I denna vloggen får ni se när jag bakar bröd. Som jag har nämnt tidigare så var tanken att jag skulle göra hälften av det som stod i receptet men det råkade jag glömma av när jag kom till oljan och honungen haha. Men brödet blev väldigt gott. Och detta har gett mig lite mer självförtroende till att fortsätta baka bröd och testa andra sorter. Vi avslutade även veckan med att fira min sambos yngsta lillasyster Olivia som nyss fyllt 18.

”Bästa Tisdagen på hela året”

Jag skrev i gårdagens inlägg hur nervös jag var inför deklarationen. Inatt vaknade jag 04:10 ur en dröm som handlade om just detta. Jag har knappt sovit men när jag vaknade halv åtta så försökte jag att logga in vilket gick smidigt. Ibland kan det vara för högt tryck men det gick bra. Väl inne på mitt konto så tror jag på riktigt att jag har loggat in på fel konto. Kan vara för att jag var nyvaken men vad händer frågade jag mig själv.

Jag får tillbaka 14.000 på skatten. Det är dubbelt så mycket som förra året. Jag kan säga att jag är smått i chock. Som egenanställd så betalar jag väldigt mycket avgifter innan jag får ut min nettolön. Mer än hälften av den summan som jag fakturerar försvinner i moms, skatt och andra avgifter. Det gör att min månadslön är väldigt låg. Efter förra året så insåg jag att jag kan inte enbart förlita mig på pengarna som jag får via mina sociala medier. Detta är anledningen till varför jag har börjat arbeta som dog walker igen och även kommer satsa ordentligt på att arbeta som fotograf. Sen tycker jag även att det är roligt och skönt att få komma ut i friska luften och gå mina dagliga promenader med alla hundarna. Jag insåg att jag spenderade för många timmar framför datorskärmen. Så promenaderna med hundarna blir ett bra sätt att få komma ut och få både motion och frisk luft.

”Det är dubbelt så mycket som förra året”

Så vad ska jag göra för pengarna?

Rolig som jag är så kommer jag spara i stort sett allt. Vi har pratat om att resa till Norge men vi vet inte hur det blir med min sambos semester i år. Jag känner dock att får vi chansen så borde vi ta den och resa iväg. Det är ju en av mina största drömmar att få se de Norska fjordarna och vi har inte varit utomlands tillsammans sen 2014. Men vi får se om det blir någon resa i år. Jag kommer investera de mesta i aktier och fonder. Att ha ett sparande är något som jag prioriterar väldigt mycket. Sen får jag inte någon tjänstepension så är det något som jag själv måste spara undan. Man ska naturligtvis leva här och nu men samtidigt är det viktigt att tänka på framtiden.

Ni som har fått pengar tillbaka, vad ska ni göra med dom?

Som rubriken lyder så blev jag faktiskt attackerad av en hund i början av denna veckan. Som ni säkert förstår så gick allt bra, tack vare att jag hade Ronja och inte Bonzo. Jag vill inte ens tänka på vad som kunde hänt ifall det varit Bonzo som jag hade haft med mig…

”Låt oss prata om ämnet som har cirkulerat i mina sociala medier den senaste tiden”

På ca en månad så har jag gått från att ha ca 5 växter här hemma till att nu ha närmare 30! Jag kan förstå att om man inte har intresse för växter så är det fruktansvärt tråkigt att se detta i mina kanaler. Men när Jenna Marbles gör en plant tour, ja ni läste rätt. Det finns dom som har en plant tour istället för en house tour. Hennes video har närmare 3,4 miljoner visningar så det säger en hel del om hur populärt detta ämne faktiskt är.

Nu under våren så är växtperioden. På samma sätt som naturen visar tecken på att våren är på väg med snödroppar, krokusar, påskliljorna som snart slår ut samt alla knopparna på träden. Så visar växterna som man har inomhus att våren är på väg. Under vintern så är de flesta växterna i ett sovande tillstånd och därför blir det så roligt när man ser att de börjar producera mer blad eller till och med får blommor.

”Mina kanaler kommer inte förvandlas till ett växthus”

Men just nu så vill jag inte fotografera outfits då jag längtar efter att kunna fotografera mer vårinspo. Hemma går jag runt i träningskläder konstant och jag minns inte ens när jag senast hade smink. När värmen börjar komma tillbaka så kommer även inläggen med mode och skönhetsprodukter också komma tillbaka. Nu är det ingen som har klagat men jag känner ändå att jag vill ge en förklaring. Jag kommer aldrig fejka mitt liv för att tillfredsställa någon annan.

