
Vi äter extremt mycket kyckling här hemma. Mycket protein och lite kalorier är den röda tråden här hemma. Och för att försöka variera all kyckling så använder jag olika kryddor. En av våra favoriter är min kycklingcurry. Så otroligt god så testar ni receptet så hoppas jag att ni tycker om det.
Du behöver:
Kyckling (kycklingfilé, innelår)
Lök
Paprika
Matlagningsgrädde
Mango Chutney
Ris
Kryddor
Curry
Örtsalt
Persilja
Ingefära
Chili

Kycklingcurry med ris
Gör så här: Börja med att skölja riset och koka efter instruktioner. Hacka löken i små bitar och stek. Lägg sedan i kycklingen på låg värme. Krydda och fortsätt tillaga på låg värme. Efter ca 10 minuter höj temperaturen och tillsätt mango chutney och matlagningsgrädde. Låt koka tills riset är klart. Färdigt att servera. Detta är så gott och så himla enkelt att göra.