Jag fick så många dms när jag la upp denna maträtten på stories så jag tänker att det är lika bra att skriva ut receptet här. Detta är min version av fried rice. Jag skulle säga att Fried Rice är den asiatiska versionen av vår pytt i panna. Man kan ha i allt möjligt men jag valde att göra en proteinbomb.
Du behöver: Ris (helst dagen efter ris) Räkor Tonfisk Ägg Grönsaker Kryddor Sötsursås
Gör så här: Jag börjar med att steka riset. Sen tillsätter jag de frysta grönsakerna och tonfisken. Låt steka en stund, krydda. Häll sedan i räkorna och äggen (ta så många ägg du vill, jag hade två). Låt steka lite innan du tillsätter den sötsura såsen. Svårare än så är det inte. Tonfisk, ägg och räkor innehåller mycket protein (och är väldigt kalorisnålt) men gillar man inte fisk/skaldjur så kan man göra det med kyckling istället.
I denna videon så testar jag ett recept som jag har blivit inspirerad av efter att ha kollat på Marissa Mcnamaras meal prep videos. Ni finner hennes kanal samt mina recept här nere.
Jag får väldigt mycket frågor angående vilka kosttillskott jag tar och varför. Därför tänkte jag samla alla i detta inlägget så att det blir lätt och enkelt för er att hitta. Jag började med kosttillskott rätt nyligen. Det började med att jag behövde förbättra kvalitén på mina naglar. Sen i och med träningen så började jag ta ännu mer.
När det kommer till proteinpulver så har jag bara testat detta. Men vi är så himla nöjda med smakerna på dessa samt att vi tycker det är prisvärt då det alltid är kampanj på Mix & Match. Proteinpulver tar jag för att jag styrketränar. När man styrketränar så behöver man få i sig mycket protein så att musklerna kan växa. Du tar din kroppsvikt x 2 för att få fram hur många gram protein du behöver få i dig per dag. Jag behöver få i mig 160 g protein och det är omöjligt för mig att få i mig det endast genom att äta. Jag hade behövt äta väldigt mycket mat. Genom att ta proteinpulver så får jag i mig den mängden protein som jag behöver varje dag utan att äta stora mängder mat.
Detta är det senaste kosttillskottet som jag tar. Kreatin ökar styrkan, muskelvolymen och ger snabbare återhämtning. Detta blandar jag i mitt proteinpulver och tar det dagligen. Då jag inte ens har tagit det i en veckas tid så kan jag inte uttala mig om effekterna stämmer. Men alla som jag har pratat med säger att detta gör underverk.
Kollagen är ett av de mest förekommande proteinerna som finns naturligt i kroppen och brukar kallas för kroppens klister. Kollaget är en viktig komponent som stöttar kroppens bindvävsstruktur som ben, hud, hår, blodkärl, leder, muskler och senor. Redan vid 30 års ålder så börjar kollagenet i kroppen att minska. När vi blir äldre, från 25-årsålder så minskar kroppens naturliga produktion av kollagen. Vilket är varför vi börjar få rynkor och blir stelare i lederna. Vår hud består av 70% kollagen och av allt protein i kroppen består 30% av kollagen. Detta är utan tvekan det viktigaste kosttillskottet som jag tar! Ni vet hur rädd jag är om min hy och jag gör allt jag kan för att stay young forever. Kollagenet som jag tar innehåller kollagen I, II och III.
Jag följer Doctor James DiNicolantonio på Instagram. När han la upp att om han bara fick äta ett kosttillskott resten av sitt liv så hade det varit Magnesium då beställde jag hem min första burk. Magnesium hjälper till med återhämtning och minskar trötthet. Detta är det kosttillskottet som alla fitness influencer som jag följer har gemensamt.
Msm har jag tagit i många år. Vi gav även det till Bonzo när han fick artros. Msm gör underverk för lederna men är också bra för hud, hår och naglar. Något som man sällan tänker på är just våra leder. Men det är otroligt viktigt att ta hand om dom då de minskar att vi blir stela när vi blir äldre. Därför är det så bra att stretcha/yoga men också att äta msm.
Jag tror alla vet att man ska äta Omega 3 men för er som ej vet. Omega-3 och omega-6 har många olika uppgifter i kroppen och behövs bland annat för att kroppen ska kunna bygga och reparera celler. De påverkar också regleringen av blodtrycket, hur njurarna fungerar och vårt immunförsvar. Omega-3 minskar blodets levringsförmåga och minskar på så sätt risken för blodpropp.
Inlägget är reklam för Protein.se och innehåller annonslänkar
Mitt i sommaren så kommer jag igång med träningen igen. Det är oftast då de flesta slutar träna för att sedan börja på hösten. Men jag mår så himla bra när jag tränar. Målet varje vecka är att gå en promenad på minst 1 timma fem dar i veckan. Jag har hittat en väg som jag trivs väldigt bra med och den tar mig 1,5 timma att gå runt.
Förr när jag tränade så var jag helt död resten av dagen. Men nu har jag fortfarande mycket energi kvar och orkar göra saker resterande timmar. Vet inte varför det är en sån skillnad men jag är naturligtvis glad över det. I och med träningen så beställde jag hem Multivitamin Woman med 60 kapslar från Protein.se till mig och järntabletter till Johan. Jag är så dålig på att äta frukt och tror inte att jag får i mig alla de vitaminerna som jag behöver. Järnbrist är vanligt så vi beställde hem dessa så får vi se om vi märker någon skillnad.
Jag eftersträvar alltid att ha balans i mitt liv
Jag vill att allt ska vara regelbundet men det är inte så lätt att få ihop alla pusselbitarna. När jag har haft mycket att göra så har det blivit att jag tyvärr prioriterat bort det som egentligen borde vara prio ett, min hälsa. Man struntar i att motionera, man köper take away för att det är enklare. Men det är när livet känns som jobbigast som det är viktigast att faktiskt lägga extra tid på att träna och äta bra. Se till att man får tillräckligt med sömn. Om det betyder att man får spendera mindre tid med nära och kära så får det bli så. Din hälsa och välmående borde alltid vara prio ett.
Ingen semester i år
Jag har valt att inte ta någon semester i år vilket förmodligen låter helt galet. Men jag har ärligt talat inte råd att vara ledig. Förra året var riktigt tufft och detta året är inte enklare. Min utbildning kostar väldigt mycket pengar och även om jag försöker hålla kostnaderna nere så har vi redan lagt flera tusen på alla de blommorna som jag använt. Därför måste jag jobba för att försöka ha något att leva på. Det är jätte tufft att vara egenanställd. Och när utbildningen är klar så får vi se vad som händer. Men nu är mitt stora fokus på att ta examen om ca 2 månader och jag har fortfarande mycket kvar av utbildningen. Men jag försöker tänka smart och göra så många läxor som jag bara kan under veckorna.