Igår kväll var vi bjudna på en festmåltid

Igår kväll var vi bjudna på en festmåltid hemma hos min sambos familj. Vi har inte setts på över en månad skulle jag tro. Så det var på tiden att vi kunde sitta ner tillsammans och njuta av denna festmåltiden. Det bjöds på bakpotatis, sallad, kräftor, kyckling, lax och en massa härliga röror. Ni kanske minns att jag skrev för ett tag sedan att jag aldrig blir bjuden på kräftor? Nu blev jag det! Väldigt gott men betydligt svårare att äta än räkor.

Dom hade haft en weekend i Tyskland där dom hittat den rosa Avivan. Aviva är mitt absoluta favorit vin och den kommer i 6-7 olika färger om jag inte minns helt fel. Den vanligaste i Sverige är Pink Gold som är orange. Sen har dom även fått in den blåa som heter Blue Sky men nu fick jag alltså Pink som inte säljs i Sverige.

”Man ska vända flaskan upp och ner så kommer ett slags glitter ner vilket gör att drycken får en mer fyllighet till utseendet”

Här kan ni se hur det orange vinet ser ut när man har haft flaskan upp och ner. Av alla de tre som jag har haft chansen att smaka på så gillar jag Pink Gold mest. Jag tycker den har en betydligt tydligare smak och vem tycker inte om smaken av persika? Detta är perfekt att servera som välkomstdrink och eftersom att de har såna fantastiska färger så blir det väldigt roligt. Jag hoppas att de andra smakerna också kommer komma till Sverige.

Denna helgen ska vi fotografera väldigt mycket material. Jag har ändrat om min instagram så vi behöver fotografera både till den och bloggen. Så detta blir ingen ledig helg för min del. Tänkte även säga att ni får inte missa inlägget som kommer upp imorgon. Jag kommer bjuda på en tidsresa som jag tror ni kommer älska.

Recept | Hemmagjord pizza med mycket topping

Igår visste jag inte vad jag skulle göra för mat. Vi har inte mycket hemma men jag ville inte heller åka och handla. Kom på att jag kunde göra hemmagjord pizza. Det går snabbt, smakar väldigt gott och är mättande. Har ni aldrig testat att göra egen så rekommenderar jag er verkligen att testa.

Hemmagjord pizza med mycket topping

Du behöver:
Mjöl
Vatten
Örtsalt
Olja
Passerade tomater
Köttfärs
Bacon
Ananas
Banan
Curry
Ost

Det första man får börja med är att göra degen. Vill man så kan man köpa färdig men vi hade alla tillbehören hemma som man behöver för att göra en egen deg. Ta 4 dl mjöl, 3 msk olja, en halv dl vatten och krydda. Blanda ihop allt till en deg. Om den är för torr tillsätt lite mer vatten och är den för blöt tillsätt lite mer mjöl. Kavla ut degen på en plåt.

Sen är det bara att lägga på alla tillbehören. Jag delade upp pizzan på hälften då min sambo ville ha banan och curry på sin del. Sen är det bara att lägga in i ugnen på 200 grader i ca 30 minuter. Detta är perfekt om man har vänner över och roligt att kunna göra tillsammans med barnen. Jag toppade även min pizza med sallad, gurka och tomater.

Jag kan inte påstå att pizzan blev speciellt vacker men det är också charmen med att göra en egen. Och det viktigaste av allt är att det smakar gott. Med detta receptet så får man en såpass stor pizza att den går att dela på fyra personer. Beror ju lite på hur hungrig man är men annars är det perfekt att göra matlåda på. Till skillnad från pizzor som man köper ute så är hemmagjorda pizzor väldigt goda att värma dagen efter.

Behöver jag säga att jag är så taggad inför hösten nu


Detta inlägget innehåller annonslänkar

Jag har varit så himla dålig på att visa upp mina inköp. Det är något av de roligaste jag vet så därför tänkte jag börja med det igen. Och vad passar då inte bättre än att visa upp min nya jacka som jag är kär i. Jag var så himla osäker på om jag skulle beställa den eller inte. Men nu i efterhand är jag så himla glad att jag gjorde det.

”Behöver jag säga att jag är så taggad inför hösten nu”

Den var så himla mycket snyggare i verkligheten. Jag som är en sucker för detaljer vet knappt vart jag ska ta vägen för det finns så många på denna. Min största oro var att den skulle vara tung. Vissa av mina kappor här hemma är så tunga att det blir jobbigt att ha dom på sig, men denna är lätt som en fjäder. Den var dock mycket tunnare än vad jag hade förväntat mig men eftersom att hela insidan är full med den mjuka fejk ullen så lär den hålla mig varm trots allt.

Jag kommer styla den tillsammans med mina stickade tröjor. Tror den kommer gå riktigt bra ihop med mina kängor från Duffy som jag köpte förra året. Tänker att man både kan styla upp den och ner beroende på vilket mood man har för dagen. Den lär vara lika snygg till ett par träningskläder som till ett par snygga boots och den stickad tröja.

