förhoppningsvis kan vi fotografera nästa vecka men mycket hänger på vädret. Min stora förebild när det kommer till att fotografera är en tjej som jag hittade på instagram som heter India Earl. Hennes bilder är magiska och dom är helt i min stil. Jag vill bara fotografera utomhus i naturen och jag hoppas att jag kommer lyckas få fram samma känsla i mina bilder som hon får i sina. Det värsta jag vet är stela bilder som känns krystat. Men nu ska jag fortsätta att skriva på mina inlägg medan jag ser ikapp en massa avsnitt av Teen Mom 2.

Last sunday we went down to Gamle Dahl and shoot some pictures. The perfect spot to shoot if you are an bohemian lover like me. The light was so pretty that night as you can see in this picture of Bonzo. He really is the cutest thing ever. Sadly he has not been feeling good this week. I think his tummy is upset because he don´t want to eat. Sometimes he gets like this and then we just have to give him more love. 

Yesterday I booked a couple photographing shoot. It’s my friends Sonny and Hanna and I think it will be really good. Hopefully we can shoot next week, but much depends on the weather. My role model when it comes to photographing a girl I found on instagram called India Earl. Her photos are magical and they’re totally my style. I just want to shoot outdoors in nature and I hope I will manage to get the same feeling in my pictures that she gets in her. The worst thing I know is pictures where you can see that the couple are not relaxed. But now I’ll continue to write my posts as I see the latest episodes of Teen Mom 2.

Färsk pasta med laxsås

 

Som ni märker jag har blivit smått besatt av färsk pasta. Det smakar amazing och går väldigt fort att tillaga. Man kan i stort sett ha vad som helst till och denna gången fick det bli lax. Denna maträtten (färsk pasta med laxsås) tar inte mer än 10 minuter att laga. Perfekt för den som ej har tid över. Just denna pastan som vi köper har olika ostar i sig men det finns fler alternativ att välja på.
/
As you can see, I have become somewhat obsessed with fresh pasta. It tastes amazing and is very fast to prepare. You can basically have anything with it and this time I used salmon. This dish only takes 10 minutes to make. Perfect if you are a person that don´t have the time to be in the kitchen all day. The pasta that we use has cheese in it but ypu can find other kinds if you want to.

Du behöver:
Färsk pasta
Grädde
Färska champinjoner
Riven ost
Basilika
Sockerärtor

Gör så här:
Medan vattnet kokar skär champinjonerna och laxen i lagom stora bitar. Stek detta tillsammans och krydda. När vattnet till pastan har börjat koka lägg i pastan. Häll även i grädde tillsammans med laxen. Hacka sockerärtorna och basilikan. När det är 1 minut kvar på pastan lägg i sockerärtorna, osten och basilikan. När pastan är klar är det bara att servera.

You need:
Fresh pasta
Cream
Fresh mushrooms
Grated cheese
Basil
Sweet peas

Do this:
While the water is boiling, cut the mushrooms and salmon into bite sized pieces. Fry this together and season. When the water to the pasta has started to boil add the pasta. Also pour in cream with salmon. When there is 1 minute left in the pasta add the sugar peas and the basil. Chop them before, of course. When the pasta is done, it is only to serve.

Vi kommer fira hela helgen

Ny vecka och nya blommor på bordet. Vilket magiskt väder vi haft denna helgen som var. Var ute och fotade en massa så idag ska jag föra över alla bilderna till datorn och gå igenom dom. Redigera och uppdatera. På Fredag fyller min älskling 25. Tänk att han bara var 16 år när vi blev tillsammans. Känns galet att vi varit tillsammans i så många år. Vi kommer fira hela helgen lång så jag är glad att denna veckan är rätt lugn. På Onsdag ska jag och bestie se Beauty and the Beast. Är så excited. Har någon av er sett den och vad tycker ni om den?

New week and new flowers on the table. We had the most amazing weather this last weekend. Were out and shoot a lot of pictures so today I´m gonna transfer them to the computer. Go trough, edit and update my social media. On Friday my love is turning 25 years old. He was only 16 when we got together and it feels a bit crazy that we have been together for this long. We´re gonna celebrate him all weekend long so I´m happy that I don´t have so much to do. On Wednesday me and bestie are going to see Beauty and the Beast. I´m so excited. Have any of you seen it and what do you think about it?