En svensk klassiker, pytt i panna. Denna maträtten har funnits i Sverige i hundratals år och skapades för att man inte skulle slänga rester. Jag åt detta mycket som barn men i vuxenålder så äter vi den inte lika ofta. Just för att vi sällan har rester över. Men förra veckan så blev det pytt i panna och det var så himla gott.
Ingredienserna kan man mixa med i all oändlighet. Denna gången så hade jag potatis, lök, korv och ägg. Hemligheten till att få den riktigt god är att steka potatisen på hög värme. Använd gärna potatis från dagen innan och låt skalet vara kvar. Då potatisen redan är tillagad så behöver man inte tänka på att få den mjuk utan den höga värmen hjälper till att göra den frasig och varm. Tillsätt löken när potatisen har börjat få färg och när löken har blivit mjuk så tillsätt korven. Det kan hända att du behöver fylla på med olja under tillagningen.
Pytt i panna
Äggen steker jag i en annan panna på medelvärme. Nu valde jag att göra rinnig äggula men vill man ha den genomstekt så går det naturligtvis också bra. Detta är en maträtt som går snabbt att göra. Skulle gissa på att det tog max 15-20 minuter. Serveras sedan med rödbeta eller ketchup.
Nu är det inte jätte långt kvar tills påsk. Firar ni påsk? Vad jag vet så verkar det vara mer vanligt att man äter påskmiddag än att man faktiskt pyntar hemma. Själv så tycker jag det är så mysigt att pynta inför påsken. Det är så många vackra pastellfärger och nu när jag är utbildad florist så tycker jag det är roligt att göra påskgrupper. Något påskägg fyllt med godis är jag inget fan av då jag inte tycker om godis. Jag tillhör inte statistiken där de säger att man äter ca 15 kg lösgodis per år om vi säger så haha.
Påskägget som alla beauty queens förtjänar denna påsken
Men däremot så hade jag blivit överlycklig för detta påskägget. Påskägget innehåller innehåller The Ritual of Sakura duschskum (200 ml), The Ritual of Sakura handbalm (70 ml), Rêve de Hanami parfym i resestorlek (15 ml) och Fortune Nude läppbalsam (4,8 g). Med andra ord det perfekta påskägget till någon som jag som inte gillar godis men som älskar skönhetsprodukter. Rituals har otroligt många bra produkter som doftar så gott. Jag har dock aldrig testat deras parfym eller läppbalsam så det hade varit spännande.
Detta är första gången som jag ser ett företag göra såna här påskägg och jag måste säga att jag älskar det! Såg även att det fanns ett gult med doft av söt apelsin och cederträ. Jag hade dock föredragit den rosa då det är en av mina favoritdofter från Rituals. Hur firar ni påsk och brukar ni ge små presenter?
Wexthuset fyller 20 år idag och det firar dom med 20% rabatt på allt
Min absoluta favoritbutik när det kommer till växttillbehör är Wexthuset och idag firar de 20 år! Det som gör att jag älskar denna butiken är att de har allt! Är det något som jag tycker är jobbigt så är det när man måste beställa saker från flera olika hemsidor. Vill jag köpa växtnäring och Nemablom då vill jag göra det från samma butik. Och det är de jag älskar med Wexthuset för där hittar jag alltid allt som jag behöver. Om ni är nyfikna på vilka tillbehör som jag har hemma så finns allt länkat i detta inlägget.
För att fira sin födelsedag på bästa sätt så erbjuder Wexthuset 20% rabatt på hela sortimentet! Det är otroligt generöst och jag som behöver fylla på här hemma kommer inte tacka nej! Rabattkoden som ni ska använda i kassan är WEXT20. Rabattkoden gäller endast idag och handlar ni för mer än 599 kronor så får ni fri frakt. Passa på att fylla upp med dina favoritprodukter.
Detta beställer jag idag
Det som jag kommer köpa idag är Clonex som jag använder för att ge alla mina sticklingar en riktigt bra start. Älskar den så mycket och jag använder den även på mina blommor nu. Dessutom så börjar min näring ta slut här hemma så jag kommer köpa 5 liter av Formulex som är den bästa näringen som jag har provat. Missa inte nu att beställa hem era favoriter från Wexthuset. De säljer allt från växthus, fröer, vårlökar, grönsaker, växter, verktyg och så mycket mer. Med rabattkoden WEXT20 får du 20% rabatt på din beställning endast idag.
