Laxpasta

Du behöver:
Fullkornspasta, lax, äkta smör, spenat, lök, morötter, vitlök, champinjoner, grädde, parmesanost, philadelphia vitlök och örter.

Gör så här:
Koka pastan efter vad som står på paketet. Skär löken, vitlöken, morötterna och champinjonerna och stek dom tillsammans i smöret på medeltemperatur. När det har börjat få färg tillsätt laxen som du skurit i mindre bitar. Krydda med valfria kryddor. När laxen nästan är klar tillsätt philadelphian, spenaten och grädden. Låt det koka ihop i ca 2-3 minuter innan det är dags att serva. Toppa med parmesanost.