Vardag-arkiv – DixiWonderland.com

dixiwonderland 24 februari, 2025

Hono Korean BBQ

I Lördags så spenderade vi hela dagen i Göteborg. Ni kommer få se en hel del i min kommande vlogg som kommer nästa Söndag. Glöm inte att följa mig på Youtube så att ni får notis när jag uppdaterar. Men jag kände att jag vill göra ett blogginlägg om restaurangen som vi besökte, Hono Korean BBQ. Vi såg videon när Matkoma besökte restaurangen och jag sa direkt att vi måste testa detta stället!

Jag älskar asiatisk mat! Just Korean BBQ är något som jag har velat prova länge. Att jag är en Japan nörd har inget missat och just asiatisk mat är något som jag verkligen älskar. Många av de personerna som jag följer online äter ofta BBQ och man ser det mycket i anime.

Set Meny

Under helgerna har de en set meny vilket innebär att du får fyra appetizers och sedan får du välja två bbq rätter (kött) förutom Rib Eye. Rib Eye kan man köpa till men den ingår ej i deras set meny. Deras fyra appetizers består av kryddig kimchi, sjögrässallad (min favorit!), edamamebönor och koreansk rädisa. Detta var första gången som jag provade kimchi men det föll mig inte alls i smaken. Har dock velat prova länge men misstänkte att jag inte skulle tycka om det. Rädisan överraskade mig väldigt mycket. Den var så sjukt god och påminde mycket om ingefäran som man får när man beställer sushi.

Vi fick även tre olika såser samt något annat som jag aldrig vågade prova då ägaren sa att den var stark. Både jag och min sambo ÄLSKADE deras Japanska bbqsås. Den var helt magiskt god. Måste säga att alla såserna var otroligt goda men den var något helt utöver det vanliga.

Som bbq valde jag entrecote med vitlök och kryddad bacon. Nu i efterhand så hade jag nog valt vitlök även på baconen men var rädd att det skulle bli för mycket vitlök. Men kan det någonsin bli för mycket vitlök? Min sambo tog deras entrecote med chili och den var jätte stark! Jag fick tårar i ögonen och kunde inte äta upp min bit som jag provade. Min sambo tyckte det var super gott men han tål stark man betydligt bättre än mig haha.

Positivt och Negativt

Ett väldigt roligt sätt att få testa på nya smaker. I och med att allt ligger på egna tallrikar så är det perfekt om alla i sällskapet beställer in olika smaker så att man kan prova på så mycket som möjligt. Det var gratis påfyllning på såserna och riset vilket var riktigt nice. Det negativa var att det var lite stressigt. Man var tvungen att hålla koll på maten som tillagas samtidigt som man skulle äta. Sen kom personalen vid många tillfällen (ca 8 gånger) för att lägga på mer olja, göra rent grillen eller ändra temperaturerna. Förstår att det behövs göras men det gör också att man blir avbruten i sina samtal.

Rekommenderar jag Hono Korean BBQ?

Absolut! Detta var en rolig upplevelse och en otrolig smakupplevelse. Vi var lite rädda att vi inte skulle bli mätta på maten men det mättar mer än vad man tror. Jag vill så gärna tillbaka dit och testa allt de andra som de har på menyn. Deras ramen, sushi och min favorit bao buns. Ägaren var så himla trevlig och maten var väldigt fräsch.

dixiwonderland 20 februari, 2025

Vi behöver prata om mens

Jag hatar mens. Det är en ren jävla plåga och jag önskar att jag kunde knäppa med fingrarna för att få den att försvinna för alltid. Jag var 17 år gammal när jag började äta mini p-piller och det räddade mig. Dessa mini p-piller tog bort min mens helt och hållet. Jag kunde få små blödningar om jag råkade ta mina tabletter 5 minuter senare. Men utöver det så har jag i stort sett varit mensfri i hela 17 år och jag har älskat varje sekund av det.