Idag har det varit full rulle här hemma. Produktiv Fredag är det nya. Jag har spelat in en video, planterat om mina Lejongap och kastat en hel del för vi får verkligen inte plats med fler blommor nu. Sen har jag diskat, dammsugit, vikt tvätt, plockat undan, fotograferat, uppdaterat. Nu ska jag redigera bilder, uppdatera, redigera video samt texta video, fixa thumbnail och när sambon kommer hem så ska vi hämta Melker då vi ska passa honom idag.
Igår kom även en ny trädgårdsvideo ut när vi fixar ute i Öresjö. Efter att vi var där ute förra helgen så har jag fått en bättre översikt över hur jag ska göra där ute. Jag har bestämt mig för att ignorera min sambos farmors rabatter. Tanken var att jag skulle rensa upp i dom och plantera ner blommor. Men hans farmor vägrar ta bort ormbunkarna. Och då de kväver allt annat så är det ingen idé att plantera något där. Men till min stora glädje så får jag plats med hela 7 pallkragar. Och jag ska även göra en helt ny rabatt så det blir nog bra tillslut.
Helt utslagen efter hundpromenaderna
Jag skulle ha vattnat min växter i Måndags men de stackarna har fortfarande inte fått vatten. Ska jag vara helt ärlig så har jag varit helt död i kroppen efter alla dessa hundpromenaderna. När jag kommer hem så är jag helt utslagen och orkar inte göra något efteråt. Men idag (förutom Melkersson sen) så har jag inte haft några hundar så då har jag hunnit med allt det som jag hamnat efter med. Jag hoppas att ni får en jätte fin helg, ska ni göra något kul?
Idag har jag varit ute och gått över 1 mil. Det blev först en promenad med Nala och sen bort till lilla Smilla. Vi gick vår andra promenad idag och det gick super bra. Hon blir så himla glad när jag kommer. Står på bakbenen och vinkar en massa. Idag gick vi en sväng på Spikön och det var mycket folk ute. Hon går jätte fint i kopplet och alla hundmöten klarar hon exemplariskt. Då jag har fått otroligt mycket frågor de sista om mitt jobb som hundrastare så tänkte jag besvara de vanligaste i detta inlägget.
Hur blev du hundrastare? Det hela började 2017. Som ni vet så är min inkomst väldigt oregelbunden så jag ville ha ett jobb vid sidan av som kunde hjälpa mig att få en mer regelbunden inkomst. Och då jag har haft hund i hela mitt liv samt älskar hundar så kändes jobbet som hundrastare självklart.
Hur många hundar tar du ut? Just nu så har jag bara Nala och Smilla. Men som mest så hade jag fyra hundar plus Bonzo.
Hur hittar du hundarna som du tar ut? Det finns en facebook grupp som jag är medlem i där hundägare efterfrågar hundrastare eller dagmatte. Alla de hundarna som jag har haft har jag funnit via den gruppen.
Sommaren 2018 en kvällspromenad med vår lilla Nalle
Vad behöver man tänka på om man vill arbeta som hundrastare? Det är väldigt mycket att tänka på. Först och främst så ansvarar man för ett liv. När jag tar ut hundarna på promenader så är dom mitt ansvar. Har man ingen hundvana sen tidigare så skulle jag aldrig rekommendera detta jobbet. Även om hunden som du tar ut är jätte snäll så behöver du veta hur du ska agera om du möter en aggressiv hund eller om det skulle komma fram en lös hund.
Hur många promenader blir det i månaden? Detta varierar otroligt mycket. Det kan vara allt från 7-26 gånger i månaden per hund. För att det ska bli lönsamt om man tänker rent företagsmässigt så är minst tre promenader i veckan det bästa. Jag tar ut hundar alla dar i veckan, morgon, eftermiddag och kväll. Ibland händer det även att jag tar ut en hund två gånger om dagen.
