DixiWonderland.com

dixiwonderland 10 augusti, 2024

Nu längtar jag efter hösten

Johans sista semestervecka börjar lida mot sitt slut. Själv har jag jobbat i två veckor och jag älskar det! Jag behövde resa bort, få lite distans till de senaste månaderna och sedan få den där kicken. Och vilken jäkla sommar vi har haft! Även om vädret varit skit 80% av tiden så har vi verkligen hunnit med så mycket. Är så tacksam för alla dagarna och kvällarna med våra vänner. Det har utan tvekan varit det bästa med hela sommaren. Men nu längtar jag efter hösten.

Detta året blev inte alls som jag hade tänkt mig. När jag ser på målen som jag satte upp i början av året så har jag inte uppnått något av det och kommer inte göra det heller. Istället ändrades mina mål och drömmar. Men något som jag har fått i år och som jag verkligen har behövt är min frihetskänsla. Som en typisk våg så har jag alltid haft en battle inside my head. Ramar som samhället har skapat åt oss har gjort mig osäker i vem jag är och vad jag vill. Nu känner jag mig bara så fri.

100% bara vara sig själv

För varje kg som trillar av mig, desto mer mig själv blir jag. Det är en så befriande känsla. Att inte bry sig om vad andra tycker och tänker om en. Utan att till 100% bara vara sig själv. Antingen så gillar folk det eller så gör de inte det. Och för första gången på länge så bryr jag mig inte. Och det handlar inte om hur jag ser ut utan jag märker att träningen ger mig så otroligt mycket psykiskt. Det krävs enorm disciplin att träna på den nivån som jag gör. Och detta är inte första gången som jag försöker gå ner i vikt och ta hand om min hälsa. Men det är första gången som jag har lyckats göra det utan att falla tillbaka i dåliga vanor.

Tidigare i veckan så gick jag och Anne-Marie och åt på Sour. De hade en sallad som vi båda ville testa och den var amazing! Har varit där tidigare med Johan och ätit, men då tog vi pizza. Tror det kommer bli vårt nya it ställe att äta på. Vi var också ute och fotograferade outfits. Vi båda var lite ringrostiga men vi kommer nog in i det snart igen. Kul hade vi i alla fall och väl hemma hos mig så fick hon prova min äpplejuice som hon älskade lika mycket som jag. Hon fick också med en påse med våra egna potatisar hem.

dixiwonderland 9 augusti, 2024

Keeping their dark rose av Jessica Hall & Jane Knight

Detta är utan tvekan en av de bästa böckerna som jag har läst inom dark romance! Desperate for the money to cover her suppressants, Rose knows that she has no other choice but to break into the warehouse with her boyfriend Drake. She doesn’t want to do it but she knows she has no other choice. She’s lived on the run, trying to escape her past and the crimes that her stepbrothers committed, which landed her in jail. Now she is stuck in the dark world she can’t seem to escape. That is until they are captured by one of the men Rose never hoped to see again.

Denna boken är fylld med spänning från första sidan och det håller i sig hela vägen till den sista. Återigen så är jag insyltad i mina varulvar och det är kanske tur det. För hade denna boken handlat om endast människor så vet jag inte om jag hade klarat av att läsa den. Vissa av våldtäkts scenerna är så brutala att jag mår illa. Men i och med att man hela tiden påminns att de är varulvar så påminns man också om att det inte är på riktigt.

Det som gör denna boken så bra är att du får gå in i huvudet på huvudkaraktärerna. Detta gör att man förstår så mycket mer. Varför de agerar som de gör, varför de känner så som de gör. Det skapar ett så otroligt mycket större djup och jag får nog erkänna att jag älskar böcker som är skrivna på detta sättet. Detta är utan tvekan en av de bästa böckerna som jag har läst. Och vi ska inte ens tala om sexscenerna som är AMAZING! Ni kommer tacka mig för denna boken haha. Rekommenderar den verkligen!

dixiwonderland 8 augusti, 2024

NÒR Södermalm

På Lördagskvällen efter spat så gick vi ner till restaurangen som fanns på vårt hotell, Nòr. Vi hade inte bokat bord vilket vi annars alltid gör men vi fick sätta oss vid baren. Spat precis som hotellet var en stor besvikelse men tack gode gud så levererade Nòr. Personalen var lika amazing som maten! Vi hade en engelsk talande servitris och hon var så jäkla gullig.

Jag beställde in en socker söt drink och den gjorde mig inte besviken. Utseendet får 10 av 10 och så även smaken. Jag brukar alltid beställa alkoholfritt men denna kvällen så ville jag ha lite alkohol. Kanske var det för att jag hade festat loss så mycket veckan innan under Fallens Dagar.

Johan beställde in deras schnitzel och den såg farligt god ut. Har aldrig sett en så fluffig schnitzel tidigare. Både jag och Johan har en stor kärlek för schnitzel. Men det fanns något som jag älskar ännu mer en schnitzel så därför beställde jag inte in en till mig själv. Det var faktiskt väldigt roligt att sitta vid baren. Vi kunde se alla gästerna som kom och beställde in drinkar samt se bartendern arbeta. Desto senare det blev desto fler personer dök upp för att beställa drinkar. Höjdpunkten var när ett tyskt par ville att bartendern skulle dela på en citron. Vi vet fortfarande inte vad de fick citronen ifrån eller vad de skulle göra med den haha.

