DixiWonderland.com
Lifestyle Blogger

Back on track

Back on track kyckling sallad

Nu är det back on track som gäller!

Efter en fantastisk sommar med så otroligt mycket god mat så är det dags att gå tillbaka till vardagen även när det gäller kosten. Enda skillnaden är att nu har vi vår Ninja Creami Deluxe (det kommer ett inlägg om den snart) som kommer rädda mig när jag får cravings. Men det har varit så skönt att äta vad jag vill, när jag vill. Men det märks på kroppen. Jag bär på så mycket vätska, känner mig stor och tung. Energin är inte heller på topp. Det hjälper naturligtvis inte att jag fick min mens igår. Men jag vet att jag kommer må så mycket bättre av att äta bra igen.

Recept på min kycklingsallad:
Kycklingfile
Pasta
Sallad
Majs
Gurka
Picklad rödlök
Kebabsås

Gör så här: Skär kycklingen i små bitar, krydda med valfria kryddor och stek. Koka pastan efter utsatt tid och skölj sedan av i kallt vatten. Hacka de grönsakerna som behövs hackas, blanda och toppa med picklad rödlök och kebabsås. Enkelt och så gott.

Back on track kyckling sallad

För att överleva hösten och vintern så kommer jag lägga ner mer tid på mina matlådor. Har ni hängt med ett tag så vet ni att ibland så är det jag äter fruktansvärt tråkigt haha. Men nu vill jag att det ska vara gott. En maträtt som vi älskar här hemma är min köttfärssås och spagetti. Den måste jag ge er receptet på. Jag vill verkligen hitta recept som är gott men som fortfarande har lite kalorier och mycket protein. Jag tror också att det är väldigt bra att tänka mycket färg när man lagar mat. Det ska vara roligt för ögat att äta också, vilket jag tror höjer smakerna i smyg.

Lightprodukter som jag älskar

Jag har alltid haft en negativ inställning till lightprodukter. Ska du göra en gräddsås så ska du naturligtvis ha vispgrädde och ingen ”annan skit”. Och det kan också förklara varför jag var överviktig i så många år. Genom att ändra våra matvanor så har vi behövt kolla närmare på hur mycket kalorier maten vi köper innehåller. Vi vill äta mycket protein och gärna äta mat med mindre kalorier. Inte för att vi ska svälta oss utan för att om maten innehåller mindre kalorier så kan vi äta större portioner. När man är på kaloriunderskott så kommer man snabbt upp i sitt totala antal kalorier om man inte köper produkter med mindre kalorier. I detta inlägget tänkte jag dela med mig av de lightprodukter som jag älskar.

Lightprodukter som jag älskar propud protein pudding chocolate

Propud Choklad

Denna puddingen räddar mig! Just choklad är något som jag undviker helt och hållet. Men när suget väl kommer då kan jag gå och äta en sån här pudding och njuta av smaken till 100%. 100g Propud innehåller bara 75 kalorier vilket är väldigt lite men den innehåller också 10g protein. Detta gör den till den perfekta alternativet när sötsuget kommer.

Lightprodukter som jag älskar ica mini cottage cheese keso

Keso Mini

Keso har blivit en stor favorit här hemma. Jag har den till i stort sett alla mina måltider. Keso har blivit min nya sås kan man säga. Men något som jag inte hade en aning om är att keso är sjukt bra att använda istället för mjöl vid bakning. Jag gör tex min protein pizza med keso. Minskar kalorierna drastiskt och ökar samtidigt proteinet då 100g keso innehåller 13g protein.

Lightprodukter som jag älskar Arla köket riven svensk ost mager

Riven Svensk Ost Mager

Igår när jag skulle göra pizza så hittade jag denna osten. Just ost innehåller väldigt mycket kalorier men ska man göra pizza så ska man ha ost! Denna innehåller 242 kalorier per 100g vilket är 50 – 150 mindre kalorier än många av de andra ostarna i butikerna. Fortfarande en hel del kalorier men med tanke på hur otroligt god och ostig den var så kommer detta nog bli en ny favorit här hemma.

Jag hoppas att detta inlägget var till hjälp om ni som jag vill gå ner i vikt men fortfarande äta gott. Jag upplever att de som har en negativ inställning till min nya livsstil tror att jag svälter mig själv. Så är det naturligtvis inte! Jag är aldrig hungrig längre, äter regelbundet och min mage har aldrig varit så bra som den är idag. Om ni har tips på fler produkter som jag borde testa så skriv gärna en kommentar.