The Barn är mitt favorit ställe i Göteborg. Deras hamburgare Svinet är så god och perfekt för oss som älskar söta smaker. Hamburgarna är så juicy att man kan se när saften rinner ur dom. Detta var fjärde gången som vi åt där och varje gång så har servicen varit på topp.

“Är det något som jag verkligen värderar så är det bra service”

Jag är en person som älskar att ge andra komplimanger. Det är något som jag upplever att många är dåliga på. Jag vet inte varför så många har svårt för det men om jag tycker servicen, maten eller vad det nu kan vara är bra så säger jag gärna det. Att göra andra glada gör en själv glad. Och jag tycker verkligen att allt hos The Barn är super bra. Maten är fantastisk och varje gång vi har varit där så har vi fått ett så fint bemötande. The Barn är inspirerat av Amerika och det kan man verkligen se på inredningen som jag älskar. Vi snackar instagram vänligt delux!

Och till alla er som älskar Pinchos sötpomes. Då ska ni testa The Barns. De är så krispiga på utsidan men så mjuka och goda på insidan. Jag valde att ta deras tryffel dipp som smakar himmelskt. Min sambo valde att ta friterade pickles istället för pomes och det var godare än vad jag trodde att det skulle vara. På menyn kan man välja vilka tillbehör man vill ha.

Och till er som är sugna på att testa detta stället så ligger det vid Domkyrkan i Göteborg och i centrum av Smögen. I Göteborg rekommenderar jag att ni bokar bord då man annars kan få vänta i ca 30 minuter på att få ett bord. I Smögen har de endast drop in. Vi har ätit på båda och jag tycker dom är lika bra. För er som vill ha något alkoholfritt att dricka så rekommenderar jag deras lemonad som jag alltid tar.

Jag önskar att jag hade en off knapp när det kommer till mina tankar. Jag jagas ofta av mitt förflutna och när det hinner ikapp så är det svårt att bryta sig loss. Det tynger ner mig och det värsta är att jag kan inte gå tillbaka och göra saker ogjort. Det enda jag kan förändra är framtiden. Att åka ner till Göteborg var något jag behövde. Även om jag inte kan fly från mitt förflutna så kan ett miljöbyte hjälpa till att släppa tankarna som äter upp en. Vi hade bokat bord på The Barn men när vi kom dit visade det sig att vi hade bokat fel dag!

Som tur är så lyckades vi få ett bord vid baren. Är så tacksam för vi hade verkligen sett fram emot maten så himla mycket. Jag har ätit på The Barn tre gånger och servicen är alltid lika bra som maten. Men jag rekommenderar att man bokar bord för det är ofta väntetid annars för att få ett bord. Vi var så hungriga men min ångest för att jag inte åt upp maten var lika kraftig som min matkoma. Jag skulle rekommendera att man köper en egen hamburgare men sen delar på alla side orders.

Jag beställer alltid Svinet när det kommer till deras hamburgare. Den är fantastiskt god! Något man ska vara medveten om är att deras hamburgare är väldigt rå inuti. Det går säker att få dom well done men dom rekommenderar att ta dom medium. Sen tar jag alltid deras söt-pomes. Det är dom godaste som jag någonsin ätit och ni måste bara testa dom! Älskar även deras lemonad som jag varmt rekommenderar för er som gillar sött och surt på samma gång. Vi beställde två olika dipper, tryffel och jalapeno. Super goda båda två.