Jag vet att många kvinnor har haft negativa erfarenheter när det kommer till olika preventivmedel. Men jag har aldrig haft det. Jag har mått så otroligt bra av mina och därför så känns det för jävligt att efter 17 år helt plötsligt få mens igen, trots att jag fortfarande äter mina mini p-piller. Det har gått så långt att jag faktiskt kontaktade Gynmottagningen då jag började bli orolig. Som tur är så är allt som det ska. Med mina mini p-piller så finns det ingen garanti att mensen försvinner helt. Utan jag har nog bara haft en otrolig tur under de 17 åren när den var helt borta.

Symptomerna när du ska få din mens

Något som jag och mina vänner har pratat mycket om är symptomerna som vi får när vi ska få vår mens. Första indikationen för mig är ömma bröst. Mina bröst blir så fylliga och det gör ont bara jag tittar på dom. Man kan tänka att jag borde fatta att mensen är på gång men varje gång så går mina tankar till min största skräck… att jag skulle vara gravid. Brösten brukar börja bli ömma ca 1,5 vecka innan jag får mens. Dålig hy brukar också uppkomma och där står jag i badrummet och undrar varför jag helt plötsligt har fått en finne. Helt utan att koppla det till att min mens är på gång.

Fruktansvärd smärta i ländryggen

Något som hände nu sist innan jag skulle ha mens var att jag två dagar innan den kom fick en fruktansvärd smärta i ländryggen. Det gjorde så ont så jag trodde att jag hade fått ryggskott igen. Det spelade ingen roll vad jag gjorde, smärtan var fruktansvärd. Och som om det inte vore nog så var jag fruktansvärt förbannad. När jag blir arg då blir jag riktigt förbannad och jag var så arg att jag ville slå sönder möbler. Jag fick stänga in mig i sovrummet för bara min sambo andades så ville jag slå honom.

Och jag förstod inte vart denna ilskan kom ifrån. Jag skrev till min bästa vän och sa ”Jag förstår inte varför jag är så fruktansvärt förbannad? Ingenting har ju hänt”. Och sen två dar senare när mensen kom så föll paletten ner. Varje gång det sker så tänker jag ”Naturligtvis…”. Det är fruktansvärt att behöva gå igenom såna här enorma humörsvängningar. En vän till mig berättade att precis innan hon får sin mens så blir hon lättirriterad och kan börja gråta för ingenting. Våra hormoner är all over the place.

Mensvärk…

Förutom att vårat humör är upp och ner som en jäkla jojo. Så har vi också mensvärken… Hade jag haft ett vanligt jobb så hade jag behövt sjukanmäla mig för jag får såna fruktansvärda smärtor när jag har mens. Det enda som lindrar smärtan är att träna/röra på mig. Ibland har jag haft såna smärtor att jag spytt. Jag blir också fruktansvärt trött de tre första dagarna och behöver ofta sova middag för att orka. Sen som om inte allt detta vore nog så har vi också stjärnan i hela hela, the mens herself.

Att gå från små blödningar där jag inte ens behövt skydd till att springa till affären och köpa större tamponger är inte roligt. Nu sist när jag hade mens så blödde jag igenom hela fyra gånger. Och då är jag väldigt noga med att byta tamponger ofta. Jag tycker det är sjukt jobbigt på gymmet för det är så svårt att veta om det är svett eller om jag har blött igenom. Här hemma lägger vi ut handdukar där jag sitter för om jag skulle blöda igenom så förstör jag inga möbler. Jag har gått från att ha mens i 3-4 dagar till 7-10 dagar. Och då ska även helvetesveckan innan mensen kommer också inkluderas.

Du lagrar stora mängder vatten när du har mens

En annan stor nackdel, speciellt för mig och min viktnedgång är att när vi har mens så lagrar vi stora mängder vatten. Detta påverkar naturligtvis alla mina invägningar vilket är extremt psykiskt påfrestande för mig. Man känner sig svullen, på dåligt humör, har fruktansvärt ont, kan få sjuka cravings på alla möjliga saker och blir bara allmänt deprimerad. Och så här är det för många, varje jäkla månad.

Jag önskar att vi pratade mer om detta. Har man aldrig haft mens så kan man aldrig förstå hur fruktansvärt jobbigt det är. Det är inte bara att man blöder, det är all smärta och alla humörsvängningar som också påverkar. Jag är så tacksam över att jag har en sambo som verkligen gör allt för mig när jag har mens. Han frågar alltid om han ska köpa hem något om jag har cravings. Han masserar mig vilket också hjälper mot smärtan och han pussar lite extra på mig.

