Det hör inte till det vanliga att jag är vaken så här tidigt. När första larmet ringer klockan 07:30 så stänger jag av det och somnar om. När andra larmet ringer en timma senare går jag upp. Jag som alltid varit morgonpigg är så seg nu under vinterhalvåret. Och jag har även lyxen att kunna bestämma över mina egna tider. Den största fördelen med mitt jobb. Men idag vaknade jag innan klockan hade hunnit bli halv sex på morgonen. Idag åker nämligen min sambo till Sydafrika och jag ville så chansen att säga hejdå en sista gång.
Det kommer naturligtvis att kännas tomt men jag ser ändå fram emot dessa dagarna. Vi bor i en 1:a på 33 kvm. Vilket gör att vi är i samma rum precis hela tiden. Jag har ingenting emot det men jag tror det är viktigt att man som par gör saker separat. Jag tycker om att vara ensam och jag tror mycket av det kommer från min barndom. Min mamma som var ensamstående arbetade mycket, jag är ensambarn och har sen tidig ålder fått lära mig att vara självständig. Tack vare internet så är det lätt att hålla kontakten så jag tror dessa dagarna kommer gå hur bra som helst.
Jobbigast blir det att se Bonzo så ledsen. Han sätter sig alltid vid ytterdörren klockan 18:00 för han vet att min sambo kommer hem från jobbet då. De gånger som han inte har hållit tiden så har Bonzo surat resten av kvällen. På Lördag ska Ronja sova över så det kommer underlätta mycket. Sen är det betydligt enklare för honom att det är min sambo som är borta och inte jag. Min sambo har rest tidigare och är rätt ofta på after work. Det hade nog varit betydligt jobbigare om det var jag som åkte då jag alltid är hemma med honom. Nu ska jag dricka upp mitt morgon te och fortsätta arbeta. Hoppas att ni får en jätte fin helg.
Från att inte ha någon snö alls så är allt vitt. Jag känner mig alltid lite tveksam till snön. Älskar den och tycker den är så fin. Men problemet när man bor här är att vi aldrig får ha snö mer än 2 dagar. Därefter förvandlas den till ett slaskhav och allt blir bara så himla jobbigt. Men idag hade vi en så otroligt vacker vinterdag. Det finns inget bättre än när allt är vitt och solen skiner. Dock får man vara beredd på att det kan bli riktigt kallt.
Jag som gärna spenderar mycket tid utomhus. Idag var jag ute i 3 timmar och fotograferade. Så kommer jag ofta in med iskalla ben och fötter. Då finns det inget bättre än att ta en lång varm dusch. Men är det något som jag verkligen saknar så är det ett badkar. Jag brukade alltid ha vattnet såpass varmt att det gjorde ont att gå ner i badkaret. Sen satte jag på musik eller så kollade jag på film via laptopen. Sen att endast låta det vara tända ljus som lyste upp badrummet var ett måste. Hos hemgallerian kan ni hitta badkar i alla olika designer och prisklasser.
Mina önskemål på badkar
Stort så att två personer får plats
Skönt att ligga i
Snygg design
Bra funktioner så som massage
Är ni i renoveringstankar så tycker jag absolut att ni ska ta och besöka Hemgallerian. Flera av deras badkar finns nu till rabatterade priser. Deras utbud är stort och det finns naturligtvis mer än bara badkar. De har i stort sett allt som ni kan behöva när det kommer till att renovera badrum. Min dröm är att ha ett riktigt stort badrum med stort fönster så som på dessa bilderna. Jag älskar badrum med mycket ljus så ett fönster är ett måste. Sen hade jag velat placera badkaret så att man kan se ut medan man badar. Har man en fin utsikt så blir det nog lätt att man drömmer sig bort.
Igår fick det bli potatis och purjolökssoppa toppad med krispig bacon. Passade perfekt då vi hade lite av ett snöoväder ute. Jag har verkligen fått en kärlek till soppor. Så otroligt gott så jag har lovat mig själv att göra soppor betydligt mer än tidigare. Detta är en väldigt mättande soppa och prisvärd.
Du behöver: 6-8 potatisar beroende på storlek, en pujolök, 2 grönsaksbuljonger, 6 dl mjölk, 2 dl vatten och 2 dl grädde.
