DixiWonderland.com
Lifestyle Blogger
5   16
4   9
0   23
2   19
0   24
0   18
0   16
2   18

Havtorn

Havtorn är normalt en låg buske som växer i ett tätt bestånd över en stor yta men kan när den får extra goda förutsättningar bli ett litet träd. Varje buske blir normalt 30-50 år gammal. Av havtornsbär kan man bland annat göra saft, gelé, marmelad och likör, samt förekommer även som smaksättning av sill och glögg.

Som jag berättade så köpte vi havtornsås när vi besökte Liseberg. Jag hade aldrig hört talas om detta bär tidigare. Om ni tycker om passionsfrukt så kommer ni älska havtorn. Det smakar som en blandning mellan apelsin och passionsfrukt. Syrlig men söt på samma gång. Mannen som sålde till oss på Liseberg berättade att dom har en hemsida CC´s havtornsdelikatesser. Där finner ni information men även deras webshop ifall ni hade velat testa deras produkter. Vi hade såsen till ekologisk vaniljsglass från SIA och rostade mandlar som vi också köpte på Liseberg. Fantastiskt gott.

Sea buckthorn is normally a low bush that grows in dense stands over a large area but can when it gets extra good potential to become a small tree. Every bush is usually 30-50 years old. Of sea buckthorn berries can including making lemonade, jelly, jam and liqueur. Also occur as seasoning of herring and mulled wine.

As I told you we bought sea buckthorn sauce when we went to Liseberg. I have never head about this berry before. If you like passion fruit you will love sea buckthorn. It taste like a mix of orange and passion fruit. Acid but sweet at the same time. The man that sold it to us at Liseberg told us that they have a website called CC´s havtornsdelikatesser. There you can find information and also buy from their website if you wanna try their products. We used it on organic vanilla ice-cream from SIA and roasted almonds which we also bought at Liseberg. Tasted amazing.

Nyårsmiddag med famijen

Nyårsmiddag med famijen, den första dagen på det nya året blev helt perfekt.

Vi åkte in till stan och fotade en outfit. Efter det åkte vi vidare för att gå en promenad med Bonzo för att sedan åka och hälsa på lilla mormor. Bonzo tyckte det var så roligt att springa runt i det stora huset och vi satt där länge och pratade. Mormor bjöd oss på smörgås och fika. Vi åkte sedan hem där jag satt och jobbade innan vi åkte till min sambos familj. Eftersom vi firade nyår tillsammans med våra vänner så åkte vi dit för en nyårsmiddag med famijen. Det blev både tårar och skratt men om man inte kan dela sin sorg med sin familj vem ska man då dela den med? Desto äldre jag blivit desto mer inser jag hur viktig min familj och vänner är. Är så glad över att vi fick en så fin start på det nya året. Imorgon börjar min sambo jobba vilket känns tråkigt. Tycker det har varit så mysigt att ha honom här hemma.

New years dinner with the family, the first day of this new year was perfect.

We went to town to shoot an outfit. After that we went to take Bonzo out for a walk. And when we where done we went to my partners grandma. Bonzo had so much fun running around in that big house and we stayed there for a long time. Grandma gave us food and we talked about life. Later we went home because I needed to work before we went to our family dinner. Because we celebrated New Year with our friends we hade a celebration with our family the day after. We both laugh and cried but if you can´t share your grief with your family who can you share it with? The older I get the more I realize how much my family and friends means to me. I´m so happy that I got such a beautiful start of this new year. Tomorrow my partner starts working again. I´m a bit sad about it because I love having him home here with us.

Firade nyår på Majo Bar med mina älskade vänner

Igår hade jag mitt bästa nyår någonsin! ♥
Något jag värdesätter högt i mitt liv är mina vänner. Dom betyder allt för mig och jag är så otroligt lycklig över kunna säga att jag har så fina personer till vänner. Vi hade bokat bord på Majo Bar här i Trollhättan. Det var första gången som jag var där men absolut inte den sista. Maten smakade himmelskt! Så tråkigt bara att Victor inte kunde följa med då han blivit sjuk. Vi hade så himla roligt ihop även fast kvällen slutade tidigt för våran del. Ni vet att jag inte tycker om att festa så för mig blev det perfekt att fira tolvslaget hemma med mina två pojkar. Jag hoppas att ni fick en fin kväll oavsett hur ni firade den ♥