”Det ska bli så himla kul att fotografera outfits i denna”

Den känns lite stel men jag tror den är i ett sånt material att den bara blir mjukare ju mer man använder den. Köpte den på Zara som förövrigt alltid ha snygga höstkläder. Tråkig nog tycker jag att jackorna för oss tjejer är så himla korta och tajta. Förstår inte hur dom tänk att man ska kunna ha på sig en tjock stickad tröja under något sånt? Jag är så nöjd med min nya jacka. Kan vara ett av mina bästa köp detta året.

Så här klär jag mig varje höst


Detta inlägget innehåller annonslänkar

Denna veckan har verkligen gått fort. Vi är inne i en period där det regnar konstant. Jag älskar regnet men kanske inte varje dag. Vi lyckades fotografera dessa bilderna igår men på grund av tidsbrist så kunde vi inte lägga ner så mycket tid som jag hade önskat.

”Så här klär jag mig varje höst”

Både ponchon och tröjan har fått hänga med i flera år men jag älskar dom lika mycket idag som när jag fick hem dom. Jag följer aldrig trender utan försöker alltid tänka, kommer detta fungera om tre år? Och när jag skriver fungera så syftar jag på om det är något som kommer fungera med saker jag redan har hemma. Jag vill inte köpa en massa kläder som bara används en gång och sen så har jag tröttnat. Det är ohållbart i längden.

Boots/Din Sko – Leggings/Gina Tricot – Tröja/Vila – Poncho/Vila – Väska/Louis Vuitton

Tråkigt nog kan jag inte hitta någon poncho som liknar denna. Men jag hade lite mer tur när det kommer till tröjan och hittade denna. Båda är beige/bruna, stickade polotröjor. Och gillar ni inte just denna färgen så kommer tröjan i hela 12 olika färger. Bootsen har jag haft i över 6 år tid. Dom är så himla bekväma men börjar bli riktigt slitna. Jag hittade dessa bootsen från Shoe The Bear. Har aldrig hört talas om märket tidigare men dom var väldigt lika. Sen hittade jag dessa klackarna från Duffy. Väldigt lika de jag har på mig. Enda skillnaden är att dessa är i stilettklack istället för kilklack.

Nu väntar jag på att min mamma ska sluta jobbet så hon kan komma och hämta Ronja. Efter det ska jag gå en promenad med Bonzo innan jag ska iväg och hämta två paket. Jag hoppas att vi får en lucka i helgen så att vi kan fotografera en massa material. Jag behöver vara smart och försöka bygga upp material redan nu. Och det är något som jag rekommenderar alla. Det är alltid bättre med för mycket bildmaterial än för lite.

Väldigt få av influencer i Sverige tjänar miljoner

Den senaste tiden har jag noterat extremt mycket negativa kommentarer. Dessa kommentarerna är ofta skriva av medelålderskvinnor som arbetar inom vården. Dom har ett sånt fruktansvärt hat mot oss som arbetar som influencer. Jag har varit med sen start (2005) och har sett hur unga tjejer tack vare sina bloggar kunnat starta företag som idag omsätter miljoner.

”För mig har det alltid varit en sån enorm drivkraft”

Av någon anledning så är dessa kvinnorna så fruktansvärt hatiska. ”Influencers är något påhittat, jag skulle vilja se dom arbeta som sjuksköterska där man får uppleva riktig stress, hur kan det vara ett jobb när man går och fikar, tränar eller visar vad man har på sig”. För mig är det helt obegripligt hur man som vuxen kan se ner på någon annans yrke och förminska det. Jag har lika mycket respekt för en person som arbetar som civilingenjör som jag har för någon som arbetar som städerska. Det värsta tycker jag är att det är kvinnor som sitter och trycker ner (ofta) unga kvinnor.

Jag har arbetat inom call center, butik, lager och jag har testat på vården. Alla arbeten har sina för och nackdelar. Att arbeta på lager var fysiskt påfrestande på kroppen även psykiskt för mig då jag hade mycket ansvar. Men det går inte att jämför med den psykiska stressen jag har idag som egenanställd. När jag arbetade som anställd så kom lönen varje månad, samma summa. Idag har jag konstant en ekonomisk stress. Jag berättade för er om fakturan som aldrig blev betalad. Efter att ha kontaktat fyra personer så fick jag betalt 18 dagar efter att förfallodatumet hade gått ut.

”Väldigt få av influencer i Sverige tjänar miljoner”

Många av oss kämpar dagligen med att försöka få ekonomin att gå ihop, precis som många andra personer i många andra yrken. Jag försöker hela tiden visa både de bra och dåliga sidorna i yrket. Det är naturligtvis en stor skillnad på mig och de största i Sverige. Men jag skulle aldrig vilja flytta till Stockholm endast för att göra karriär. Jag är helt säker på att jag kan bo i en mindre stad, leva ett enkelt liv och fortsätta försörja mig på detta. Som min vän sa, dessa personerna kommer förmodligen aldrig att ändra sina åsikter. Vilket kanske är sant men jag hoppas att jag via min blogg kan ge en annan bild än att det bara handlar om pressresor, event och goodiebags.