6   12
0   23
0   25
0   34
2   31
4   27
4   32
0   26

Världens bästa, godaste och enklaste blåbärspaj

Ni kanske minns detta blogginlägget när jag var och plockade blåbär? Det blev en hel del och under tre dagars tid så bestämde jag mig för att göra denna blåbärspajen då den var så himla god! Vill naturligtvis dela med mig av receptet till er.

Jag använde inga mått när jag gjorde denna blåbärspajen utan jag gick bara på känsla. Använde en matlåda i glas från IKEA då jag endast gjorde paj för två personer och dessa går in i ugnen. Hällde upp ca 3 cm med blåbär och sen hade jag i ca 1 dl med strösocker. Rör runt så att alla blåbären är täckta med socker så som på bilden.

Sen blandade jag ihop havregryn, smör och mjöl. Då jag inte mätte något (så är detta världens sämsta recept haha) men gå på känsla. Jag hade i mest smör och havregryn och kanske 0,5 dl mjöl. Blanda detta.

När det är blandat så lägg ut de över blåbären så här. Sen är det dags för den hemliga ingrediensen, sirap! Strö det över och ställ sedan in i ugnen på 20 minuter i 200 grader.

Serveras naturligtvis med Mildas Vanlijvisp.
Jag har alltid mer sås än paj men pajen var ju tvungen att synas på bild haha.

Share:

20 Comments

  1. 19 augusti, 2019 / 16:17

    Åh jag älskar blåbärspajer och tack för tipset! <3 Kramis

  2. 19 augusti, 2019 / 16:35

    Ska också pyssla ihop en paj någon dag…. Det är ju såå gott! 🙂

    • dixiwonderland
      Författare
      20 augusti, 2019 / 09:53

      Gör det 😀 Känns så höstigt och samtidigt så är det ju så gott 😀

  3. 19 augusti, 2019 / 16:39

    Men gud så gott, nu blev jag ju jättesugen på blåbärspaj!!! 😀

  4. 20 augusti, 2019 / 11:12

    Ääälskar blåbärspaj, så gott <3

  5. 20 augusti, 2019 / 11:58

    MEn wow vad gott, måste prova!!

  6. 20 augusti, 2019 / 12:29

    Alltsååååå!! Finns det något godare än smulpaj med ett berg av vaniljsås/-visp, nej tror inte det haha! Måååste ut och plocka lite blåbär idag och sen kanske även slänga ihop en paj hehe :’D

    • dixiwonderland
      Författare
      22 augusti, 2019 / 07:24

      Oj har ni fortfarande blåbär ute? Vilken lyx!

  7. 20 augusti, 2019 / 20:18

    åh nu blev jag inspirerad, måste baka någon dag!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.