Denna veckan sprang förbi! Och ingen är nog gladare än jag av flera anledningar. Den första är att jag hatar denna långa evighets vintern vi har just nu som vägrar ta slut? Konstant minus i över 2 månader nu. I Måndags hade vi 17 MINUS!!! Det är inte normalt för att vara här nere i landet. Och jag hade nog inte varit lika lack om det inte var för att jag jobbar utomhus. Men det är nackdelen med att arbeta som hundrastare. Man är ute oavsett väder. Den andra anledningen är att min man äntligen kommer hem idag!
Tjejmiddag
I Måndags åkte han till Polen på en jobbresa. Jag nämnde i detta inlägget att jag trodde att det skulle bli en väldigt jobbig vecka för mig. Men som tur är så började jag må så mycket bättre precis innan han skulle åka. Jag trodde aldrig att jag skulle må så här dåligt när jag slutade med mina p-piller. Tyvärr så kommer det nog ta flera månader innan min kropp är i balans igen. Men jag kämpar på och försöker njuter extra mycket de dagarna som jag är mitt glada bubbliga jag.
I Måndags så kom Olivia och Anne-Marie över för en tjejmiddag. Jag frågade dom nästan direkt när jag fick veta att Johan skulle resa bort om de hade velat ha en tjejmiddag hos mig. Vi hade det så mysigt! Jag tror vi alla tre behövde denna kvällen. Det verkar som att många har haft en väldigt jobbig start på detta året och då är det viktigare än någonsin att man umgås med sina vänner. Vi åt god mat, drack gott och snackade skit.
Som ni kunde se i vloggen igår så gick vi ut och åt med familjen i Fredags. Det var så himla mysigt. Vi har inte varit tillsammans allihop sedan Julafton. Vi besökte den relativt nyöppnade restaurangen Song Phinong som ligger på Drottningatan 41 här i Trollhättan. De har tagit över Golden Flowers gamla restaurang. Anledningen till varför vi valde Song Phinong var för att de både serverar thaimat och sushi. Perfekt om vissa inte äter sushi för thaimat älskar väl alla?
Restaurangen ligger väldigt centralt så den har verkligen potential. Men det som verkligen drar ner är inredningen. De hade verkligen behövt renovera upp och göra det mysigt. För mig så är inredningen på restaurangen lika viktig som maten. Sen förstår jag att det är dyrt för ett nyblivet företag att renovera men har du en fin, mysig inredning så kommer det locka betydligt fler kunder.
Men bortser vi inredningen så var personalen helt underbar! De hade humor och det älskar jag. Jonas, Marie och Johan beställde in thaimat medan jag och Olivia bestämde oss för att dela på en familjesushi. Den innehöll 30 bitar. Vi valde att byta ut ålen och krabban vilket inte var något problem alls.
Helt fantastiskt god sushi
Ni vet att jag är extremt kräsen och när det kommer till sushi då har jag höga krav. Det som jag verkligen uppskattade med Song Phinong sushi var att den var så vacker. Jag älskar när de gör det lilla extra för man äter även med ögonen. Deras maki var den godaste som jag har ätit. Den var lika god som den var vacker. Mina förväntningar var inte så höga då jag inte tycker att vi har så bra sushi i Trollhättan. Men detta kommer nog bli ett av mina favorit ställen att beställa sushi ifrån.
Ska vi göra Sushi Mukbang?
En bra sushi ska ha ett ris som är saftigt och lite sött. Fisken ska vara glansig och saftig. Song Phinong sushi hade allt detta. Upplägget var väldigt fint och de snålade inte när det kom till sjögräset och ingefäran. Det var så gott! Både jag och Olivia var otroligt nöjda. Vi pratade om ifall vi skulle våga oss på att göra en Sushi Mukbang och köpa Song Phinong Partysushi som består av 70 bitar! Jag tror dock inte att vi kommer klara det för det var precis så att vi fick i oss detta men det hade varit roligt att testa.
