Ni kanske minns detta blogginlägget när jag var och plockade blåbär? Det blev en hel del och under tre dagars tid så bestämde jag mig för att göra denna blåbärspajen då den var så himla god! Vill naturligtvis dela med mig av receptet till er.
Jag använde inga mått när jag gjorde denna blåbärspajen utan jag gick bara på känsla. Använde en matlåda i glas från IKEA då jag endast gjorde paj för två personer och dessa går in i ugnen. Hällde upp ca 3 cm med blåbär och sen hade jag i ca 1 dl med strösocker. Rör runt så att alla blåbären är täckta med socker så som på bilden.
Sen blandade jag ihop havregryn, smör och mjöl. Då jag inte mätte något (så är detta världens sämsta recept haha) men gå på känsla. Jag hade i mest smör och havregryn och kanske 0,5 dl mjöl. Blanda detta.
När det är blandat så lägg ut de över blåbären så här. Sen är det dags för den hemliga ingrediensen, sirap! Strö det över och ställ sedan in i ugnen på 20 minuter i 200 grader.
Ser riktigt gott ut
Författare
Den är himmelsk 😀
Åh jag älskar blåbärspajer och tack för tipset! <3 Kramis
Författare
Då ska du testa denna 😀
Ska också pyssla ihop en paj någon dag…. Det är ju såå gott! 🙂
Författare
Gör det 😀 Känns så höstigt och samtidigt så är det ju så gott 😀
Men gud så gott, nu blev jag ju jättesugen på blåbärspaj!!! 😀
Författare
Du måste testa detta 😀
Ääälskar blåbärspaj, så gott <3
Författare
Visst är det 😀
MEn wow vad gott, måste prova!!
Författare
Gört 😀
Ser jättegott ut!
Författare
Det var det 😀
Alltsååååå!! Finns det något godare än smulpaj med ett berg av vaniljsås/-visp, nej tror inte det haha! Måååste ut och plocka lite blåbär idag och sen kanske även slänga ihop en paj hehe :’D
Författare
Oj har ni fortfarande blåbär ute? Vilken lyx!
åh nu blev jag inspirerad, måste baka någon dag!
Författare
Go for it 😀
Åh vad gott!
Författare
Verkligen 😀