2   17
8   28
0   14
4   20
0   21
0   22
0   12
5   26

Augusti

Augusti

Sommarens sista sommarmånad är här, Augusti. Denna sommaren blev allt annat än vad jag trodde den skulle bli. En flytt jag drömt om i 10 år blev totalt kaos. Vi fick uppleva så mycket oro och sorg som vi inte hade räknat med. Och när jag trodde att jag skulle få chansen att spendera mer tid med mina vänner när de hade semester så verkar de ha glömt bort att jag existerar.

Men saker börjar sakta men säkert falla på plats. Vi börjar bli klara med alla möbelköp som vi har sett som måsten och detta har gjort att lägenheten börjar kännas som ett hem. Vårt hem. Jag kan fortfarande inte fatta att allt detta är vårt. Vi har börjat landa och skapa nya rutiner. Några av mina favorit rutiner är gymmet. Jag älskar att gymma! Är så himla glad över att jag tog steget. En annan rutin som jag älskar är våra Lördags frukostar. Varje Lördag så gör jag rena hotellfrukosten här hemma till oss och vi njuter så mycket av att få starta morgonen tillsammans.

Augusti

Jag har kommit på mig själv flera gånger med att sitta i soffan och känt mig så himla lycklig. Tänk att jag hamnade här, i denna soffan, i denna lägenheten med mitt livs kärlek. Vi har varit tillsammans i så många år och man kan kanske tro att känslorna skulle svalna. Naturligtvis går jag inte runt och är nykär varje dag år efter år. Men det kommer stunder där jag har fjärilar i magen när jag ser på honom.

Så nu är vi här. I vår stora fina sekelskiftslägenhet. Det första kapitlet i denna nya boken är avslutat. Det var kaotiskt, sorgligt, fullt med oro, svordomar men bevis på att kärleken klarar allt kaos som kastas mot oss. Nu bläddrar vi till nästa kapitel som förhoppningsvis innehåller bra rutiner, god mat, många skratt och mycket jobb.

Min drömkappa

Innehåller reklamlänkar för Stylein.com

Köp drömkappan här

Det var kärlek vid första ögonkastet. Jag tycker det är så himla svårt att hitta kläder som jag tycker om. Jag bor i mina jobbkläder som består av träningskläder. Men ibland hittar jag go bitar dom denna. Tyvärr var inte priset lika mysigt som kappan ser ut att vara men har jag tur så kanske den får en högre rabatt.

Rutiner och vår nya kökslampa

Innehåller reklamlänkar för Cellbes.se

Detta blir min sista ”lugna” vecka. Nästa vecka kommer alla hundarna tillbaka från sommarlovet och jag går från en hundpromenad om dagen till hela fem. Det kommer bli tufft men samtidigt så ser jag fram emot att få in riktiga rutiner. Sen vi flyttade hit så har allt bara varit kaos och jag är väldigt glad över att jag bara har haft Oliver denna sommaren. Denna sommaren eller detta året för den delen blev långt ifrån vad jag hade drömt om. Det har varit så kaotiskt och jobbigt. Samtidigt som vi har försökt få ordning här hemma när problem efter problem efter problem har dykt upp så har vi fått gå igenom så jobba saker privat.

Rutiner och vår nya kökslampa. Cellbes

Men jag försöker att ta en dag i taget. Det är inte lätt när tankarna och känslor är all over the place. Men får vi bara in rutiner så tror jag att det kommer bli lite enklare. Bara som en så simpel sak som att storhandla har försvunnit helt för oss. Jag har inte heller haft orken att laga mat när det har varit så himla mycket annat runt omkring oss. Men nu ska det bli ändring på det! Vi fick upp vår fina taklampa igår och jag älskar den. Det gör sån enorm skillnad på vårt mående nu när lägenheten börjar bli ”klar” när det kommer till möbler. Nästa steg blir dekorationer men det är inget som jag kommer stressa med.

Somrig Marängtårta med färska bär

Somrig Marängtårta med färska bär

Igår firade vi Marie som fyllde år. Hon är inte så noga med sin födelsedag men ni vet ju hur mycket jag älskar födelsedagar så jag erbjöd mig att göra tårtan. Marie älskar marängtårta och jag har alltid velat baka en så det blev perfekt.

Du behöver:
6 Äggvitor
4,5 dl strösocker
4,5 dl rispuffar
5 dl Vispgrädde
Vaniljkräm
Hallonsylt
Färska bär

Somrig Marängtårta med färska bär

Gör så här: Separera äggvitan från äggulan på alla äggen. Viktigt att det inte kommer i någon äggula. Äggulorna kan du spara för att göra cerme brulee. Vispa äggvitorna och häll i strösockret lite åt gången. Vispa tills du kan vända skålen upp och ner utan att marängen faller ur. Häll i rispuffarna och vänd försiktigt i marängen. Du vill inte förlora luften som du har vispat i.

Använd runda formar som du lägger bakplåtspapper i. Grädda i ugnen på 125 grader i 1 timma och 15 minuter. Alla ugnar värmer olika så ha lite koll under tiden. Vispa gräddden. Då jag skulle transportera denna tårtan så valde jag att inte ha grädde på sidorna. Men om jag skulle servera den här hemma så hade jag även valt att ha grädde på sidorna. Jag blandade hallonsylten med grädden och la det på första lagret av maräng efter att den hade svalnat. Nästa lager la jag vaniljkräm som jag köpt från vårt lokala bageri. Jag misslyckas tyvärr alltid med vaniljkrämen så då är det toppen att man kan köpa från bagerier. Sen på toppen dekorerade jag med grädde och färska bär.

Somrig Marängtårta med färska bär

Vi hade en så himla fin dag igår och tårtan blev så uppskattad. Kan verkligen rekommendera denna om ni också är sugna på att baka en marängtårta. Den är väldigt enkel att göra även om den tar lång tid just för att marängerna ska grädda så länge i ugnen. Men väldigt god.

Väskor för vardagen

Innehåller reklamlänkar för Bubbleroom.se

Katey Croc Luxury Satchel | Phoebe Grab Tote | Carmen Bag

Nu var det riktigt länge sedan som jag köpte en väska. Var lite nyfiken på vad som fanns ute och hittade dessa tre. Alla är budget väskor och en eller två är nedsatta i pris. Jag personligen älskar Michael Kors väskor och har alltid gjort. Väskorna är i riktigt bra kvalité.