Det må vara sommar ute men här hemma är det höst! Jag kan inte fatta att jag har mitt drömhem. Tänk att lilla jag som drömde om att få bo i en sekelskiftslägenhet faktiskt gör det idag? Jag älskar vårt hem så otroligt mycket. Är också så glad och tacksam över att jag och Johan har exakt samma smak när det kommer till inredning. Nu när hösten är på ingång så har jag redan hunnit höstpynta, ätit två olika soppor och handlat alldeles för mycket inredning.
Jag ÄLSKAR hösten!
Jag visade er våra nya sängkläder i min senaste video men jag glömde visa er våra nya kuddfodral som går i färgerna brunt och grönt. Kommer visa dom i ett annat inlägg. Trä och naturliga färger är vår röda tråd här hemma. Även om vi bor i en sekelskiftslägenhet så vill jag fortfarande ha den där mysiga känslan som man får av att vara i en stuga i skogen.
Något som jag brukar göra här hemma är att byta ut fotografierna efter årstiderna. Jag behöver helt klart göra en beställning på fler ramar hos Desenio. Är så nöjd med de ramarna som vi har från dom. Men vi behöver fler så att jag kan ta fram fler fotografier. Något som vi har valt att göra är att endast ha våra egna fotografier som tavlor här hemma. Något annat vore kanske konstigt med tanke på att jag arbetar som fotograf. Men det är också en detalj som gör vårt hem så himla personligt och fint.
Jag längtar efter kallare väder. Hösten för mig är intensiv, mer jobb, min födelsedag vilket betyder 500 kalas haha. Men jag gillar den kyliga luften, att allt känns så mysigt, middagar med vänner, filmmys, fokus på gymmet, grytor, soppor, stickade tröjor, sticka egna tröjor och inredning! Det jag älskar mest med att bo i Sverige är våra årstider. Jag längtar alltid men jag önskar verkligen att hösten var så mycket längre än September/Oktober.
I Lördags åkte vi till ett av mina absoluta favoritställen, Stallgården som ligger i Uddevalla. Det är så synd att det ligger så långt bort för annars hade jag lätt varit där flera gånger i veckan! Maten där är helt otroligt god och när man kommer dit så vill man verkligen ha ALLT! Det är så mysigt där så har ni vägarna förbi så rekommenderar jag det verkligen.
Ett besök hos Stallgården är aldrig fel
Det blev vår sista lilla tripp innan Johans semester var slut. Nu spenderar han sina dagar i Göteborg och jag saknar honom! Minns när vi bodde i vår lilla 1:a hur alla sa ”Fattar inte hur ni klarar av att bo på en så liten yta. Tänk va skönt när ni flyttar till större och kan vara i separata rum.” I skrivandets stund så sitter jag bara 1 meter ifrån honom och det är så här vi älskar att spendera våra dagar tillsammans. Jag tycker det är så idiotiskt att ha in office / back to office 2025! Fattar att man behöver vara på kontoret några dar i veckan men alla? Han pendlar 10 timmar i veckan nu…
Jag har börjat planera lite inför hösten. Jag fyller snart år så alla kalasen ska bokas in. Sitter och skriver på min önskelista som redan är så jäkla dyr… Har lagt in fem saker än så länge och den är redan uppe i över 10.000 kronor… Varför har jag så dyr smak? Sen vill jag börja fotografera och även filma mer outfits. Planen är också att jag ska sticka lite tröjor då jag inte tror att jag kan hitta exakt det som jag vill ha ute i butik. Fråga inte hur jag ska hinna med allt, men det löser sig tänker jag haha.
Det var som sagt inte lätt att välja vad man skulle äta men vi båda tog deras hamburgare och wow va god den var! Vi tyckte båda två att det såg väldigt lite ut på tallriken men den var väldigt mättande. Men hur mätt man än är så finns det alltid plats för efterrätt. Här gick vi lite banans men det fanns så mycket som vi ville prova haha.
Älskar att shoppa inredning på hösten
Efter allt gott så tog vi en sväng in till 2 Fröknar som är en butik som faller mig helt i smaken. Nu när hösten närmare sig så är det som att allt som har med inredning ropar på mig. Jag strävar alltid efter att vårt hem ska kännas mysigt. Jag tycker det är så svårt att styla våra fönster i och med att de är så extremt stora. Vi har också djupa fönsterbrädor. Den största är 2 meter lång och 70 cm djup. Det ser lätt plottrigt ut och jag hatar det. Samtidigt känns det som att man behöver bygga på höjden i och med takhöjden.
Vi hade egentligen tänkt att avboka vårt besök hos Blå Elefanten, men nu i efterhand är vi så otroligt glada över att vi inte gjorde det. Vi besökte Blå Elefanten under Tisdagen. Då hade vi redan varit hos Mandelmanns och så hade vi ätit på Franskans Crepere. Jag kände att jag inte skulle orka äta mer men Johan ringde in och frågade om vi kunde flytta fram vår tid vilket gick utmärkt. Så klockan 20:00 anlände vi till Blå Elefanten som bara ligger 2 minuter ifrån Karl Fredrik.