Jag vet inte riktigt vad jag ville säga med detta inlägget. Men jag hoppas att det kanske kan få någon att känna sig mindre ensam om man som jag upplever mensen som extremt jobbig. Jag tror att desto mer vi pratar om olika ämnen desto mer kan man utbilda varandra. Mens är inte bara att man har ägglossning och det kommer blod. Det är så mycket mer än så.

dixiwonderland 19 februari, 2025

Minst 15.000 steg varje dag denna veckan

Innehåller reklamlänkar för Caiacosmetics.se

Halva veckan har passerat och det har varit fullt upp som vanligt. Jag älskar dock att ha mycket att göra. Då känns det som att jag har ett syfte, att jag gör något värdefullt med min tid. Det är förmodligen därför jag aldrig kommer kunna vara helt ledig, någonsin. Det känns som slöseri med tid att bara vara.

Minst 15.000 steg varje dag denna veckan

Idag hade jag och Fia en super mysig promenad. Trodde att det skulle vara svin kallt men som tur var tittade solen fram och det värmde så himla skönt. Vi har snart jobbat en hel månad tillsammans och allt går så himla bra. Jag brukar säga att det tar ca 2 månader innan jag lär känna hundarna som jag tar ut ordentligt. Så denna första tiden är väldigt spännande för man vet aldrig vad de hittar på.

Världens godaste äpplekaka

Igår eftermiddag kom min bestie förbi och jag överraskade henne med min äpplekaka. Jag gjorde den när min sambo hade Fredagsfika och när han kom hem berättade han att vissa hade tagit hela tre stora portioner! Det gjorde mig så glad. Och min bestie ÄLSKAR sötsaker så jag visste att hon skulle bli väldigt glad. Det är såna småsaker som är så värdefulla i en relation.

Minst 15.000 steg varje dag denna veckan

Denna veckan har jag även som mål att gå minst 15.000 steg per dag. Så idag var jag på gymmet i 1 timma och gick på löpbandet. Jag kör lutning 9 och hastighet 4. Man vill inte ha en hög puls i och med att det är fettet som man vill bränna. Fokuset är inte kalorierna. I skrivandets stund har jag gått 15.235 steg men jag glömde helt bort att vi ska åka och handla när min sambo är tillbaka från jobbet… Jag hade inte behövt gå så många steg på gymmet med andra ord. Var även och hämtade ett paket förut från Caia Cosmetics men tänker att jag får visa er innehållet imorgon.

dixiwonderland 18 februari, 2025

Vi har bokat semester

Innehåller reklamlänkar för Aimn.se

Mina leggings | Macchiato Shape Seamless Tights

Jag fick så himla mycket komplimanger för min tröja när jag hade den i helgen. Det roliga är att tröjan är säkert 12 år gammal. Den har alltid varit för liten så jag har aldrig kunnat ha den, förrän nu. Min sambo var helt chockad när jag tog på den och att den till och med satt löst på mig. Är så himla glad att jag har behållit den under alla dessa år.

Vi har bokat semester

Vi bokade precis semester! I Juli ska vi ner till Österlen i sommar och det ska bli så himla härligt. Bara några få dagar men jag blev helt förälskad i Österlen när vi besökte Skåne 2021. Som vi alla vet så blir det egentligen ingen semester för mig utan mer ett miljöbyte. Jag kommer dokumentera allt precis som vanligt, livet som influencer. Men jag älskar att kunna se tillbaka på alla dessa speciella stunderna. Och det jag brukar göra är att jag skapar allt material på plats men redigering/uppdatering får vänta tills jag kommer hem. Jag längtar så otroligt mycket efter sommaren nu.

På gymmet idag med mina tjockisabs och fina Oliver på vår promenad idag.

Känner mig så jäkla lycklig

Jag vaknar upp varje morgon och älskar mitt liv. Jag lever verkligen mitt drömliv. Det enda som fattas är mer pengar, men jag jobbar på det haha. Men utöver det så känner jag bara en sån enorm lycka varje dag när jag vaknar. Jag och min sambo har varit tillsammans i över 16 år och vårt förhållande har aldrig varit så bra som det är idag. Vi är så extremt olika men kompletterar varandra så himla bra. Och det bästa av allt är att vi alltid har så himla roligt tillsammans.