Hur mycket tjänar man och skattar man på pengarna? Hur mycket man tjänar är väldigt olika. Vissa har olika priser beroende på hur långa promenaderna är. Jag tar 125 kronor per promenad och då är promenaden ca 1 timma. Man får komma överens med hundägaren vilken typ av promenad de vill ha. Vissa vill att man motionerar deras hundar medan andra är nöjda om man bara ser till att de får komma ut och göra sina behov. Naturligtvis så skattar jag för mitt arbete. Jag vet att många arbetar som hundrastare/dagmatte svart. Men detta är mitt jobb och jag tar det lika seriöst som mina andra jobb. Så för mig är det en självklarhet att jag betalar skatt för mitt arbete.
Ronja och Bonzo hösten 2018 Så fruktansvärt saknade
Hur hinner du med flera hundar med tanke på allt annat du arbetar med? Hundarna går alltid först! Jag skulle aldrig ta på mig en hund om jag känner att tiden inte räcker till. Oftast så får jag ett schema en månad i förväg där alla dagar och tider läggs fram. Då planerar jag mina andra jobb runt hundpromenaderna. Sen kan det hända att en hundägare hör av sig med kort varsel. Om jag har möjlighet att ta ut hunden så tackar jag alltid ja. Nu när Nalas matte är mammaledig så är det svårt att planera in ett schema som tidigare. Men vi bor så otroligt nära så det fungerar väldigt bra ändå. Man får ha förståelse för att det inte är lätt att planera något när man har en nyfödd hemma. Men annars så har vi planerat promenaderna ca 1 månad i förväg.
Vad tycker hundägarna om att du lägger upp bilder på deras hundar? Detta är alltid något som jag frågar om det är okej innan jag gör det. Alla de hundägarna som jag har arbetat för har bara tyckt att det varit roligt men man måste naturligtvis respektera om de säger nej.
Hundrastare i Trollhättan Är du i behov av en hundrastare? Kontakta mig på contact@dixiwonderland.com
Vad är det bästa VS sämsta med jobbet? Det bästa är naturligtvis hundarna. Nu när vi inte längre har Bonzo så kommer jag inte alls ut på samma sätt som tidigare. Det kan gå flera dagar innan jag lämnar lägenheten. Och jag vet att det påverkar mig väldigt negativt både psykiskt och fysiskt. Men att vakna upp på morgonen och veta att jag snart ska iväg på en hundpromenad gör mig så otroligt lycklig. Jag älskar att vara ute i naturen och att få dela det tillsammans med en liten vovve som känner samma glädje är underbart. Sen får man så otroligt mycket kärlek av hundarna. Det enda negativa är att man måste ut oavsett väder. Nu under våren så är vädret underbart men när det är super varmt ute, regnar eller är mitt i vintern då är det kanske inte lika roligt.
Hur är relationen till hundägarna? För mig är det jätte viktigt att jag och hundägarna har en bra relation. Relationen som jag har med Nalas ägare skulle jag säga är väldigt unik. De har varit hemma en del när jag har hämtat Nala vilket har gjort att vi har pratat och lärt känna varandra väldigt bra. Att jag fick frågan att ta hand om Nala när de skulle till BB gjorde mig jätte rörd. Det är för mig verkligen en bekräftelse på att de litar på mig och uppskattar mitt arbete. Men alla de andra hundarna som jag har haft då är ägaren aldrig hemma så om vi inte bokar in ett möte så träffar jag aldrig hundägarna. Men jag lämnar alltid en uppdatering kring varje promenad till hundägaren. På så sätt så har vi nästan daglig kontakt och skapar en bra relation till varandra.
Finns det någon hundras som du inte tar emot? Den enda hundrasen som jag känner mig tveksam inför är Schäfer. Av den enkla anledningen att jag blev attackerad och biten i ansiktet av en Schäfer som 8 åring och fick sy 21 stygn. Jag förstår naturligtvis att inte alla Schäfrar är farliga men en sån händelse sätter naturligtvis sina spår.
Jag hoppas att detta besvarade alla era frågor som ni har om mitt jobb som hundrastare. Om ni undrar något mer så är det bara att skriva en kommentar så besvarar jag den så fort jag kan.
