3   21
42   99
0   19
4   32
2   18
7   21
2   28
2   22

Köttbullar i ugnen med tomatsås

Du behöver:
Köttfärs
Oregano
Körsbärstomater
Ett paket tomatpure
Ica Pesto Arrabbiata
Basilika
Sweet chilisås
Pasta Fettuccine
Parmesanost

Gör så här:
Börja med att sätta ungen på 200 grader. Blanda köttfärsen med valfria kryddor. Jag hade svartpeppar, örtsalt och oregano. Sen tog jag ett helt paket tomatpuré, två msk pesto, tre msk sweet chilisås och blandar detta i en ugnsform. Tillsätt körsbärstomater och rulla sedan köttfärsen till köttbullar och lägg i. Man behöver absolut inte göra så enormt stora köttbullar som jag gjort haha. Av någon anledning så blir mina köttbullar bara större och större. Tänk på att storleken på köttbullarna påverkar hur länge de behöver vara inne i ugnen. Rör runt bland köttbullarna en gång under tillagningen. Under tiden så får man koka upp vattnet och pastan. När allt var klart toppade jag med parmesanost och basilika.

Så väldigt enkelt men samtidigt så himla gott.
Tyvärr blev det oljigt på grund av peston men det påverkade inte smaken på något sätt.
Mat har alltid varit en stor del av mitt liv och i många år när jag var liten så ville jag bli kock.
Hoppas att ni tycker det är roligt att jag lägger ut recept igen här på bloggen.