Äkta vänskap är att bli glad för ens vän när ens egna liv inte är på topp

Jag har väldigt lätt för att få vänner. Jag är extremt extrovert, har lätt för att öppna upp mig och kan verkligen prata om precis allt! Och desto äldre jag har blivit desto mer vet jag vad jag söker i en vänskap. Jag förväntar mig att få tillbaka det som jag ger. Om jag inte får det då väljer jag att gå. Men det som jag verkligen uppskattar med mina bästa vänner är att oavsett om deras liv är skit just nu, så är de alltid glada för min skull. Och det för mig är något som jag prioriterar så otroligt mycket i en vänskap. Att man kan vara genuint glad när det går bra för andra och inte blir avundsjuk. Det gör mig så otroligt lycklig att jag har så fina personer i mitt liv. Vi stöttar varandra, pushar, ger though love och skrattar tills vi gråter.

Våga följa dina drömmar

Jag är så jäkla glad över att jag tog steget och blev företagare i år. Nu när jag inte har någon som helst ångest längre angående företaget så känner jag mer VARFÖR GJORDE JAG INTE DETTA TIDIGARE… Men saken är den att jag behövde denna tiden. Jag behövde vara anställd en sista gång för att inse att det är inget som gör mig lycklig. Tvärtom, så fick det mig att må ännu sämre. Nu vaknar jag upp varje dag med ett leende på läpparna för jag älskar mina jobb. Jag älskar att gå mina hundpromenader med vovvarna. Jag älskar att dokumentera och dela med mig av mitt liv. Och livet är alldeles för kort för att inte göra det som vi älskar. Våga följa era drömmar.

dixiwonderland 17 februari, 2025

VOLVO EC40 Ultra Extended Range

Säg hej till vår nya älskling! Bilen som vi valde att beställa är en Volvo EC40 och vi kunde inte vara mer nöjda. Jag var så himla inne på att ha en grön bil. Volvo har en så otroligt snygg grön färg på sina bilar. Men den färgen kunde vi inte välja och nu i efterhand så är jag så otroligt glad över att det blev en beige! Jag velade mellan de två färgerna länge. Min sambo ville ha en silvrig bil men det vägrade jag. Och även om den gröna är fin så känns den så 2024. Denna beigea färgen känns verkligen så jag! Så 2025!

Volvo EC40

Min sambo har velat skaffa en ny bil väldigt länge. Vi hade vår lilla Hyundai i 9 år och när min sambo köpte den bilen så tyckte vi att det var en perfekt första bil. Men nu de senaste åren så har vi båda känt att vi vill ha något större. Volvo gör så otroligt snygga bilar och i och med att min sambo blev anställd hos Volvo på min födelsedag förra året så föll det sig naturligt att det blev en Volvo.

Modellen heter Volvo EC40 Ultra Extended Range och jag blev kär direkt när jag såg modellen. De andra modellerna som vi kunde välja bland var naturligtvis också snygga. Men jag ville ha något exklusivt som avspeglar min personlighet. Något som jag har velat ha länge är en hög bil. Vår Hyundai var så låg jämfört med vår Volvo EC40. Nu känns det som att vi sitter i en buss och åker. Känns bra att sitta och se ner på alla andra haha. Älskar också fäljarna. Fäljarna på våra sommardäck var något av de finaste jag någonsin sett! Längtar tills vi byter däck. Vem trodde att jag ens skulle bry mig om något sånt haha.

Vi har inte ens haft vår bäbis i 2 veckor än och det är en del att lära sig. Som hur man öppnar bakluckan med foten till exempel haha. Ni som har sett senaste vloggen vet jag pratar om. Denna bilen har mycket mer teknik än vår förra men det kommer med tiden. Nu hoppas vi att vi får ett bra pris för vår gamla bil som vi var och lämnade hos bilförsäljaren i Lördags. Kändes bra att få åka i den en sista gång men nu var det dags att uppgradera oss.