Jag har älskat varje dag


Inlägget är reklam för Nelly.com och innehåller annonslänkar

Klänningen finner ni här
Skynda för det finns mindre än 3 kvar!

Första riktiga veckan tillbaka på jobbet är snart avklarad.
För mig har det varit en riktigt bra vecka.
Jag har älskat varje dag.
Känns underbart att kunna säga det.

Veckan har varit väldigt produktiv. Igår spelade jag in två videos som blev så himla bra! Åh jag hoppas verkligen att ni kommer tycka om dom. De kommer publiceras nästa vecka. Jag har gått tillbaka till mitt gamla schema med att publicera tre videos i veckan. Måste erkänna att det är lite galet att publicera fyra instagram konton flera gånger om dagen. Vi pratar kanske 10 bilder på en dag, dagligen. Två blogginlägg per dag och tre videos i veckan. Men jag märker själv hur lätt jag tappar intresset när någon jag följer inte uppdaterar. Och det är därför som man aldrig kan ta ledigt från detta jobbet. Det finns alltid risk att någon kommer tappa intresset. Jag hoppas att jag kommer kunna uppehålla detta drivet hela hösten och vintern. Ni som har gått tillbaka till jobbet, hur har eran första vecka varit?

Deras sötpommes är de bästa i hela världen

När jag och bestie besökte Göteborg förra veckan så åt vi naturligtvis på The Barn. Det är ett av mina absoluta favoritställen i Göteborg. Är ni i Göteborg så måste ni testa detta! Dock är det nästan ett måste att boka bord. Detta hade inte vi gjort så vi stod utanför i över 1 timma och väntade på att de skulle öppna. Saken är den att jag i mitt snurriga huvud lyckades på något sätt tänka fel. Fråga mig inte hur men när klockan var 16:00 så gick vi dit och när vi står där säger jag att nu öppnar dom om 5 minuter. Vi båda tittar ner på våra fitbits och sedan på varandra och säger ”Men neeeeej”. I mitt snurriga huvud lyckades jag få för mig att de skulle öppna 16:30 och inte 17:00 trots att jag visste att de skulle öppna 17:00? Men först i kön var vi och lyckades då få ett bord.

Vår servitris frågade om vi var hungriga för hon hade nämligen sett oss sitta där utanför när hon kom till jobbet. Vi var alltså där innan vissa i personalen haha. Men det är också något jag gillar med The Barn utöver den goda maten. Personalen är alltid så himla trevliga.

Till dryck tog vi deras lemonad som är super god. Och till hamburgare tog vi Svinet. Lönnsirapsbacon, BBQ glaze, picklad rödlök & majjo. Den är så himla god. Dock tyckte jag att de hade snålat med lönnsirapen. Det är som godast när det rinner ner över hela hamburgaren.

Deras sötpommes är de bästa i hela världen! Jag lovar er att ni kommer älska dom. Jag har ätit sötpommes på så många olika restauranger och ingen gör sötpommes som The Barn.

Sen valde jag tryffelmajjo som dipp. Trots att vi hade stått och väntat så länge så orkade ingen av oss äta upp. Det ser inte ut att vara mycket mat men vi hade lätt kunnat dela på en portion och blivit mätta och belåtna. Jag längtar redan tillbaka till nästa gång! Och milkshaken var inte våran. Tyckte den var fin så jag frågade tjejen bredvid om jag fick fotografera den haha.

Hamnmagasinet i Trollhättan

Jag och sambon kom precis hem efter en härlig middag på Hamnmagasinet. Hur duktig är inte jag som sätter mig och redigerar bilder och uppdaterar min blogg en Lördagskväll som denna? Det var första gången som jag var där. De öppnade nu i sommar så stället är helt nytt. Väldigt fin inredning och trevlig personal.

Salumi e formaggi

Till förrätt så beställde vi in chark & ost, serveras med tillbehör (ost från sommarhagens gårdsmejeri). Otroligt gott. Jag har börjat bli allt mer för charkbrickor. Min sambo älskar dom så han övertalade mig att vi skulle ha detta. Är väldigt glad att han gjorde det för den var riktigt god.

Risotto ai funghi

Min sambo valde risotto till varmrätt. Skogssvamp, portabello & pecorino.

