svenska jordgubbar-arkiv – DixiWonderland.com

dixiwonderland 19 juni, 2021

Gräddsifon | Nu kan du vispa ihop grädden på noll tid

Reklam i samarbete med Pgw.se

Har eran semester börjat än? Själv så kommer jag inte ha någon semester i sommar. Det är svårt när man är egenföretagare att ha semester. Men jag kommer naturligtvis ha ett par lediga dagar här och där. Mitt mål är att ta examen denna sommaren vilket jag hoppas att jag kommer uppnå. Det kommer bli så skönt att ha en mindre sak att fokusera på. Men samtidigt så har min floristutbildning varit något av de roligaste jag gjort.

Mina sommarplaner

Som ni vet så har vi bokat en resa ner till Helsingborg. Som jag längtar! Det ska bli så roligt att få upptäcka nya platser och framförallt så ser jag fram emot att få besöka Karl Fredrik på Eklaholm. Vilket äventyr det kommer bli. Jag har bestämt mig för att göra hela fyra vloggar från resan. En för varje dag som vi är där. Jag hade en omröstning på instagram och majoriteten ville ha kortare vloggar även om det var väldigt jämt. Men skulle jag ha en lång vlogg så hade den förmodligen blivit 1,5 timma lång haha.

Sen skulle jag vilja besöka Gränna i sommar. Ni var många som tipsade om Gränna och då det inte ligger allt för långt ifrån oss så hoppas jag på ett besök där. Ser så himla mysigt ut. Men sen ser jag fram emot många härliga sommardagar ute i Öresjö. Snart är det dags att göra flädersaft, rödavinsbärsgele och plocka blåbär till blåbärspajen. Tänk er en mumsig blåbärspaj på svenska blåbär och vispad grädde till det.

Och det är där dagens samarbetspartner kommer in PGW

Vet ni vad gräddsifoner är för något? Det visste inte jag förrän jag tackade ja till detta samarbetet. Men jag blev helt förälskad i idén och tycker att den är så klockren. En gräddsifon vispar ihop din grädde i ett visp. Att köpa grädde på tub skulle aldrig falla mig in och även om jag har elvisp så tar det ändå tid att vispa grädden. Med en gräddsifon så blir grädden klar på nolltid och det positiva är att du kan använda din gräddsifon till att göra såser, soppor eller till och med blanda drinkar. Den drivs på lustgas så du behöver inget eluttag för att använda den.

Tänk att ha färdig grädde direkt till jordgubbarna. Eller tänk va enkelt det blir att göra sommartårtan om grädden redan är färdigvispad så allt du egentligen behöver göra är att lägga på den. Det kan du nu tack vare din Gräddsifon.

Jag älskar köksredskap som underlättar vardagen. Det är svårt att pussla ihop vardagen och alla måsten som ska göras. Jag vet själv hur jobbigt jag kan tycka att matlagningen är när man har tusen andra grejer som ska göras. Det blir ofta att man beställer take away för man har varken tid eller orken till att ställa sig och laga mat. Därför tycker jag att Gräddsifonen är ett super bra komplement att ha i sitt kök. De kommer i flera olika designer, priser och färger. Ni hittar ert urval via länken i detta inlägget.

dixiwonderland 7 juni, 2021

Årets första grillning med bästa familjen

Underbara magiska Juni! Vilket väder vi har haft den senaste veckan. Mellan 22-26 grader varmt varje dag. Som man har längtat efter detta. Vi har spenderat nästan hela veckan ute i Öresjö. Och i Lördags så blev det årets första grillning. Så himla gott och mysigt. Johans farfar är så tacksam över att vi har varit ute hos honom varje dag sen farmor åkte in på Näl. Hon kommer dock hem idag efter att ha varit borta i mer än en vecka. Det ska bli skönt att få hem henne och så får vi se hur det blir framöver.

Jag tror hon kommer bli jätte glad när hon ser hur mycket trädgården blommar. Och hur fint de har fått i huset. Jonas och Marie har varit så duktiga med att rensa, tvätta och greja. En ny spis har de också fått. Det var en vän till Jonas som renoverade sitt kök som gav bort sin gamla spis. Älskar att allt fler tänker miljömässigt med att skänka/sälja sina grejer. Det som är gammalt för något är nytt för någon annan.

Årets första grillning

Middagen var helt fantastisk! Jag hade gjort egen potatisgratäng då jag inte är något fan av färdiga potatissallader. Jag har insett att min mage fungerar mycket bättre om maten är lagad från grunden. Men det var inga problem för oss. Jag har väl egentligen aldrig fattat hypen med att äta grillad mat. Men det beror helt på vad det är för kött om man grillar. Jag tog med mig en karré som vi köpt från Mariebergs Gårdsbutik när de kommit till Rekoringen och den blev super god. Har svårt för fläskfilé eller fläskytterfilé då jag tycker det blir så himla tort.

Svenska jordubbar

Sen det bästa var att få överraska farfar med svenska (svin dyra) jordgubbar. Det är något som jag vet att han älskar och han blev så himla glad. Han sa att vi skämmer bort honom alldeles för mycket. Men det är han verkligen värd. Jag var bara 12 år gammal när jag förlorade min mormor och året där på gick min morfar bort. Som ni vet så har jag har aldrig haft kontakt med min pappa och hans sida av släkten. Så min sambos morföräldrar har alltid betytt extra mycket för mig. Jag har lite svårt att hantera att de blir äldre. Man vill ha dom vid sin sida för alltid. Men därför kommer vi verkligen ta vara på denna sommaren. Njuta av de vackra vädret, alla fina blommor och bara skapa fantastiska minnen tillsammans.