Vi kom fram till hotellet vid halv nio på kvällen. Jag har aldrig kommit fram till ett hotell så sent tidigare men det gick bra. Vi hann checka in, se vårt rum samt byta om innan det var dags för vår trerättersmiddag À la carte som vi hade första kvällen.
På menyn fanns det två alternativ att välja bland. Dryck ingick inte i bokningspriset men jag valde att beställa en persikodrink vilket jag alltid gör. Det är väldigt spännande att få smaka bartenderns tolkning då den inte har ett namn. Jag brukar endast förklara att jag vill ha persikosmak och att den ska vara väldigt söt. Drinken smakar aldrig exakt lika dant men den är alltid väldigt god. Fungerar också väldigt bra alkoholfri ifall man inte vill ha alkohol i.
Till förrätt valde jag Ceviche på torsk med apelsinkaramelliserad sötpotatis & syrad rödlök. Detta var nog den rätten som jag tyckte minst om av alla rätterna som vi åt. Hade torsken varit varm så tror jag den hade blivit godare men den var kall.
Till varmrätt valde vi båda två Grillat lamm med rostad rattepotatis i senapscréme med getost, salladslök, ostronskivling & äppelcidersky. Lammet smakade helt magiskt och vi båda blev väldigt imponerade över hur stora portioner man fick. Jag var lite rädd att alla skulle vara i storlek med förrätten eftersom att det var så många rätter. Dock så tyckte jag inte om sneapscremen med getost. Det smakade tyvärr som mögelost men det andra var väldigt gott.
Till efterrätt så valde jag Brownie med bärkompott & vaniljglass. Väldigt gott att få i sig något kallt efter huvudrätten. Brownien smakade otroligt gott och hade en väldigt fin konsistens.