Har ni vägarna förbi Trollhättan så tycker jag att ni ska besöka Song Phinong. Låt inte inredningen skrämma bort er för personalen är väldigt bra och maten är fantastisk!
Klockan två inatt vaknade jag av att jag hade extremt kraftig mensvärk. Tar mig till toaletten och när jag sätter mig ner så händer det som inte får hända. En dusch av värme rusar genom kroppen. En varning. Jag lyckas ta mig upp, släcker lampan och ropar efter Johan innan allt blir svart. Bara några sekunder senare så vaknar jag upp av att jag hänger med överkroppen på sängen. Vår säng är väldigt hög så det är inte lätt för mig att komma upp i den vid ett normalt tillfälle.
Anledningen till varför jag ville ta mig till sängen var för att läkaren sa ”Du får inte sätta dig ner om detta händer igen, du måste lägga dig ner så att hjärnan får blod”. Johan fick hjälpa mig upp i sängen, springa och hämta frysta påsar med grönsaker i som han la över min rygg (jag låg på mage). Lägga ut en stor handduk på golvet samt hämta en hink ifall jag skulle spy.
Detta är första gången som jag får ett anfall när jag inte är sjuk
Alla de tidigare gångerna så har jag bara fått ett anfall när jag har varit sjuk. Det som jag tycker är jobbigt när detta händer det är varningen. När värmen rusar genom kroppen på några sekunder. Det är som att min kroppstemperatur går från 35 till 150 på 3 sekunder. Fötterna och benen domnar bort och sedan svartnar det för ögonen. Men det gick bra. Det blev inte mycket sömn för någon av oss. Jag blev dock väldigt rädd så jag vågade inte släcka lampan. När jag släckte den så kändes det som att jag svimmade igen.
Min yrsel blev värre efter mitt förra anfall
Sist detta hände var i December förra året. Jag har upplevt att min yrsel blev värre efter den gången men då fick jag även ett krampanfall. Nu när jag skriver detta är klockan strax efter nio på morgonen. Jag vet varför det hände. Jag gick upp för snabbt från sängen och sen eftersom att jag ligger på ett kaloriunderskott så har inte min kropp den energinivån som den egentligen ska ha. Så jag blir extra känslig helt enkelt. Känner mig väldigt ängslig nu efteråt. Men det är rädslan att vara ensam. Jag har alltid (tack gode gud) haft Johan vid min sida när detta har hänt. Och nu är jag ensam vilket skapar en oro. Men jag behöver helt enkelt tänka på att resa mig väldigt långsamt.
Förutom detta så har min vecka varit helt okej. Tråkigt väder nästan varje dag men jag är så glad att jag investerade i ett par vattentäta skor. Det har verkligen gjort enorm skillnad. Allt har rullat på bra med hundarna och jag ligger bra i fas med mina sociala medier. Det som ställer till det nu är mörkret men det är samma visa varje vinter. Nu till helgen hoppas jag kunna filma/fotografera en massa material så att jag har framöver.
Ut och mysa med bestie
Idag kommer Anne-Marie förbi så vi ska gå ut och äta lite gott. Vi hann aldrig ses förra veckan så hon ska få en bamsekram när jag träffar henne igen för jag saknar henne. Johan ska på aw även denna Fredagen så är glad att jag inte behöver sitta ensam hemma. Han ska även ut på Lördag men då ska jag passa på att se om Chainsaw Man för tredje gången samt redigera allt material. Vi bokade biljetter till filmen som har premiär nu på Onsdag. 3 år har jag väntat! Började kolla på en ny anime serie som heter My Love Story with Yamada-kun at Lv999. Akane har exakt samma personlighet som mig. Rekommenderar!
Hon som aldrig slutar jobba. Lite så känns det just nu. Klockan slår snart midnatt och här sitter jag en Fredagkväll och arbetar för fullt. Det har varit en hektisk vecka och min kropp började säga ifrån redan i Onsdags. Detta var första veckan där jag hade tre hundpromenader varje dag. Jag har redan gått över 100.000 steg denna veckan och fler lär de bli i helgen. Idag har jag vloggat hela dagen. Haft fem hundpromenader och en massa administrativt. Ni skulle bara veta hur mycket mail/meddelanden som jag går igenom dagligen. Men som tur är så hade jag en dejt med Anne-Marie.