Finns entrecote på menyn så kan ni ge er fan på att jag beställer in en. Detta var den dyraste måltiden som vi beställde in under hela vår Sthlms resa men så värd varje krona. Bara jag tittar på bilden så vattnas det i munnen. Köttet var perfekt tillagat. Jag gillar när köttet är åt det blodiga hållet. Pommesen var frasiga på utsidan men mjuka och goda på insidan. Såserna ska vi inte tala om. Men något som förvånade mig och som jag fortfarande inte kan släppa är tomaterna. Det var de godaste tomaterna som jag någonsin ätit och vår servitris berättade att hotellet odlar dom själva.

Till efterrätt så beställde vi in vad som har blivit min nya favoriter, pannacotta. Detta var en sån smakupplevelse så det går knappt att beskriva. Persikorna smakade helt fantastiskt och jag tror jag sa till vår servitris att det smakade svensk sommar. Det var så himla gott och perfekt avslut på en väldigt fin och mysig middag. Vill ni äta riktigt god mat, få toppen service och sitta på en väldigt vacker och fin location så är Nòr ett måste. Jag hade mer än gärna gått dit och ätit igen.

dixiwonderland 7 augusti, 2024

Mitt nya träningsschema

Augusti, sista sommarmånaden är här. Juli månad var en svår månad för mig. Balansen mellan att leva och ha roligt samtidigt som jag vill uppnå mina träningsmål är inte de lättaste. Hade jag redan haft min målvikt då hade det varit mycket enklare att slappna av och njuta mer av det roliga i livet. Men jag tackar Juli för allt roligt som månaden bjöd på och nu när Augusti är här så går jag in med ett nytt träningsschema.

Innan vi hoppar in i mitt nya träningsschema så vill jag bara påpeka att jag inte är utbildad inom hälsa och träning. Jag får min information från olika fitness profiler på Youtube. De flesta finns länkade i detta inlägget om ni är nyfikna.

Mitt träningsschema inför hösten

Måndag:
10 minuter crosstrainer
50-60 minuter styrketräning armar, bröst och rygg
20 minuter på löpbandet

Tisdag:
10 minuter crosstrainer
50-60 minuter styrketräning ben, mage och rumpa
20 minuter på löpbandet

Onsdag:
Vila

Torsdag:
10 minuter crosstrainer
50-60 minuter styrketräning armar, bröst och rygg
20 minuter på löpbandet

Fredag:
10 minuter crosstrainer
50-60 minuter styrketräning ben, mage och rumpa
20 minuter på löpbandet

Lördag:
60 minuter konditionsträning

Söndag:
Vila

Det är egentligen inga jätte förändringar i min träning jämfört med tidigare. Det jag har ändrat är uppvärmningen. Körde löpbandet innan men har nu valt att köra crosstrainern igen. Styrketräningspassen ser lika dana ut som tidigare. Jag hade först tänkt minska träningen på överkroppen men tänker att det är bättre att träna hela kroppen lika mycket. Sen har jag minskat löpningen som jag kör efter styrketräningen. Tidigare körde jag 30-40 minuter. Nu är det endast nere på 20 minuter. Detta efter att jag såg denna videon. Dumt att pressa kroppen så hårt när det inte behövs.

dixiwonderland 6 augusti, 2024

Matcha-Ya Stockholm

Första gången som jag provade matcha var i en video när jag testade bubble tea för första gången. Jag trodde att jag skulle spy. Det smakade sjögräs och inte den goda sorten. Så när Truls och Junna förslog att vi skulle åka till Matcha-Ya så var jag inte överlycklig. Men jag var villig att testa för att se om det skulle smaka annorlunda. Truls berättade att i Japan så har de inte så söta efterrätter som vi har i Sverige. Därför är matcha väldigt populärt då det är en blandning av sött och beskt. Han berättade även att desto högre kvalité matchan har desto beskare är den i smaken.

Johan beställde en bubble tea med matcha smak (den gröna) som smakade skit enligt mig haha. Är det något som jag har noterat med Sthlms bubble tea så är det att de inte alls är lika söta som de är här nere i Trollhättan/Uddevalla. Jag beställde en bubble tea med creme brulee smak men den var inte alls så söt som jag hade hoppats.

Temaki

Junna beställde in en temaki med tonfisk. Något jag har noterat som vuxit upp med tonfisk på burk är att rå tonfisk smakar verkligen fisk. Denna föll mig inte alls i smaken men som tur var så hade jag beställt in något annat. Drinken som ni ser på bild var en matcha drink och den var så sjukt god! Trodde inte alls att jag skulle tycka om den men nästa gång vi går dit så kommer jag beställa den.

Mochi

Jag och Johan beställde in varsin mochi bakelse. När jag såg denna på hemsidan så trodde jag att det var en jordgubbe med choklad och sedan mochi runt. Men det var inte choklad. Det var röda bönor som är jätte populärt att använda i bakelser i Japan. Det smakar inte så som bönor smakar här i Sverige utan de är söta i smaken. Jag tycker dock inte att Japanska efterrätter är tillräckligt söta för att jag ska tycka om dom. Men är du en person som inte är så mycket för sliskiga söta efterrätter så lär du tycka om Japanska.

Onigiri

Något som både jag och Johan har velat testa länge är Onigiri. Detta ser man i alla vloggar i Japan och även i många anime serier som vi tittar på. De säljs ofta i kiosker som 7 Eleven i Japan. Inuti dessa risbollarna så hittar man en fyllning. Jag valde lax och den var så jäkla god! Johan tog en med tonfisk. Detta måste ni prova om ni får chansen för det var så himla gott.

Matcha-Ya har även ramen och en massa andra spännande bakelser. Nästa gång vi åker till Stockholm så kommer vi garanterat besöka dom igen för att testa ännu mer av deras utbud. Stället är populärt och det enda av sitt slag i hela Sverige där fokuset ligger på just matcha.