Tagliatelle ai frutti di mare

Jag valde en pasta rätt med marinerade räkor, blåmusslor & parmesan. Väldigt god men jag hade önskat att det var mindre pasta och mer skaldjur. Detta var första gången som jag beställde en pastarätt ute och skaldjur. Men det var absolut inte sista.

Choklad mousse

Till efterrätt tog vi båda chocklad mousse med rostad vit choklad & tryffel.

Jag kan varmt rekommendera Hamnmagasinet. Maten var jätte god, inredningen var instagram vänlig och personalen var så himla trevliga. Precis när vi hade ätit upp vår varmrätt så kröp det en stor spindel på väggen bredvid mig. Jag är inte rädd för spindlar men denna var ca 3 cm bred och fet. Samt att jag satt såpass nära väggen att den utan problem hade kunnat gå på mig. Personalen var då väldigt snälla och lät oss byta bord. Jag vill verkligen inte vara en jobbig gäst men jag kunde inte sätta mig där igen när jag visste att den stora spindel var där. För mig är bemötandet så himla viktigt och att personalen lät oss byta bord gör att jag verkligen ger dom topp betyg.

Första veckan tillbaka på jobbet efter semestern


Inlägget är reklam för Nelly.com och innehåller annonslänkar

Det känns som att det var väldigt länge sedan som jag satt ner och skrev med er på detta sätt. Men idag känns som den perfekta dagen med tanke på att det regnar en massa. Jag älskar regn, så mysigt! Denna veckan har varit min ”första veckan tillbaka på jobbet efter semestern”. Och det känns riktigt bra att börja jobba igen, ordentligt.

Klänningen är från By Malina

Jag har ju jobbat under hela sommaren men inte lika intensivt. Min sambo börjar jobba nu på Måndag så dessa två dagarna ska vi försöka njuta så mycket vi kan innan vi går tillbaka till att endast ses 5 timmar per dygn. Jag ser dock fram emot att få komma tillbaka till mina rutiner. Jag har en massa blogginlägg, videos som ska skrivas och spelas in. Mitt växtkonto på instagram har nu över 300 följare vilket känns galet för jag skaffade det i Maj. Inte ens Bonzos konto har så många. Men jag känner att jag verkligen har hittat rätt i hur jag ska nå ut på instagram och även mina andra sociala medier. Min youtube kanal växer som bara den och snart är det dags för en ny vloggvecka!

Växthuset i Trädgårdsföreningen

Välkommen till himmelriket

Ungefär så kände jag när jag gick in i växthuset som ligger i Trädgårdsföreningen i Göteborg. Dock var det en blandad känsla för det kändes även som jag var med i Jurrasic Park. Jag har varit i dessa växthusen förut (flera som sitter ihop) men det var helt annorlunda att gå in där denna gången och faktiskt veta vad det var för växter som man kollade på. Det var som att se dom med helt andra ögon. Luftfuktigheten var extremt hög vilket man kunde se på mitt hår haha. Men det var verkligen värt det. Ett stort plus är att det är gratis.

När man väl ger sig in i växternas värld så öppnas så många vägar. Jag tror att de som tycker växter är tråkigt är de som endast har sett samma typ av växter hemma hos folk. De klassiska växterna. Jag har alltid tyckt om växter men det var inte förrän jag hittade Calatheor som jag verkligen började läsa på. Sen är det klart att har man inte intresse så har man inte. Men vi som håller på med växter helhjärtat vet den enorma lyckan när ett nytt blad kommer. För att inte tala om när du får dina växter att blomma.

Detta är utan tvekan en av de bästa bilderna som jag någonsin har fotograferat. En så otroligt vacker blomma.

Denna Monstera var ett monster! Den måste vara över 3-4 meter hög. Bladen var över 1 meter i diameter. Har aldrig någonsin sett en så stor förut. Det var helt fantastiskt att se hur den klättrade sig upp till balkongen.

Detta var något som jag aldrig trodde att jag skulle få se. En Monstera fukt. Det ni ser på bilden är själva skalet men inuti ser det ut ungefär som majs. Den kan man faktiskt äta tro det eller ej. Det är väldigt ovanligt att man lyckas få sin Monstera att få frukt i hemmet men lyckas man då kan man verkligen känna sig speciell.

Får ni chansen att besöka Trädgårdsföreningen så tycker jag absolut att ni ska göra det. Speciellt i Juni-Juli månad när alla rosorna blommar.