Yesterday I had my best New years eve ever! ♥
Something that I value a lot in my life are my friends. They are everything to me and I am so grateful that I can call these amazing people my friends. We had booked a table at Majo Bar here in Trollhättan. It was my first time eating there but it wont be my last. The food tasted amazing! So sad that Victor got sick so he could not make it. We all had so much fun together even if our night ended early. You know that I don´t like to party so for me the night ended perfect with me celebrating this years last hour at home with my two boys. I hope you guys had a wonderful night as well ♥

Årsresume 2016

Januari

Året började inte som jag tänkt mig. Jag blev utsatt för ett bedrägeri och förlorade mycket pengar. Sorligt nog blev jag inte bra bemött varken hos Polisen, Posten eller företaget som också hade en koppling till det hela. Jag valde dock att acceptera det som skett och lägga det bakom mig. Antonia ställde upp som fotograf och jag fick äntligen de familjebilderna som jag hade velat fota så länge. Blev även chockad över hur mycket snö vi hade! Det var även i Januari som Ljung bestämde sig för att flytta utomlands. Som jag grät när vi kramades hejdå.

Februari

I alla hjärtans dag present fick jag ett våffeljärn så det blev en hel del våfflor som ni förstår. Jag fick också lära mig att våfflor stavas med Å och inte O något som min bestie hade haft roligt åt. Jag och Antonia fikade på Strandgatan och sen minns jag att vi gick en galet lång promenad runt Spikön. Vi fotade outfits i snön som i de gråa vädret. Jag hade också ett stort sushi sug som än idag håller i sig.

Mars

I Mars träffade jag Blubb för första gången och som ni ser åt jag så mycket sushi att jag tillslut gjorde min egna. Butikerna började sälja tulpaner vilket är vårtecken. Jag var duktig på att fota outfits, köpa nya kläder och så firade vi min sambos 24 års dag.

April

I April blev jag ambassadör till Fiji något som jag idag har avslutat. Jag hälsade på hos Bestie, körsbärsblommorna tittade fram och jag var duktig i köket. Gjorde världens godaste hamburgare för att inte tala om min oreo cheesecake. Men det absolut största som hände var att jag bestämde mig för att resa till huvudstaden och gå på mitt första bloggevent. Det var lättare sagt än gjort då jag mådde så fruktansvärt dåligt psykiskt. I denna videon satt jag helt förstörd efter mitt besök hos vårdcentralen. Men efter mycket jobb med mig själv så satte jag mig ensam på tåget påväg till Stockholm och idag är jag så stolt över mig själv för att jag vågade! Resan gick bra, jag fick träffa Emilia som var ett enormt stöd för mig under hela vistelsen och sen fick jag träffa mina arbetskamrater som jag haft mailkontakt med i 2 års tid men aldrig tidigare sett. Träffade även Linda som kom att bli en enormt stor inspiration för mig.

Maj

Maj månad tog med sig sommarvärmen. Månaden bestod av klänningar, god mat och inspirationen blommade. Vi åkte ut till Nordkroken där Bonzo fick bada och det var i Maj som jag för första gången testade vinet Aviva. Världens godaste vin!

Juni

Juni = Sommar. För mig är sommaren den tiden som vi spenderar mest tid med våra familjer och vänner. Det är middagar i kvällssolen, luncher på uteserveringarna och en massa mys med alla älskade djur. Kolla hur gott lilla Nova låg och sov på den bilden? Jag fick mitt första pressutskick från OPI och idag är det de enda nagellacken som jag använder.

Juli

Under Juli månad var det många kalas, Fallens Dagar, shopping och en massa god mat. Vi åkte till Smögen och hade picknick vilket var så himla mysigt. Min sambo hade aldrig varit där tidigare så det var kul att få visa honom kusten. Jag spenderade också många svettiga timmar ute i skogen där jag plockade hela 4 kg blåbär sammanlagt. Vi besökte Pinchos för första gången och så spenderade vi många sommardagar ute i Öresjö.

Augusti

Augusti bjöd på många roligheter. Jag bestämde mig för att äntligen måla om våra köksmöbler och resultatet blev så himla bra. Vi köpte även en ny säng på Ikea och sen började jag jobba för min mamma i form av att bli hundvakt till Ronja. Jag och sambon tog in på Elite Plaza i Göteborg där vi åt middag på The Barn. Otroligt god mat och super trevlig personal. Vi hade bokat bord till Buddys nyöppning inför hösten. Jag och bestie spenderade mycket tid tillsammans. Hon och hennes sambo firade 10 år så jag överraskade dom med en enorm blombukett. Vi åt även lunch på Pinchos men favoriten blev deras galet goda drinkar haha.