Hon som aldrig slutar jobba
Efter en lång arbetsvecka så finns det inget bättre än att inviga helgen med god mat och de bästa sällskapet. Jag slits mellan att älska det jag gör men också inse att jag behöver vara ledig. Och ärligt talat så vet jag inte ens själv när jag ska ha tid för att vara ledig? Det känns inte som att den lyxen existerar för mig. Och jag tror ett stort problem är att jag verkligen älskar det jag gör så mycket så jag har svårt att sluta. Samt att mitt liv är mitt jobb hur konstigt det än låter.
Jag tror också att vi idag sätter enorm press på oss själva. Att vi alltid måste prestera. Oavsett om det är på jobbet, hemma, bland vänner och familj. Jag mår bra av att ha mycket att göra. Det får mig att känna mig duktig. Men jag behöver vara lite snällare mot mig själv. Det tror jag vi alla behöver. Vi hade en så mysig kväll på Strandgatan. Vi har inte varit där på över två år men det kändes precis som på den gamla goa tiden när vi alltid var där. Vi fick ett så himla fint bemötande av personalen och maten var helt amazing. Det var precis vad jag behövde efter denna veckan. Helgen kommer vara full med jobb och på Söndag ska jag även ha mitt fjärde kalas. Så fullt upp med andra ord.
I Lördags var det dags för det tredje kalas och denna dagen firade vi tillsammans med min mamma. Jag hade bokat bord hos Buddys då jag tycker deras meny är helt amazing. De har verkligen ALLT! Finns så mycket att välja på vilket är så roligt. Buddys har i många år varit en av mina favorit restauranger här i Trollhättan då de alltid har haft ribs på menyn. Men nu tror jag att jag har en ny favorit. Det var också kul att se att de hade gjort om inredningen. Älskar inredningen en massa förutom alla plastväxter som var precis överallt. Ibland är less is more.
Till förrätt så beställde vi in deras vitlöksbröd som är så jäkla amazing! Alla som äter detta vitlöksbrödet säger att det är de bästa som de någonsin har ätit och jag kan bara hålla med! Sen tog vi också in deras toastskagen som jag och Johan delade på, samt deras sidfläsk. Något som jag måste berömma Buddys för, förutom de goda smakerna så är portionerna riktigt bra. Allt är så prisvärt!
Denna veckan kommer bli lugnare för mig vilket jag är glad för. Förra veckan var hektisk men samtidigt helt fantastisk. Kan fortfarande inte fatta att jag haft såna otroliga födelsedagsfiranden. Är så otroligt tacksam och lycklig. Jag började nästan gråta när jag var på spa med Anne-Marie och försökte säga att jag har aldrig känt mig så speciell och älskad som jag gjorde under min födelsedag. En så otroligt fin känsla att få känna. Och inget som jag tar för givet.
Till varmrätt så tog Johan deras Dirty Fries Chicken. Mamma tog deras klassiska hamburgare och jag tog deras Streak Frites. Jag vill nästan gråta när jag tog första tuggan av min mat! Kan vi först och främst bara dregla på mina otroliga pommes?! Jag älskar stora feta pommes och dessa var perfection! Jag tvingade mig själv att äta upp allt för det var så gott! Och köttet beställde jag in rare och det var amazing. Måste även säga att alla kryddningen var spot on. Inget var för salt eller för starkt.
Födelsedagsfirande hos Buddys
Vet att jag nästan får de att låta som ett samarbete men tyvärr så är det inte det. Mamma betalade hela middagen och dricksade 15% haha. Men jag uppskattar verkligen en riktigt god middag. Och som den icke svensk jag är så älskar jag att berömma ställen/personer som jag tycker har gjort ett bra jobb. Så funderar ni på att gå ut och äta men inte vet vart ni ska så säger jag bara Buddys!
