pizza-arkiv – DixiWonderland.com

dixiwonderland 19 november, 2024

Pizza med mindre kalorier och mycket protein

Att gå ner i vikt och ha en strikt kost är inte alltid det enklaste. Att få cravings kan nästan driva en galen men nu har jag hittat en pizzadeg som har mindre kalorier än en vanlig pizza och galet mycket mer protein. Exakt hur många kalorier pizzan innehåller beror helt på vilken typ av toppen du väljer. Detta går att variera naturligtvis men denna pizzadegen smakar helt amazing!

Ingredienser

Pizzadeg:

250g light Keso
2 ägg
70g mjöl

Topping:

20g passerade tomater
80g rökt strimlad skinka
78g ananas
100g riven mozzarella ost

Så här ska degen se ut när du har blandat klart den och lagt ut den på plåten.

Gör så här:

Börja med sätta på ugnen på 180 grader. Har du en pizza funktion på din ugn så rekommenderar jag att du använder den. Blanda keson och de två äggen. Jag använder en stavmixer och mixar så att hälften av keson har blivit slät. Detta är ej nödvändigt dock. Det räcker att blanda med en slev. När du har gjort detta så blanda i mjölet. Häll sedan ut på en plåt och försök forma den i en jämn cirkel och se till att den är lika tjock över hela.

Så här ska pizzan se ut när du tar ut den från ugnen.

Stoppa sedan in pizzan i ugnen och låt den vara där i ca 20 minuter. Då alla ugnar är olika så rekommenderar jag att du håller koll så att den inte bränner. När den har fått en fin färg så tar ut den. Börja med att lossa den från bakplåtspappret. Jag använder den stekspade för detta. Tillsätt sedan alla toppingen och in i ugnen igen. Beroende på vad du har för topping så tar det olika lång tid. Med det som jag hade så räckte det med 8 minuter.

På med toppingen och sedan in i ugnen igen.

Så här många kalorier innehåller pizzan

Tar du exakt de måtten som jag har skrivit här i inlägget så innehåller pizzan 981 kalorier. Pizzadegen innehåller 547 kalorier och 49g protein vilket är grymt bra! Pizza är inte det nyttigaste alternativet när det kommer till mat. Men detta är ett riktigt bra alternativ än att köpa en pizza. Gör du den själv så har du full kontroll på vad den innehåller. Det jag blev mest imponerad över var att pizzadegen smakade precis som vanlig pizzadeg och hade samma konsistens. Nästa gång så vill jag gör en vit pizza men päron och honung. Gud så gott!

dixiwonderland 12 augusti, 2021

Igår hade jag en av årets mysigaste dagar!

Jag och Anne-Marie hade pratat om denna filmkvällen i veckor och igår blev det äntligen av. Jag köpte med mig pizza från den ända pizzerian som jag äter ifrån, Mysingen! Finns ingen bättre pizzeria! Naturligtvis blev det the one and only köttfärskebab för mig.

Jag har slutat dricka alkohol så vi bestämde oss för att testa på och göra alkoholfria drinkar. Det blev så himla gott! Kolsyrat vatten, sorbet glass, persika extrakt och sprite! Det blev så sjukt gott och jag kan varmt rekommendera detta om ni är sugna på något uppfriskande.

Igår hade jag en av årets mysigaste dagar!

Naturligtvis så kollade vi på skräckfilm!

Vi började se skräck tillsammans redan när vi var 11 år gamla och den traditionen håller vi hårt i. Ingen av våra sambos klarar av skräckfilmer så det är tur att vi har varandra haha. Vi bestämde också för att boka spa. Så nu på Måndag åker vi till vår favorit, Upper House Spa. Det ska bli så skönt! Denna sommaren har varit så fruktansvärt intensiv för mig med allt jobb och studierna så det ska bli skönt att få koppla av i några timmar.

Sen blev det en massa mys med mosters älsklingar! Piratos hade verkligen saknat mig. Han hoppade till och med upp i soffan och låg bredvid mig vilket han aldrig har gjort tidigare. Jag är ingen kattperson men dessa tre älskar jag så mycket.

Börjar närma mig min examen i min Floristutbildning

Idag har jag studerat hela dagen. Utöver alla läxor som jag har gjort så har jag även en hel del text att läsa igenom samt en massa olika videos. Men nu är jag klar med hela Modul 3. Det ända som är kvar är att få godkänt på senaste läxan som jag skickade in samt sista läxan. Ett tag kändes det som att det skulle bli omöjligt att ta examen nu i Augusti men nu känns det som att jag kommer nå mitt mål. Sen beror det på hur Modul 4 ser ut. Jag har ingen aning om hur mycket läxor den kommer innehålla. Jag hoppas att fokuset bara kommer vara på examen men det återstår att se.