September

I September så var mitt psyke som värst. Under vissa perioder så kändes det som att jag inte skulle överleva. Mitt i allt som jag gick igenom blev jag bjuden på ett event av Yves Rocher och i sista minuten fick jag möjlighet att ta med mig Antonia som stöd. Något jag är väldigt tacksam över för jag hade aldrig klarat att gå dit annars. Den bästa sommarkvällen hade vi när vi firade min sambos styvpappas födelsedag. Jag minns den kvällen så väl och vi hade så otroligt roligt den kvällen. Bara en vecka efter hade vi ett stort kalas för min sambos familj (dom alla fyller i September). Jag och min älskling åt ute en hel del. Både på Vapiano och Buddys. Jag passade hundarna och bara 2 dagar innan min födelsedag åkte jag och Olivia hela vägen till Stockholm för att se Justin Bieber. En dag jag aldrig kommer glömma och jag är så glad att jag fick dela det hela med min lilla Ollekörv ♥

Oktober

1 Oktober fyllde jag 26 år vilket naturligtvis skulle firas. Jag kan säga att den bästa presenten var när vi kom hem från en promenad med Bonzo och det fanns ett blombud utanför dörren. Jag grät i 20 minuter haha. Jag fick mitt andra pressutskick från OPI, vi åt brunch på Buddys, jag och bestie blev stamisar på Thai Sing Bar. Jag överaskade sambon med en romantisk weekend på Radisson Blue Riverside när vi firade 8 år tillsammans. Vi besökte slottsskogen, tittade i butiker och hade det så mysigt. Bäst av allt var när vi kom hem sent från bion och min sambo spiller ut all is över hela våran korridor. Jag önskar att jag hade filmat det hela för vi skrek av skratt.

November

I November fyllde min bestie år vilket vi naturligtvis firade. Vi fick otroligt vackra höstfärger och jag minns att jag gick ut och fotade. Dagen efter hade vi fått över 40 cm snö och det var kaos men både jag oh Bonzo älskade det. Tyvärr varade snön endast i 2 dagar innan den smälte bort. Jag fick några av mina julbilder publicerade på ttelas hemsida. Gjorde varm choklad och inspirationen flödade. Sen tog jag även upp en gammal hobby och det var att sticka halsdukar. Snart ska jag börja med mitt nästa projekt.

December

December månad bjöd på två besök på Liseberg och julmarknad. Jag köpte ett webbhotell då jag visste att det inte fanns någon framtid på min gamla portal. Kan med handen på hjärtat säga att det var mitt bästa beslut karriärsmässigt även om det kostade mig mycket pengar. Jag arbetade en hel del med min youtube kanal och hade så mycket inspiration nu inför jul. Men tyvärr blev inte julen alls så som jag hade tänkt mig. Julen handlar om familj och kärlek. Aldrig hade vi kunnat ana att vi skulle förlora en familjemedlem endast några få dagar innan julafton. Det tog väldigt hårt på oss alla och vi saknar honom något enormt. Idag är årets sista dag och vi ska fira in det nya året med våra vänner. Jag hoppas att ni får ett fint nyår oavsett hur ni kommer fira och kom ihåg att vara rädda om er.

Jul på Liseberg med min kärlek

Igår besökte vi Jul på Liseberg. Vi hade planerat att åka dit men sen så hände så mycket annat att vi la det på hyllan. Men när vi var i Göteborg igår så frågade jag om han ville dit vilket han ville.

Det var så mysigt att få gå där inne, hålla honom i handen och visa honom allt som finns att se. Vi gick till flera av de små stånden och köpte med oss brända mandlar och havtorns sås. När jag besökte Jul på Liseberg med bestie så köpte jag två små brukar med havtorn till några familjemedlemar i julklapp och det uppskattades så mycket. Mannen som står i ståndet är så himla trevlig och jag berättade hur uppskattade julklapparna var vilket gjorde honom så glad att han bjöd in oss till deras gårdsbutik till våren. Jag är så himla glad att jag fick besöka Liseberg två gånger denna vintern. Man blir som ett litet barn när man är där.

Yesterday we visit Christmas at Liseberg. Ha had planed to go there but then so much was going on that we put in on hold. But when we were in Gothenburg yesterday I asked if he wanted to go and he said yes.

It was so cozy walking there, holding his hand and show him all the pretty things. We went to some of the small shops and got some stuff with us. When I visited Chirstmas at Liseberg with my bestie I got some sea buckthorn to give away as christmas gifts for some family members. I told the man how much they loved it and that made him so happy that he invited us to their yard sale in the spring. I´m so happy that I got to visit Liseberg two times this winter. You become a child again when you are there.