Balansen med att äta hälsosamt och hålla matbudgeten är inte enkel. Nyttig mat kostar mer och då detta inte är någon diet utan en förändrad livsstil så måste båda delarna gå ihop. Vi lägger väldigt lite pengar på mat jämfört med många andra hushåll. 4000 kronor är vår matbudget på men det inkluderar också hushållsartiklar. Så det är inte enbart mat. Juni månad kommer helt klart bli vår tuffaste hittills. Vi beställde nämligen hem 5 kg ekologisk kyckling för 1400 kronor. Och nu har vi kvar 1282 kronor som ska räcka till den 20 Juni. Vilket betyder att vi har ca 400 kronor per vecka att handla för.
Just nu så har jag en perfekt balans när det kommer till både träningen och kosten. Jag har ökat min träning till 5-6 pass i veckan. Planen är även att börja gå minst 15.000 steg per dag. När det kommer till kosten så tycker jag frukosten är väldigt kämpig nu. Tror det beror på värmen. Oftast äter jag bara en banan till frukost men det funkar bra då jag äter lunch direkt efter träningen.
Mindre kalorier
Jag har även minskat mitt kaloriintag med 200 kalorier. Då kosten är det svåraste för mig så har jag fått ta en sak i taget. Det började med att jag bytte ut vissa saker här hemma. När det fungerade bra så började jag räkna kalorier igen. När jag hade fått in den vanan så valde jag att sänka mitt kaloriintag med 200 kcal. Jag har väldigt stor erfarenhet när det kommer till att räkna kalorier och känner att jag har en bra balans just nu. Jag går inte runt och är hungrig utan jag äter 3-4 måltider per dag. Det svåraste för mig är alltid portionsstorleken. Men det är något som jag jobbar på och matlådor hjälper väldigt mycket.
Räkna kalorier samtidigt som man går ut och äter
Ska jag vara helt ärlig med er så märker jag hur min hjärna vill att jag plockar bort mer och mer saker från vad jag kan äta. Detta är en stor RED FLAG! Jag var beredd på att detta skulle hända i och med att jag har haft en ätstörning. Men att gå ut och äta lunch/middag är något som jag älskar. Och det är absolut ingenting som kommer plockas bort från min vardag. Det kräver dock mer planering. Ska jag gå ut och äta så får jag se till att jag äter mindre kalorier hemma för att inte gå över mitt kaloriintag. Maten ute kan jag inte heller väga vilket gör det svårt att veta exakt hur mycket jag får i mig. Det går dock att välja nyttigare alternativ som jag vet har mindre kalorier i sig.
Balansen är nyckeln till framgång
Sakta men säkert så börjar vågen ticka neråt. Jag vill inte gå ner i vikt för fort för jag vill att min kropp ska hänga med i de förändringarna som sker. Och det är inte bara min kropp som behöver hänga med. Min hjärna behöver tid att ta in alla de nya momenten som jag lägger in. Hade jag gjort allt på en och samma gång så hade det aldrig fungerat långsiktigt. Varje del behöver få ta sin tid innan jag gör ytterligare en förändring. Jag har aldrig varit så målmedveten och driven som jag är nu. Jag vill verkligen göra denna förändringen och jag kommer aldrig gå tillbaka dit jag en gång var.