Gör så här: Börja med att skala potatisen och tärna den. Lägg sedan potatisen åt sidan och börja tvätta rent purjolöken. Sätt på en kastrull med smör och lägg sedan i den hackade purjolöken. Stek på medelvärme. Purjolöken ska bli mjuk men inte få färg. Tillsätt sedan potatisen, mjölken, vattnet och grädden. När det har börjat koka så tillsätt buljongtärningarna. Låt koka i ca 10 minuter. När potatisen har blivit mjuk så häll över soppan i en mixer och mixa. Tänk på att potatisen blir mosig så viktigt att inte överhetta mixern. Jag valde att ha lite potatisbitar kvar i soppan men detta är en smak sak. Smaka av soppan och se ifall den behöver mer salt. Om soppan blir för tjock tillsätt vatten eller mjölk. Jag gillar mina soppor rätt tjocka men detta är något som man får avgöra själv.
Under tiden som soppan kokar så tog jag ett paket bacon och klippte de i smala strimlor. Lät de steka på hög temperatur tills den blev knaprig och ställde sedan åt sidan. När soppan var klar så toppade jag den med baconen. Detta är den perfekta soppan för er som vill spara pengar. Det behövs väldigt lite ingredienser och de som behövs är väldigt billiga. Som jag skrev tidigare så mättar den riktigt bra också. Men det bästa är naturligtvis att det är en så otroligt god soppa.
Hoppas att ni alla har en riktigt bra Fredag! Min började med en promenad på 2,5 timma. Först var jag och Bonzo ute på den vanliga lilla rundan. Sen gick jag och Ronja hela vägen ner till Gamle Dahl. Solen sken och det blev bara en riktigt mysig promenad trots att det var två minus ute. Jag älskar verkligen att gå mina långa promenader och det blir så mycket roligare när jag kan ha Ronja med mig.
Efter promenaderna så har jag hunnit att redigera en vlogg som kommer upp nu på Söndag. Jag har även skrivit ett schema så att mina sociala medier kommer uppdateras regelbundet igen. Som jag skrev på instagram så ska vi fotografera dubbelt nu i helgen. Om exakt en vecka åker min sambo till Sydafrika med sitt jobb. Dom är ca 200 personer som åker. Han är mer influencer än vad jag är med tanke på hur mycket han reser med sitt arbete haha. Eftersom att han inte kommer vara hemma nästa helg så behöver vi fotografera dubbelt denna helgen så att jag har tillräckligt med material.
Tänkte att jag kunde bjuda på lite bilder från förra helgen när vi var i skogen med hundarna. Dom älskar att få springa lösa i skogen. Speciellt Ronja eftersom att hon sticker varje gång. Hon är väldigt dålig på inkallning vilket är så synd. Vi skulle behöva arbeta mer på det. Hon kan även vara jobbig när man möter andra hundar. Hon vill så gärna fram och hälsa så hinner man inte tillrättavisa henne i tid så börjar hon skälla. Ni som har finska lapphundar vet hur jobbiga de är med sitt skällande. Dock brukar jag och Ronja ha bra kommunikation. Märker att hon blir allt bättre mycket tack vare alla våra promenader tillsammans.
Förutom huvudvärken som jag berättade om så hade jag en väldigt fin helg. Min sambo var på after work i Fredags men kom hem vid 23 för en gångs skull. Gissa om jag blev glad? Vi såg sista avsnittet av Titans innan vi somnade. De två första avsnitten av Titans var sådär men jag måste säga att jag gillar den. Den är inte lika bra som Gotham men för mig som spelade DC Universe så är det väldigt kul att få se de karaktärerna som kanske inte alla känner till. På Lördagen vaknade jag upp med huvudvärk tråkigt nog. Men jag gjorde mig i ordning och så gick vi in till stan för att fotografera en outfit.
Passade även på att äta lunch på Strandgatan. Tråkigt nog så var det så mycket folk där vilket gjorde ljudnivån väldigt hög. Vi var nog där i endast 30 minuter innan vi gick därifrån. På kvällen åkte vi hem till min sambos familj för middag. Natten till Söndagen var hemsk. Jag kunde inte sova utan låg vaken till 03:30. Hade tänkt vlogga men det fanns ingen ork till det. I år har jag bestämt mig för att sätta mitt välmående först. Men vi stack ändå iväg och fotograferade en outfit.
Nu är det en ny vecka och mycket står på schemat. Idag ska jag spela in en ny youtube video. Har en omröstning på instastories så ni hinner kanske påverka vad det blir än så länge. Jag tycker det är så kul att kunna involvera er i mitt arbete. Därför använder jag ofta deras omröstningsverktyg för att kunna ta reda på vad ni tycker eller vill ha. Som i detta fallet. Ser ni fram emot något speciellt denna veckan?