Blå Elefanten på Österlen
Jag blev helt förälskad in inredningen hos Blå Elefanten. Det var så otroligt instagram vänligt och det kändes verkligen som att man satt i någons vardagsrum. Personalen som vi mötte vid entren gav oss varma leenden och vi blev placerade vid ett runt uppdukat bord. Mannen som serverades oss var en av ägarna och vilken service han gav oss! Så himla trevlig, små pratade och vi kände oss så otroligt välkomna.
Alkoholfritt dryckespaket 3 Glas alkoholfria drycker. Must, cider och juice som harmoniserar med maten.
Till dryck så valde jag naturligtvis Karl Fredriks alkoholfria bubbel. Det var så gott! Ska se till att köpa hem lite flaskor och ha här hemma. Johan beställde in ett alkoholfritt paket och detta var första gången som vi varit på en restaurang som har ett alkoholfritt paket. Otroligt uppskattat vill jag säga. Ett väldigt roligt sätt att upptäcka nya favoriter. Vi båda två blev helt förälskade i Englamust Kattvik – Gone Surfing. Den var otrolig! Har försökt googla för att se om den går att beställa online. Skulle ni hitta den på menyn när ni är ute så beställ den. Ni kommer inte att ångra er!
Toast Skagen – Klassisk Toast Skagen som toppas med stenbitsrom och dill. Serveras med smörstekt toast.
Till förrätt så beställde vi in deras Toast Skagen. Vid första anblick så kände jag mig lite besviken. Jag tycker att röran påminner lite för mycket om räkröra som man köper färdig i butik. Men smaken går inte att jämföra! Blå Elefantens toast skagen är otroligt smakrik och krämig. Brödet var perfekt stekt och kombinationen av de båda tillsammans var underbar.
Något som de ska ha otroligt mycket beröm för är att man får så mycket mat på tallriken! Vi noterade att alla rätterna som serverades till gästerna som satt runt omkring oss hade mycket mat. Det gör Blå Elefanten otroligt prisvärd!
Entrecôte – Rejäl bit entrecôte med potatisgratäng, örtsmör och sallad
Menyn föll mig helt i smaken och jag velade länge om jag skulle beställa deras Entrecote eller deras Wallenbergare. Men det fick bli deras Entrecote och WOW säger jag bara. Jag gillar när mitt kött är rare och jag ville nästan gråta när jag tog första tuggan och köttet smälte på min tunga. Johan tog medium och han var otroligt nöjd med hur hans kött var tillagat. Till detta fick vi dessutom varsin potatisgratäng som smakade så gott! Den var så krämig. Det enda negativa kring denna rätten var salladen. Jag hade hellre sett att man köpt en finare sallad än att använda sig av sallad i påse. Men det är det enda negativa jag har att säga.
Jordgubbspavlova – Seg maräng med hemkokt jordgubbssylt och vaniljkräm. Toppas med vispad grädde och jordgubbar. Crème Brûlée – Klassiskt med vaniljstång och knäckigt täcke.
När våra efterrätter kom in så insåg jag direkt att jag hade valt fel efterrätt… Missförstå mig inte, detta var en av de bästa Creme Brulee som jag har ätit. Men inget slår Johans Jordgubbspavlova! Det var som att smaka en bit av himlen. Den var så otroligt god för att inte tala om hur vacker den var.
Nu förstår ni varför vi var så otroligt glada över att vi aldrig avbokade vårt besök hos Blå Elefanten. Vi blev så förälskade i denna platsen att vi till och med funderar på att boka övernattning där nästa gång vi besöker Österlen. Atmosfären är fantastisk, maten himmelsk och personalen var så trevliga. Besöker ni Österlen så måste ni komma hit och avnjuta en god middag. Vi längtar tillbaka.
Ellos har fått in en massa fina nyheter och dessa fastnade jag mest för. Hade dock önskat att de fått in sängkläder som är mer ljusa i färgerna då jag tycker om att matcha sängkläderna efter årstiden. De som jag har länkat här i inlägget känns väldigt sensommar/höstiga för mig. Sen kan det aldrig bli fel med beige och valnöt.
När jag fyllde år så fick jag ett presentkort hos Stylemood av min mamma. Jag har sparat de presentkortet och jag är så glad för det. För när Johanna fick in dessa tallrikarna så var jag tvungen att beställa hem dom. Så otroligt vackra! Handgjorda från Marocko. Ni kan se dom i min super duper haul. Färgerna föll mig helt i smaken och jag ser så mycket fram emot att få använda dom. De stora fatet ska jag ha en massa härliga sallader på och skålarna kommer vara perfekta där de varse måltiderna.
Porslin var aldrig något som jag brydde mig om när vi bodde i vår gamla lägenhet. Men sen vi flyttade hit så har det blivit en hel del nytt. För det mesta bara muggar men därför kändes det lite extra roligt med nytt porslin. Jag ska ta och städa ur våra köksluckor någon dag när jag orkar. Har inte gjort det under de 2 åren som vi bott här. I know I´m a nasty gurl. Men tänker att jag även kan rensa bort sånt som inte används. När vi bodde i vår gamla lägenhet så var jag extremt duktig på att rensa just för att vi hade så lite utrymme. Är så glad att det fortfarande sitter kvar i mig.