0   25
0   34
2   30
4   25
4   32
0   25
1   18
0   22

Min vegetariska pastarätt med musslor

Efter att jag åt denna otroligt goda middagen hemma hos min sambos familj så har jag haft craving efter musslor. Jag tycker att det är väldigt gott men sen ser det också väldigt fint ut på tallriken. Som influencer är det alltid viktigt att maten ser god ut. Ser det inte gott ut så kommer jag inte kunna fotografera det.

Jag höll på att göra ett stort misstag när jag gjorde denna rätten. När man äter musslor så är det viktigt att man endast tillagar de musslorna som är stängda. Om musslorna är öppna så ska man slänga dom.

”När jag öppnade paketet som musslorna låg i så var nästan alla helt öppna”

Förstå hur besviken jag blev. I affären hade jag nämligen dividerat om jag skulle köpa färska musslor eller frysta men bestämde mig för att köpa frysta då det kändes enklast. Men väl hemma när jag öppnade paketet som musslorna låg i så var nästan alla helt öppna. Jag vet inte hur många musslor det var i men kvar blev endast 10. Besviken som jag var skickade jag bild till min sambos mamma och beklagade mig. Då skrev hon ”De var inte förkokta?” Jag gick tillbaka in i köket och tog upp paketet. Naturligtvis var de förkokta!

Vilken jäkla miss jag gjorde. Som tur var så hade jag inte slängt musslorna. Så om ni köper frysta musslor läs på förpackningen. Det blir naturligtvis mycket enklare om de är förkokta. Jag upplevde dock dessa mindre än de färska som vi fått hos min sambos mamma. Musslorna gick perfekt ihop med min vegetariska pasta. Det var så himla gott! Ni hittar receptet till min vegetariska pasta här och receptet för musslorna här. Tänk dock på att om musslorna är förkokta så följ receptet utan att ha i musslorna förrän i slutet. Kanske 2 minuter endast. Kokar man de för länge så är risken att de blir sega.

26 Comments

  1. 24 november, 2018 / 10:15

    Jag har aldrig ätit musslor men det ser väldigt gott ut! 😀 Kramis

    • dixiwonderland
      Författare
      25 november, 2018 / 12:16

      Är dom tillagade på rätt sätt så är de jätte goda 😀

  2. 24 november, 2018 / 11:17

    Den vegetariska pastan låter verkligen supergod 🙂

    • dixiwonderland
      Författare
      25 november, 2018 / 12:16

      Den är himmelsk! Rekommenderas verkligen 😀

  3. 24 november, 2018 / 11:35

    Ha en fin löördag <3

  4. 24 november, 2018 / 19:03

    Åh så gott! Vi bor i Kungsbacka, har bott här i snart 5 år. Här finns inte lika stort utbud av fik och med en aktiv tvååring som inte still så länge får man välja fik som är stora där hon kan röra sig. Vi åker alltid till Göteborg när vi äter frukost ute och då testar vi olika ställen 🙂

    • dixiwonderland
      Författare
      25 november, 2018 / 12:14

      Jaha jag trodde ni bodde i Göteborg men då förstår jag 😛 Frågade eftersom att de senaste bilderna har varit från just Espresso House 🙂

  5. 24 november, 2018 / 20:33

    GUD vad gott det ser ut! Kram

    • dixiwonderland
      Författare
      25 november, 2018 / 12:13

      Det var helt fantastiskt 😀 Verkligen värt att testa 😀

  6. 24 november, 2018 / 21:51

    Åh så gott, älskar musslor och min specialitet när jag ännu bodde hemma var att göra vinmarinerade musslor på fredagskvällarna 😉 Måste fanken ta och gör det snart igen och testa ditt smarriga recept!! 😀

    • dixiwonderland
      Författare
      25 november, 2018 / 12:13

      Men du måste ju lägga ut recept för det där lät så himla gott 😀

  7. 25 november, 2018 / 16:18

    Ser så himla gott ut! Blev väldigt sugen på musslor nu med. 🙂

  8. 25 november, 2018 / 20:01

    jag har aldrig smakat musslor..

    • dixiwonderland
      Författare
      26 november, 2018 / 09:28

      Då har du missat något 😀 Rekommenderar dock att köpa färska!

  9. 25 november, 2018 / 20:52

    Det där ser riktigt gott ut!

  10. 26 november, 2018 / 12:08

    Åh, jag älskar musslor!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.