Jag vet att detta är ett ämne som är känsligt. Jag har själv (vilket jag tar upp i videon) blivit attackerad av veganer som känner att de enda sättet att få personer som äter kött att sluta är att gå till attack. Detta kommer endast få motsatt effekt enligt mig.

Och vad vill jag då förmedla med denna videon?

Jag skulle bli så himla glad om jag lyckas få en person som aldrig har testat det vegetariska utbudet att faktiskt gör det. Innan vi började äta så här mycket vegetariskt så tänkte jag att jag inte ville äta sallad med sallad. Men det är bara ren okunskap att tänka så. När jag äter vegetariska nuggets så smakar det precis som vanliga nuggets. Skillnaden är minimal.

”Vi behöver äta mer vegetariskt”

Inte bara för att demonstrera över att vi vill att djuren ska få ett bättre liv. Men också för att vår planet inte klarar av så mycket mer snart. Oavsett om man har sett dokumentären Cowspiracy eller inte så går det inte att förneka att djuren bidrar till växthusgaser. Enligt jordbruksverket ”Animalieproduktionen står för cirka 15 procent av världens totala utsläpp av växthusgaser. Konsumtionen av kött är därför – oavsett var och hur det har producerats – förknippad med stor klimatpåverkan. De höga växthusgasutsläppen från produktionen av kött beror till största delen på att det går åt mycket mark för att producera foder.”

Att inte ta klimatfrågorna på allvar är att leva i förnekelse. Jag vill inte ha barn men ändå har jag gjort ett aktivt val i att minska min konsumtion av kött och äta mer vegetarisk mat, reser betydligt mindre än många andra (varit utomlands via flyg 3 gånger i hela mitt liv) och källsorterar, har inte rinnande vatten, ta korta duschar, stänger av elapparater som inte används.

Det går att göra stora förändringar i små steg. Om du tycker om att resa så kanske du kan kompensera det med att bara äta vegetarisk mat. Och förhoppningsvis se över alternativ som att ta tåg eller båt istället för flyg. Naturligtvis gör varje person vad den själv vill. Jag hoppas bara att många börjar öppna sina ögon och ser vart vår värld är på väg. Vill man skaffa barn så går det inte att leva här och nu. Man måste tänka på framtiden och fråga själv, vad är det för framtid jag vill att mina barn ska ha?

Hur du går från ett stökigt / kaosartat hem till ett städat och organiserat liv. Mitt svar är Marie Kondo.

Har man följt mig ett tag på youtube eller instastories så har ni sett att jag har blivit ett städfreak. Och jag skriver blivit, för det har inte alltid varit så här. Var det något som gjorde min mamma galen så var det när mina smutsiga underkläder lämnade ett spår efter sig i vår lägenhet. Jag bytte om lite huller om buller och lät det sedan ligga kvar. Detta följde naturligtvis med mig när jag flyttade hemifrån. I början så sov min sambo endast här på helgerna och under veckodagarna så hann det byggas ett berg av saker i sängen. Att jag hade en rund säng på 210 cm gjorde inte saken bättre. Jag minns att jag hade som en liten gång i mitten där jag sov om nätterna medan sidorna var fulla med all möjlig skit.

Det är inte förrän bara några månader tillbaka som jag har börjat uppskatta att städa. Men framförallt att ha ett städat och organiserat hem.

Mina bästa tips för att få ett städat och organiserat hem ala Marie Kondo.

• Om det inte används så ska det bort. Jag får panik av att ha saker hemma som inte används. Kanske är det för att vi bor i en 1:a och helt enkelt inte har mycket utrymme. Men jag ser ingen som mening med att behålla saker som inte används.
• Organisera smart. Jag har tre kategorier i tankarna när jag städar. Lägenheten – Förråden – Återvinningscentralen. Det som ska vara kvar i lägenheten är saker som vi ofta använder eller har ett högt värde. Verktygslåda, hantlar, grejer till datorn. I förrådet hamnar sånt som inte används speciellt ofta. Julsakerna, vinterjackorna, städsaker till bilen. Återvinningscentralen är sista stoppet och där slänger vi helt enkelt saker som vi aldrig kommer använda igen.
• Städa regelbundet. Jag gjorde en undersökning på min instastories där jag ville få reda på om jag städar för mycket eller för lite. Jag insåg att jag precis som många av mina följare kör ungefär samma städschema. Dock insåg jag att när det kommer till att tvätta golven så måste jag skärpa mig, för att inte tala om badrummet. Nu tvättar jag golvet en gång i veckan samt storstädar badrummet en gång i månaden. Städar man regelbundet så blir det inte lika stökigt.